Speisekarte La Plaza Steakhouse
Blättern Sie in unserer Speisekarte - entdecken Sie spanische Köstlichkeiten, saftige Steaks vom Black Angus und dem einzigartigen Wagyu Rind. Reservieren Sie bei uns´in Opladen oder Langenfeld
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MARQUES Caceres Gaudium, trocken 130,00 €<br />
Rebsorte: Tempranillo, Graciano<br />
Die für die Rioja so typischen Komponenten im sublimen Bouquet<br />
(Vanille, Schokolade, Leder) er gänzen sich durch einen kühlen Hauch<br />
von Bordeaux: reintönige rote und blaue Früchte<br />
(reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren), dazu Kaffee,<br />
aber auch schwarzer Tee, ja selbst florale Nuancen wie Veilchen erahnt man.<br />
PESQUERA Ribera del Duero, trocken 46,00 €<br />
Rebsorte: Tempranillo<br />
Am Gaumen begeistert er durch Noten von saftiger schwarzer Frucht,<br />
Schokoladenanklängen, Kaminfeuer und frischen Vanilleschoten.<br />
Er ist kraftvoll, komplex, mineralisch und reichhaltig mit ganz deutlichem<br />
Ribera del Duero – Terroir und genügend Struktur um sich noch<br />
RIOJA<br />
BERONIA Reserva, trocken, körperreich 36,00 €<br />
Rebsorte: Tempranillo, Mazuelo, Graciano<br />
Minze, Vanille, dunkles Steinobst und getrocknete Kräuter tauchen vor<br />
dem inneren Auge auf, wenn man an diesem Wein schnuppert. Die durch<br />
die <strong>La</strong>gerung im Barrique entstandenen Nuancen wiederholen sich im<br />
Geschmack: Der Eindruck ist würzig, komplex und etwas balsamisch im<br />
Abgang.<br />
JUAN GIL Silver <strong>La</strong>bel 12 meses , trocken 42,00 €<br />
Zwölf Monate wurde dieser Monastrell in neuen französischen<br />
und amerikanischen Eichenbarriques ausgebaut und machen ihn<br />
zu einem komplexen, fast schwarzroten Wein, dicht und harmonisch.<br />
Süße Tannine verbinden sich mit Noten schwarzer Beeren, kann noch<br />
etwas Reife vertragen. Er besticht wie sein kleiner Bruder durch<br />
kompakte Fülle und Dichte. Vielfach prämierter Spitzenwein.<br />
Frankreich:<br />
CHÂTEAU LAVILLE BERTROU, trocken, körperreich 34,00 €<br />
Rebsorte: Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre<br />
Rumtopf, Sauerkirsche und Pflaume werden im Duft von Marzipan<br />
begleitet. Dieser vollmundige Wein mit feinen Tanninen ist harmonisch<br />
und samtig.<br />
BORDEAUX<br />
CHÂTEAU LA TOUR DE BY,trocken, mittelkräftig 42,00 €<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot<br />
Dunkles Granat, schönes Cassisbouquet mit erdiger Tiefe,<br />
schwarze Pfefferkörner, delikater Gaumen, feine Gerbstoffe.<br />
Châteauneuf-du-Pape<br />
CHÂTEAU DES FINES ROCHES, trocken, körperreich 59,00 €<br />
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise,<br />
Muscardin<br />
Sauerkirsche, Pflaume, Mokka und Minze. Kombiniert mit<br />
Frische und Duft ergibt sich ein hervorragender Cuvée.<br />
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