SPEISEKARTE - Mittagstisch | Tagwerk Sundern
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H AUPTg ERICHTE<br />
Gemüseteller<br />
frisches Saisongemüse mit Ofenkartoffel und Kräuterquark<br />
11.50<br />
Hähnchenbrust gegrillt<br />
auf Blattspinat mit krossem Speck und Ofenkartoffel<br />
16.00<br />
Lammrückenfilet<br />
auf Rosmarinsauce mit Kräuterkruste, Speckbohnen und Röstkartoffeln<br />
21.50<br />
Schweinefilet Gorgonzola<br />
dazu Mandelbrokkoli und Tagliatelle<br />
17.00<br />
Gepfeffertes Schweinefilet<br />
mit Camenbert, Preiselbeeren und Hollandaise<br />
überbacken, dazu Butterreis und buntem Salat<br />
16.50<br />
Schweinefilet Karibik<br />
Curryrahmsauce, gebackene Früchte, dazu Butterreis und buntem Salat<br />
16.50<br />
Schnitzel mit frischen Champignons<br />
in Rahm, dazu Pommes und buntem Salat<br />
14.00<br />
Cordon bleu vom Schwein<br />
mit frischem Gemüse und Kroketten<br />
14.50<br />
Dijonnaise<br />
Rumpsteak, Zwiebelsenfsauce, Röstkartoffeln und buntem Salat<br />
19.50<br />
Scharfe Sache<br />
Rinderfilet, Pfirsich und Pfifferlinge in scharfer Sauce mit Pommes und<br />
buntem Salat<br />
21.00
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