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Goldmühle

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KULINARIK | MEDICAL WELLNESS | BEAUTY<br />

Das Gold in Öl<br />

Nützen Sie Ihren Rabatt Code (Prospekt Rückseite)<br />

mit 10% Preisvorteil bei Online-Bestellungen unter<br />

www.goldmuehle.at<br />

1


Willkommen bei <strong>Goldmühle</strong>!<br />

…nur das Beste für <strong>Goldmühle</strong> Kunden.<br />

Das Team von <strong>Goldmühle</strong> lebt das erklärte Ziel, sowohl<br />

hochwertige wie auch sortenreine Öle, mit einzigartigem,<br />

geschmacksreinem Charakter, sowie natürlicher Farbgebung,<br />

durch schonende Kaltpressung herzustellen.<br />

<strong>Goldmühle</strong> erzeugt heute nicht nur aus hochwertigen heimischen<br />

Ölfrüchten die von Hauben- bis zu Hobbyköchen hochgeschätzten<br />

Öle. So bieten auch qualitativ erlesene Rohstoffe wie Nüsse, Kerne,<br />

vor allem aber wertvolle Samen aus Anbaugebieten rund um den<br />

Globus, die Grundlage für exquisite und zarte Aromen.<br />

Die ganz speziellen Öl-Mischungen von<br />

„Mediterranes“ über „Rustikales“ bis hin<br />

zu „Exotischem“ werden durch <strong>Goldmühle</strong><br />

in enger Zusammenarbeit mit<br />

langjährig erfahrenen und ausgezeichneten<br />

Kennern der Kulinarik, im wahrsten<br />

Sinne des Wortes, zu geschmacklichen<br />

Kunstwerken mit höchstem Qualitätsanspruch<br />

komponiert.<br />

<strong>Goldmühle</strong> ist Garant für die exklusive<br />

Verwendung bester Rohstoffe sowie<br />

deren schonende Verarbeitung.<br />

In Verbindung mit der Liebe zum<br />

Geschaffenen werden die Öle von <strong>Goldmühle</strong><br />

der Erwartung von unvergleichlich<br />

echten Geschmacksnoten für verwöhnte<br />

Gaumen gerecht.<br />

<strong>Goldmühle</strong> Partner<br />

Peter Chromy<br />

Sowohl heimisches wie auch aus fernöstlichen Kulturen alt hergebrachtes<br />

Wissen aus TCM und Ayurveda lehrt uns ob der Heilkräfte<br />

und wohltuenden Wirkung von Ölen und deren Mischungen.<br />

Nicht zuletzt diese Erkenntnisse, in enger Verbindung mit der<br />

Zufriedenheit unserer Kunden, prägt die Philosophie des erklärten<br />

<strong>Goldmühle</strong> Unternehmenszieles:<br />

Das Gold in Öl<br />

für (D)ein besseres Leben<br />

Unsere Bio-Produkte werden von<br />

der Austria Bio Garantie zertifiziert.<br />

<strong>Goldmühle</strong> Gründer<br />

Bildquelle: VN / Bernd Hofmeister<br />

2 Fabrizio Buhri<br />

3


Inhalt<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Leinöl<br />

»»<br />

Bio-Leinöl.................................................................................................... 5<br />

»»<br />

Bio-Hanföl................................................................................................... 6<br />

»»<br />

Bio-Schwarzkümmelöl............................................................................. 7<br />

»»<br />

Schwarzkümmesalbe............................................................................... 8<br />

»»<br />

Bio-Kokosöl..............................................................................................10<br />

»»<br />

Bio-Mohnöl...............................................................................................11<br />

»»<br />

Bio-Walnussöl..........................................................................................12<br />

»»<br />

Bio-Sesamöl.............................................................................................13<br />

»»<br />

Pistazienöl.................................................................................................14<br />

»»<br />

Macadamianussöl...................................................................................15<br />

»»<br />

Erdnussöl...................................................................................................16<br />

»»<br />

Bio-Sonnenblumenöl.............................................................................18<br />

»»<br />

Bio-Ölkur...................................................................................................19<br />

»»<br />

Komposition Mediterrana.....................................................................21<br />

»»<br />

Komposition Asia-Gourmet................................................................22<br />

»»<br />

Komposition la Finesse..........................................................................23<br />

»»<br />

Komposition Exotika..............................................................................24<br />

»»<br />

Komposition Chili....................................................................................25<br />

»»<br />

Komposition Rustikana..........................................................................26<br />

»»<br />

Was Sie noch wissen sollten.................................................................27<br />

Top aktuell bei <strong>Goldmühle</strong>:<br />

Aromapflege, eine Wohltat für Körper, Geist und Seele<br />

aus hochwertigen <strong>Goldmühle</strong> Bio-Ölen.<br />

Anwendung: Docht anzünden! Die durch die Wärme der Flamme<br />

verflüssigte Behandlungsmischung auf die Haut tropfen und in<br />

angenehm warmen Zustand einreiben.<br />

Dieses hochwertige <strong>Goldmühle</strong> Bio-Produkt hat einen besonders<br />

hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren (Alpha-Linolsäure),<br />

60% mehr als Meeresfische. Ausserdem ist es reich an Vitamin<br />

A, B, D und E. Enthält auf natürliche Weise Kalzium, Kalium, Eisen,<br />

Schwefel, Magnesium, Phosphor, Kupfer, Natrium, Zink, Jod, etc.<br />

Durch die Kombination von Lein- und Hanföl decken Sie das<br />

wertvolle Omega-Spektrum voll ab.<br />

Verzehrempfehlung:<br />

Morgens 1 – 2 Esslöffel pro Tag pur, oder in<br />

Verbindung mit einem Milch produkt (Topfen,<br />

Müsli, Milchshake).<br />

Der menschliche Organismus kann<br />

die wertvollen Omega-3 Fettsäuren<br />

am Besten in Verbindung mit einem<br />

Milchprodukt aufnehmen!<br />

Nebst vorsorglicher<br />

Einnahme anzuwenden bei<br />

»»<br />

Problemen mit dem<br />

Herz-Kreislaufsystem<br />

»»<br />

Entzündungen (z.B. Arthrose)<br />

»»<br />

Diabetes<br />

»»<br />

zu hohem Blutdruck<br />

Aus wertvollen, natürlichen Inhaltsstoffen wie Sheabutter, Kakaobutter,<br />

Kokosöl, Sojawachs, Hanföl, Schwarzkümmelöl, Chiasamenöl,<br />

natürliches Vitamin E und ätherischen Ölen.<br />

in folgenden Wirkungsvarianten erhältlich:<br />

»»<br />

feurige Romantik<br />

»»<br />

feurige Entspannung<br />

»»<br />

feurige Auszeit<br />

4 5


<strong>Goldmühle</strong> Bio-Hanföl<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Schwarzkümmelöl<br />

Nigella sativa<br />

Dieses hochwertige <strong>Goldmühle</strong> Bio-Produkt hat einen besonders<br />

hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (90 %).<br />

Davon sind 60% Linolsäure (Omega-6), 21 % Alpha-Linolensäure<br />

(Omega-3). Es enthält zudem Gamma-Linolsäure (GLA) und ist<br />

reich an Vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, D und E sowie an Mineralstoffen<br />

wie Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium.<br />

Durch die Kombination von Hanf- und Leinöl decken Sie das<br />

wertvolle Omega-Spektrum vollständig ab!<br />

Verzehrempfehlung:<br />

Abends 1 – 2 Esslöffel pro Tag pur, oder<br />

übers Gemüse (bei Spargel anstelle<br />

der Saucen), in Topfen, gemischt zu<br />

Kartoffeln, zu Frisch- bzw. Fetakäse, in<br />

einen ganz besonders schmackhaften<br />

Smoothie uvm.<br />

Nebst vorsorglicher Einnahme<br />

anzuwenden bei<br />

»»<br />

zu hohem Cholesterinspiegel<br />

»»<br />

zur Unterstützung der<br />

Zellerneuerung<br />

»»<br />

Neurodermitis – äusserliche<br />

Anwendung<br />

»»<br />

Schwierigkeiten mit dem<br />

Magen/Darm-Trakt (Verstopfung)<br />

Ausschliesslich aus den klimatisch besten Lagen, streng<br />

kontrollierter ägyptischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Die ungesättigten Fettsäuren und Vitamine des B-Komplexes,<br />

Vitamin A, C, D sowie E des Schwarz kümmel öls sowie weitere wertvolle<br />

Pflegekomponenten bewahren die Haut vor Austrocknung.<br />

Schwarzkümmel verfügt über ein feines, nussig/würziges Aroma<br />

und kann aus diesem Grund im Ganzen oder auch gemahlen in<br />

etlichen Speisen verwendet werden. Schwarzkümmelöl eignet<br />

sich speziell für Salate oder als krönender Abschluss auf diversen<br />

Gerichten.<br />

Des Weiteren kann die gemahlene Variante des Gewürzes mit<br />

Wasser vermengt werden, sodass ein Gel entsteht. Diese Mischung<br />

kann einerseits getrunken und andererseits beim mehl- und<br />

glutenfreien Backen als Ei-Ersatz optimal genutzt werden.<br />

Verzehrempfehlung:<br />

2 bis 3 Teelöffel täglich pur; 1 x morgens auf<br />

nüchternen Magen, je 1 x mittags und abends<br />

vor dem Essen.<br />

Nebst vorsorglicher Einnahme<br />

anzuwenden bei<br />

»»<br />

Allergien (Hausstauballergie, Pollenallergie)<br />

»»<br />

Schwierigkeiten mit dem Magen-Darm Trakt<br />

»»<br />

bei Atemwegerkrankungen (Asthma)<br />

»»<br />

bei Hauterkrankungen -<br />

äusserliche Anwendung<br />

»»<br />

bei Schwäche des Immunsystems<br />

6 7


<strong>Goldmühle</strong> Schwarzkümmelsalbe<br />

Nigella sativa<br />

Dieses Kosmetikum zur Aromaptherapie, schützt und<br />

pflegt empfindliche und strapazierte Haut.<br />

Die ungesättigten Fettsäuren und Vitamine des B-Komplexes,<br />

Vitamin A, C, D sowie E des Schwarz kümmel öls sowie weitere wertvolle<br />

Pflegekomponenten bewahren die Haut vor Austrocknung.<br />

Hochwertige Pflanzenöle angereichert mit Mineralien und 100 %<br />

naturreinen ätherischen Ölen sowie Schwarzkümmelöl sind essentiell,<br />

um die funktions ent schei dende Fluidität der hauteigenen<br />

Zellmembranen zu gewährleisten.<br />

Äussere Anwendung<br />

»»<br />

angenehm zur Behandlung der Haut und entzündlichen Stellen<br />

»»<br />

bei Herpes<br />

»»<br />

bei Fieberblasen<br />

»»<br />

bei Ekzemen und Pilzen<br />

»»<br />

bei Entzündungen durch Wespen- oder Bienenstichen<br />

»»<br />

allergischer Reaktion von Mückenstichen<br />

Innere Anwendung<br />

täglich einen vollen Teelöffel einnehmen.<br />

»»<br />

bei Darmproblemen<br />

»»<br />

Leber- und Nierenleiden<br />

»»<br />

eine Wohltat für den ganzen Körper<br />

8 9


<strong>Goldmühle</strong> Bio-Kokosöl<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Mohnöl<br />

Sonnengetrocknetes Kokosfruchtfleisch, Trocknung unter<br />

40 °C und Pressung unter 40 °C, daher Rohkostqualität!<br />

Kokosöl verfeinert mit seinem herrlichen Aroma nach frischen<br />

Kokos nüssen die exotische und auch die heimische Küche. Es ist<br />

ideal zum Braten und Backen und verträgt auch hohe Temperaturen.<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Kokosöl enthält größtenteils mittelkettige Fettsäuren,<br />

die beim Stoffwechsel sofort verbrannt werden und schnell<br />

Energie spenden. Sie werden im Gegensatz zu tierischen Fetten<br />

nicht als Fettreserven eingelagert.<br />

Äussere Anwendung<br />

»»<br />

natürlicher Schutz gegen Zecken<br />

»»<br />

einen Esslöffel in die Badewanne plus ein<br />

„Schuss“ Milch gibt eine feine Haut<br />

»»<br />

antiseptische Wirkung zur Hautpflege (nach dem Duschen)<br />

»»<br />

Basis vieler hochwertiger Salben<br />

Innere Anwendung<br />

täglich einen vollen Teelöffel einnehmen.<br />

Zur Entgiftung<br />

Die Anwendung besteht darin,<br />

ein bis zwei Teelöffel Kokosöl<br />

siebenmal am Tag über eine<br />

Dauer von sieben Tagen zu<br />

sich zu nehmen.<br />

So wird der Körper von<br />

Verunreinigungen, Giften<br />

und parasitären Pilzen<br />

gereinigt.<br />

hat eine goldene bis hellgelbe Farbe in Verbindung mit einem<br />

zarten Duft des charakteristischen Mohngeschmackes.<br />

Reich an mehrfach ungesättigten Omega-6 und Omega-9<br />

Fettsäuren, Phosphor, Aminosäuren, Kalzium, Kalium, Magnesium,<br />

Eisen sowie Vitamin B6 und E. (Cholesterinfrei!).<br />

Die beruhigende Wirkung des Mohns<br />

war bereits im Mittelalter bekannt.<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Mohnöl ist für Vegetarier, Veganer<br />

und Freunde der Rohkost bestens geeignet.<br />

Äussere Anwendung<br />

»»<br />

angenehm zur Behandlung der<br />

Haut und entzündlichen Stellen<br />

»»<br />

Basis zur Herstellung von Seifen<br />

und Salben<br />

Innere Anwendung<br />

täglich einen vollen<br />

Teelöffel einnehmen.<br />

Nebst vorsorglicher Einnahme<br />

anzuwenden bei<br />

»»<br />

Durchblutungsstörungen<br />

»»<br />

Nervenleiden<br />

»»<br />

der Unterstützung zur Ausschüttung<br />

von Hormonen (Testosteron)<br />

Kulinarische<br />

Genussempfehlung<br />

hervorragend zur geschmacklichen<br />

Ver feinerung von Mohnnudeln und artverwandten<br />

Süss-Speisen oder Desserts!<br />

Mohnöl schmeckt fruchtig, lieblich und<br />

nussig zugleich.<br />

10 11


<strong>Goldmühle</strong> Bio-Walnussöl<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Sesamöl<br />

enthält besonders viele (72 %) mehrfach ungesättigte<br />

Fettsäuren (Omega-3, Omega-6).<br />

Das besonders wohltuende und angenehme Aroma, welches in<br />

allen damit zubereiteten Speisen zur Geltung kommt, verdankt<br />

das <strong>Goldmühle</strong> Bio-Walnussöl der höchsten Qualitäsklasse heller<br />

Walnüsse (Studentenfutterqualität).<br />

Eine Wohltat für die Nerven:<br />

Diese Wirkung sagt man Walnüssen schon lange nach.<br />

Innere Anwendung<br />

täglich einen vollen Teelöffel einnehmen.<br />

Nebst vorsorglicher Einnahme<br />

anzuwenden bei<br />

»»<br />

Nervenleiden<br />

»»<br />

Konzentrationsstörungen<br />

»»<br />

übermässigem Stress<br />

»»<br />

zu hohem Cholesterin<br />

Verzehrempfehlung<br />

Unvergleichlich harmoniert Walnussöl<br />

mit nahezu jeder Salatkreation, sowie<br />

besonders auch zu Gemüse und Rohkost,<br />

Fleisch und Fisch, sowie vegetarische<br />

Gerichte, Suppen und Saucen bis hin zu<br />

Süss-Speisen.<br />

enthält besonders viel (83 %) mehrfach ungesättigte Fettsäuren<br />

(Omega-6, Omega-9). Das älteste Speiseöl der Welt, bis<br />

heute bei gesundheitsbewussten Geniessern höchst begehrt.<br />

Das hochwertige <strong>Goldmühle</strong> Bio-Sesamöl ist ein natürliches<br />

Anti oxidans (enthält Sesamol und Sesamolin), und ist reich an<br />

Vitaminen (sehr hoher Anteil an Vitamin E), Mineralstoffen<br />

(Kalzium) und Spurenelementen (Eisen, Mangan).<br />

Was wäre die asiatische Küche ohne Sesamöl? Deshalb darf dieses<br />

wunderbare Bio-Öl in Ihrer Küche nicht fehlen. Es ist die Krönung<br />

unzähliger Gerichte aus Südost-Asien (Thailand, Indien, China ...)<br />

Innere Anwendung<br />

täglich ein bis zwei Teelöffel<br />

voll einnehmen.<br />

Nebst vorsorglicher Einnahme<br />

anzuwenden bei<br />

»»<br />

hohem Blutdruck<br />

»»<br />

hohem Cholesterin<br />

»»<br />

Übergewicht<br />

»»<br />

Stoffwechselstörung<br />

Verzehrempfehlung<br />

Verfeinern Sie erst die beinah fertigen<br />

Speisen wie Wokgemüse, Reis oder<br />

Nudeln. Auch Rote-Rüben-Salat (Rote<br />

Bete mit Meerrettich) liebt Sesamöl.<br />

Hervorragend auch zur geschmacklichen<br />

Abrundung von Fleisch- und Fischspeisen<br />

(Reisfleisch, Frikassee ), sowie Gemüse<br />

und Rohkostgerichten.<br />

12 13


<strong>Goldmühle</strong> Pistazienöl<br />

<strong>Goldmühle</strong> Macadamianussöl<br />

ist reich an ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin A, B und E,<br />

und enthält wertvolle Spurenelemente und viel Beta-Sitosterol.<br />

Daneben beinhaltet das hochwertige <strong>Goldmühle</strong> Pistazien öl<br />

wertvolle Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium.<br />

Die goldgrüne Farbe, sowie ein verzaubernder Duft und angenehmer,<br />

leicht gerösteter Geschmack sind für dieses Öl charakteristisch.<br />

Wer die kleinen grünen Kerne nur gemahlen im Eis oder fein<br />

gehackt in der Mortadella kennt, verpasst einiges!<br />

Verzehrempfehlung<br />

Dieses hochwertige, kaltgepresste Pistazienöl findet<br />

überwiegend in der sog.“ kalten Küche“ seine Verwendung.<br />

Bereits wenige Tropfen reichen aus um das kräftige Aroma und die<br />

spezielle Würze an den Gerichten optimal zur Geltung zu bringen.<br />

Bestens geeignet zum Mischen mit Zitrusfrüchten<br />

und Säften, zum geschmacklichen<br />

Abrunden von Blattsalaten aller Art, sowie<br />

zu Gemüse, Teigwaren, Fisch und Obst<br />

(z.B. Avocado), Reis, Kartoffeln sowie<br />

zu Brot und Käse.<br />

ist besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin<br />

A, B und E sowie Mineralstoffen (Eisen, Phosphor, Kalzium).<br />

Harte Schale, weicher Kern! Bei keiner anderen Nussart ist die<br />

Beschreibung so zutreffend wie bei Macadamia-Nüssen. Auch<br />

sonst tanzt die „Königin der Nüsse“ etwas aus der Reihe, was ihre<br />

Beliebtheit besonders macht.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Nicht nur wegen seiner hohen Wertigkeit ist das Macadamiaöl<br />

zum Braten eigentlich zu schade. Der besondere, süsse Nussgeschmack<br />

eignet sich vielmehr ideal zum Verfeinern von Brotoder<br />

Kuchenteig oder als Dressing für herbe Blattsalate.<br />

Das besondere <strong>Goldmühle</strong> Macadamiaöl ist ein beliebtes<br />

Mittel in der Küche, aber auch zur Hautpflege.<br />

Insbesondere bei trockener, empfindlicher Haut sowie<br />

bei Entzündungen wird das Öl gerne angewendet.<br />

Hervorragend auch zum Verfeinern von<br />

Eis, Kuchen, cremigen Süss-Speisen<br />

und Gebäck.<br />

14 15


<strong>Goldmühle</strong> Erdnussöl<br />

ist wegen seiner feuchtigkeitsspendenden und hautpflegenden<br />

Wirkung bekannt. Dies besonders dank seines hohen Gehalts an<br />

ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure, Linolsäure) und Vitamin E.<br />

Ursprünglich wurde die Erdnuss in Südamerika kultiviert, wo sie<br />

bereits vor über 3.000 Jahren ob Ihrer hilfreichen Wirkungen<br />

Verwendung fand. Heute werden überall in der Welt, vorwiegend<br />

in klimatisch warmen Regionen Erdnüsse angebaut.<br />

Dieses hochwertige Produkt wird oft auch als Basis für<br />

Massage- und Körperpflegeprodukte der traditionellen<br />

Naturkosmetik verwendet.<br />

Verzehrempfehlung<br />

<strong>Goldmühle</strong> Erdnussöl ist ein Kernöl aus wertvollen, ölhaltigen<br />

Kernen der Erdnusspflanze (Arachis hypogaea) und ist wesent -<br />

licher Bestandteil der asiatischen Küche. Ideal zur Zubereitung<br />

von Wok-Zubereitungen als Würzmittel.<br />

Hervorragend eignet sich Erdnussöl in der<br />

modernen Küche auch zum Kochen,<br />

Braten, Frittieren und Würzen.<br />

(Rauchpunkt bei 230° Celsius)<br />

Besonders empfohlen zur geschmacklichen<br />

Optimierung von Salaten, Spargel,<br />

Selleriegerichten, Geflügel, Fisch, Reisgerichten,<br />

Teigwaren, Bratkartoffeln und<br />

zum Dünsten asiatischer Speisen.<br />

Auch Marinaden für Salatdressings<br />

profitieren von dieser besonderen<br />

Form der geschmacklichen Veredelung.<br />

16 17


<strong>Goldmühle</strong> Bio-Sonnenblumenöl<br />

Verzehrempfehlung<br />

Dank seines milden und angenehm runden Geschmacks ist <strong>Goldmühle</strong><br />

Bio-Sonnenblumenöl vielseitig in allen Arten von Speisen,<br />

besonders aber Salaten oder warmen Gerichten einsetzbar.<br />

Aufgrund seines hohen Gehaltes an ungesättigten Fettsäuren<br />

sollte dieses wertvolle Öl nicht zum Braten, oder anderweitig in<br />

Verbindung mit hoher Hitze zur Zubereitung verwendet werden.<br />

Keine andere Sorte bringt es auf annähernd so viel Anteil an<br />

wertvollen Mineralstoffen, als Basis für gute Nerven und gut<br />

funktionierende Muskeln.<br />

Äussere Anwendung<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Sonnenblumenöl ist ein leichtes wie auch sehr<br />

bekömmliches Speise öl, welches gern auch für äussere<br />

Anwendungen wie z.B. Massagen verwendet wird.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, stammen<br />

ausschliesslich aus europäischer<br />

Bio-Landwirtschaft.<br />

Sonnenblumenkerne sind absolute<br />

Spitzenreiter in Sachen Folsäure:<br />

Rund 100 Mikrogramm von diesem<br />

B-Vitamin stecken in 100 g. Das macht<br />

sie besonders wertvoll für werdende und<br />

stillende Mütter.<br />

Auch in Bezug auf den Eiweissgehalt<br />

können Sonnenblumenkerne voll punkten<br />

– sie enthalten mehr Protein als die meisten<br />

Fisch-, Fleisch- und Geflügel sorten<br />

und gehören damit zu den unverzichtbaren<br />

Lebensmitteln für Vegetarier und<br />

Veganer.<br />

Mit 420 mg Magnesium sind Sonnenblumenkerne<br />

die absoluten Stars unter<br />

den Nüssen, Kernen und Samen:<br />

Auch beim Mineralstoff Phosphor liegen<br />

Sonnenblumenkerne mit 618 mg auf den<br />

vordersten Wertungsrängen.<br />

Bio-Ölkur<br />

Basis der <strong>Goldmühle</strong> Bio-Ölkur ist das<br />

schonend kaltgepresste Bio-Sonnenblumenöl<br />

höchster Qualität angereichert<br />

mit natürlichen Aromen von Pfefferminze<br />

und Zitrone..<br />

Anwendung<br />

Ein ¾ Esslöffel der mundraumreinigenden<br />

Bio-Ölkur wird morgens nüchtern im<br />

geschlossenen Mund 15 - 20 Minuten<br />

durch die Zähne gezogen und dadurch der<br />

gesamte Mundraum durchspült. Auf keinen<br />

Fall verschlucken!<br />

Sobald das Öl dünnflüssig geworden ist,<br />

kann es ausgespuckt werden. Die ausgespuckte<br />

Flüssigkeit sollte weisslich wie<br />

Milch sein. Ist diese noch gelb, war der<br />

sog. Ölzieh-Vorgang zu kurz.<br />

Anschliessend spülen Sie den Mund<br />

mehrmals mit Wasser gründlich aus.<br />

18 19


<strong>Goldmühle</strong> „Komposition Mediterrana“<br />

Die Basis für „Mediterrana“ <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl ist<br />

unser schonend kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, welche in der <strong>Goldmühle</strong>-Produktion<br />

zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden, stammen ausschliesslich<br />

aus erlesener europäischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Durch die feine Komposition von Pflanzenauszügen mediterraner<br />

Kräuter und Gewürze eignet sich dieses <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl<br />

„Mediterrana“ hervorragend zum Würzen und Verfeinern von südländischen<br />

Speisen wie Nudel- und Reisgerichten, Pizza, Fischgerichten<br />

sowie zum Marinieren von Fleisch.<br />

Geschmacklich veredelt durch natürliche Aromen wie:<br />

Basilikum, Bio-Oregano, Rosmarin, Bio-Salbei, Thymian,<br />

Bergbohnenkraut, Knoblauch<br />

(Helianthus annuus, Ocimum basilicum, Origanum vulgare,<br />

Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Thymus vulgaris,<br />

Satureja montana, Allium sativum, Tocopherol)<br />

20 21


<strong>Goldmühle</strong> „Komposition Asia-Gourmet“<br />

<strong>Goldmühle</strong> „Komposition la Finesse“<br />

Die Basis für „Asia-Gourmet“ <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl ist<br />

unser schonend kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, welche in der <strong>Goldmühle</strong>-Produktion<br />

zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden, stammen ausschliesslich<br />

aus erlesener europäischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Durch die hochwertige Komposition von Pflanzenauszügen feinster<br />

asiatischer Kräuter und Gewürze eignet sich dieses Gold mühle<br />

Bio-Gewürzöl „Asia-Gourmet“ besonders zum Würzen und<br />

Verfeinern von asiatischen Reis- und Wokgerichten, Gemüse<br />

und asiatischen Fleisch- und Fischgerichten.<br />

Geschmacklich veredelt durch natürliche Aromen wie:<br />

Ingwer, schwarzer Pfeffer, Koriander, Muskatnuss,<br />

Lemongrass, Kardamon<br />

Die Basis für „la Finesse“ <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl ist<br />

unser schonend kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, welche in der <strong>Goldmühle</strong>-Produktion<br />

zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden, stammen ausschliesslich<br />

aus erlesener europäischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Durch die feine Komposition von Pflanzenauszügen feinster französischer<br />

Kräuter und Gewürze eignet sich dieses <strong>Goldmühle</strong> Bio-<br />

Gewürzöl „la Finesse“ besonders zum Würzen und Verfeinern von<br />

Salaten, Saucen, Suppen, Frischkäse, Fisch- und Fleischgerichten.<br />

Geschmacklich veredelt durch natürliche Aromen wie:<br />

Bio-Rosmarin, Thymian, Bio-Oregano, Bio-Salbei, Bio-Lavendel<br />

(Helianthus annuus, Rosmarinus officinalis, Thymus vulgaris, Origanum vulgare,<br />

Salvia officinalis, Lavandula angustifolia, Tocopherol)<br />

(Helianthus annuus, Zingiber officinale, Piper nigrum,<br />

Coriandrum sativum, Myristica fragrans, Cymbopogon<br />

flexuosus, Elettaria cardamomum, Tocopherol)<br />

22 23


<strong>Goldmühle</strong> „Komposition Exotika“<br />

<strong>Goldmühle</strong> „Komposition Chili“<br />

Die Basis für „Exotika“ <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl ist unser<br />

schonend kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, welche in der <strong>Goldmühle</strong>-Produktion<br />

zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden, stammen ausschliesslich<br />

aus erlesener europäischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Durch die feine Komposition von Pflanzenauszügen erfrischender<br />

Zitrusfrüchte eignet sich unser <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl „Exotika“<br />

hervorragend zum Veredeln spritziger Sommersalate, Fischgerichte<br />

und Meeresfrüchte.<br />

Geschmacklich veredelt durch natürliche Aromen wie:<br />

Bio-Zitrone, Bio-Oregano, Bio-Mandarine, Bio-Limette<br />

(Helianthus annuus, Citrus limon, Citrus sinensis, Citrus reticulata,<br />

Citrus aurantiifolia, Tocopherol)<br />

Die Basis für „Chili“ <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl ist unser schonend<br />

kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, welche in der <strong>Goldmühle</strong>-Produktion<br />

zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden, stammen ausschliesslich<br />

aus erlesener europäischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Durch die feinen Pflanzenauszüge der Chili eignet sich unser<br />

Gold mühle Bio-Gewürzöl „Chili“, um sämtlichen Speisen wie bspw.<br />

Saucen, Suppen, Nudel- oder Reisgerichten, Fisch- oder Fleischgerichten<br />

die nötige Schärfe zu verleihen.<br />

Geschmacklich veredelt durch natürliche Aromen wie:<br />

Chili, Bio-Zitrone<br />

(Helianthus annuus, Capsicum frutescens Citrus limon, Tocopherol)<br />

24 25


<strong>Goldmühle</strong> „Komposition Rustikana“<br />

Danke für Ihr Interesse!<br />

…was Sie noch wissen sollten...<br />

Die Basis für „Rustikana“ <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl ist unser<br />

schonend kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl.<br />

Die Bio-Sonnenblumenkerne, welche in der <strong>Goldmühle</strong>-Produktion<br />

zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden, stammen ausschliesslich<br />

aus erlesener europäischer Bio-Landwirtschaft.<br />

Verzehrempfehlung<br />

Das <strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöl „Rustikana“ eignet sich her vorragend<br />

zum Würzen und Verfeinern von Hausmannskost wie<br />

Suppen (z.B Gerstensuppe), Eintöpfe, Gulasch und Saucen<br />

oder zum Marinieren von Fleisch.<br />

Geschmacklich veredelt durch natürliche Aromen wie:<br />

Pfeffer, Majoran, Selleriesamen, Kümmel, Bergbohnenkraut,<br />

Lorbeerblätter, Knoblauch , Karottensamen, Apfelholz<br />

(Helianthus annuus, Piper nigrum, Origanum majorana,<br />

Apium graveolens, Carum carvi, Satureja montana,<br />

Laurus nobilis, Allium sativum, Tocopherol)<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Öle<br />

sind zu 100 % natürliche Öle, aus erlesenen, qualitativ hochwertigsten<br />

und kontrollierten Rostoffen. Sorgfältig gereinigt und<br />

hergestellt in schonender Kaltpressung (z.B: bei Leinöl unter 40<br />

Grad). Ohne Zusatzstoffe wie Aromen, Geschmacksverstärker,<br />

Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe.<br />

Das ausgesprochen wohltuende und charakteristische Aroma von<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Ölen, sowie deren natürliche Quelle von Vitaminen,<br />

Spurenelementen und Mineralstoffen wirken unterstützend zur<br />

Erhaltung Ihres Wohlbefindens.<br />

<strong>Goldmühle</strong> Bio-Gewürzöle<br />

Beachten Sie bitte, dass sich ein Großteil der natürlichen ätherischen<br />

Öle durch lange Garzeiten verflüchtigt. Sie sollten also<br />

Ihre Speisen erst zum Schluss der Kochzeit mit dem <strong>Goldmühle</strong><br />

Bio-Gewürzölen geschmacklich abrunden.<br />

Die Flasche vor Gebrauch bitte immer schütteln.<br />

Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.<br />

Dank der schonenden Abfüllung in hochwertigem Miron-<br />

Violettglas zeichnet sich <strong>Goldmühle</strong> Bio-Öl zusätzlich durch<br />

eine besonders lange Haltbarkeit, je nach Sorte von bis zu<br />

zwölf Monaten aus.<br />

Sie können dieses Spezialglas in der Folge auch zur optimalen<br />

Lagerung anderer Lebensmittel in Ihrem Haushalt oder als<br />

dekorative Geschenkverpackung wieder verwenden.<br />

Neuigkeiten & Mehr über Top-Produkte von <strong>Goldmühle</strong><br />

erfahren Sie im Internet unter<br />

www.goldmuehle.club<br />

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<strong>Goldmühle</strong><br />

Speiseölmanufaktur BBC GmbH<br />

Hofnerstraße 42 - Schöch Areal • A-6811 Göfis<br />

Tel. +43 (0)699 106 050 11 • Fax. +43 (0)5522 / 820644<br />

office@goldmuehle.at • www.goldmuehle.at<br />

Diese <strong>Goldmühle</strong>-Produktinformation wurde gesponsert durch<br />

Hofnerstraße 42<br />

A-6811 Göfis<br />

Vorarlberg / Österreich<br />

28<br />

T. +43(0)5522 / 82064<br />

info@fineartoffire.com<br />

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