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Neue<br />
Kochkurse<br />
2015<br />
Jetzt wird es richtig wild: Ob edles Rot- oder<br />
Schwarzwild, wir zeigen Ihnen, wie man das<br />
Gut des Waldes raffiniert zubereitet. Erleben<br />
Sie die vielen Möglichkeiten des Garens<br />
sowie das Herstellen von geschmacksintensiven<br />
Saucen. Und erhalten Sie Basiswissen<br />
über die richtige Verarbeitung, Zuschnitt<br />
und die Aufbewahrung von Wild.<br />
Jetzt buchen unter www.rastings-kochstudio.de<br />
WILDWOCHE<br />
Frischer<br />
Wildschwein-<br />
Keulenbraten<br />
ohne Knochen,<br />
1 kg<br />
16. 99<br />
Frische<br />
Rehkeule<br />
ohne<br />
Knochen,<br />
1 kg<br />
24. 99<br />
Frisches<br />
12. 99<br />
Hirschgulasch<br />
aus der saftigen<br />
Schulter<br />
geschnitten,<br />
1 kg<br />
17. 99<br />
Frischer<br />
Hirschkeulenbraten<br />
ohne Knochen,<br />
1 kg<br />
2.<br />
79<br />
Wildschwein-<br />
Trüffelsalami<br />
eine luftgetrocknete<br />
Salamispezialität,<br />
verfeinert mit schwarzen<br />
Trüffeln aus<br />
Umbrien, 100 g<br />
2. 79<br />
Wildschwein-<br />
Salami „Cuore Matto“<br />
eine luftgetrocknete Salamispezialität<br />
aus Umbrien, 100 g<br />
44_14_PL_S04<br />
Wildschwein-Ragout<br />
mit Champignons, Paprika<br />
und Preiselbeeren verfeinert,<br />
küchenfertig vorbereitet, 100 g<br />
1.<br />
99<br />
1. 79<br />
Hirsch-Spieße<br />
„Jägerruh“<br />
mit Zwiebeln und<br />
Backpflaumen,<br />
küchenfertig<br />
vorbereitet,<br />
100 g<br />
SB-VERPACKT<br />
1. 49<br />
Rotkohl-Gemüse<br />
fix und fertig,<br />
500 g Schlauch<br />
(1 kg = € 2.98)