Grünkohl, Kraus- oder Braunkohl - Eva Rauschert - BIG
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Die Jury, bestehend aus<br />
Steffen Adam, Gaststätte Martens-Wulfhoop<br />
Thomas Hölscher, Gasthaus Stührmann<br />
Carsten Meyer, Hotel Restaurant Meyerhof<br />
hat aus folgenden Rezepten ausgewählt:<br />
Seite<br />
Grünkohl Eintopf - Leni Amelsberg..................................................4<br />
Brauner Kohl und Pinkel aus dem Hause Buhr - Klaus Buhr...........4<br />
<strong>Braunkohl</strong> - Helma Dettmer............................................................. .5<br />
Grünkohl - Horst Hameister.............................................................5<br />
Birgit´s Grünkohl.... mal ganz ANDERS! - Birgit Höhl......................6<br />
Grünkohl, <strong>Kraus</strong>- <strong>oder</strong> <strong>Braunkohl</strong> - <strong>Eva</strong> <strong>Rauschert</strong>..........................6<br />
Ungehackter Grünkohl - <strong>Eva</strong> <strong>Rauschert</strong>......................................... ..7<br />
Grünkohl - <strong>Eva</strong> <strong>Rauschert</strong>....................................................... .........7<br />
Bruunkohl un Pinkle „Op´e Herrlichkeit“ - Annemarie Schumacher..8<br />
Wir danken allen Köchen und Köchinnen, die sich an diesem<br />
Wettbewerb beteiligt haben.<br />
Sieger wurde das Rezept<br />
Birgit´s Grünkohl.... mal ganz ANDERS! von Birgit Höhl<br />
Herzlichen Glückwunsch!<br />
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