NEWS UND INFOS VOM HEUBERG - Heuberg aktiv
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Fahrt auf den Höhen des <strong>Heuberg</strong>s in den Sonnenaufgang<br />
Unterwegs mit Kutschen- oder<br />
Planwagen? Das gibt’s nicht<br />
nur im Wilden Westen sondern<br />
direkt vor der Haustür. Joachim<br />
Schreijäg aus Deilingen/Delkhofen<br />
hat sich darauf spezialisiert<br />
und bietet seinen Fahrgästen<br />
aus Nah und Fern ein einmaliges<br />
Naturerlebnis. Hoppla <strong>Heuberg</strong><br />
(HH) hat den sport- und naturverbundenenCAD-CAM-Programmierer<br />
kürzlich besucht.<br />
HH: Herr Schreijäg, wie ist bei<br />
Ihnen die Idee gereift, Pferdekutschen-<br />
und Schlittenfahrten<br />
auf dem <strong>Heuberg</strong> anzubieten?<br />
J. Schreijäg: Schon als kleiner<br />
Bub bekam ich beim Anblick<br />
eines Pferdes oder eines Pferdegespanns<br />
Herzklopfen. Doch<br />
damals war es der Familie nicht<br />
möglich, einfach so mal ein<br />
Pferd anzuschaffen oder Reitunterricht<br />
zur realisieren. Obwohl<br />
mein Traum, einmal ein eigenes<br />
Pferd zu besitzen, in mir immer<br />
lebendig blieb, stieg ich als Heranwachsender<br />
erstmal auf’s<br />
Motorrad, zuvor entdeckte ich<br />
bereits die Leidenschaft für’s<br />
Radfahren, die bis heute geblieben<br />
ist. Bis zu 8.000 Kilometer<br />
fahre ich jedes Jahr. Sofern es<br />
die Straßenverhältnisse zulassen,<br />
fahre ich täglich nach Spaichingen<br />
zur Arbeit. In meiner Freizeit<br />
bin ich mit dem Rad auch oft im<br />
Wald unterwegs. So kam es vor<br />
ca. 20 Jahren, dass ich öfters ein<br />
und denselben Reiter traf und<br />
mit ihm ins Gespräch kam. Da<br />
war es wieder – das Herzklopfen.<br />
HH: Und wie ging’s weiter?<br />
J. Schreijäg: Nachdem ich denselben<br />
Reiter immer wieder traf und<br />
mit Fragen löcherte, lud er mich<br />
ein, selbst mal die Zügel in die<br />
Hand zu nehmen. O je – so hoch<br />
oben – ein mulmiges Gefühl ging<br />
mir durch Mark und Bein. Doch<br />
das schlug schnell in Freude und<br />
Unbeschwertheit um. Kurzum:<br />
Jetzt hatte mich der Pferdevirus<br />
vollends gepackt. Aber ich musste<br />
sehr viel lernen. Nach einiger<br />
Zeit im Reitunterricht wollte ich<br />
die Reithalle verlassen und in der<br />
Gruppe in die freie Natur ausreiten.<br />
Welch ein Glücksgefühl.<br />
Eineinhalb Jahre später besaß ich<br />
ein eigenes Pferd. Mein Jugendtraum<br />
ging endlich in Erfüllung.<br />
HH: Wann sprang der Funke<br />
zur Pferdefuhrhalterei über?<br />
J. Schreijäg: Da ich mir mein<br />
erstes eigenes Pferd mit einer<br />
Reitbeteiligung teilte, stellte sich<br />
bald die Frage, ob man nicht<br />
auch zu zweit etwas mit einem<br />
Pferd machen könnte. Kurzerhand<br />
und völlig naiv brachten<br />
wir im Winter am Sattelgurt des<br />
gesattelten Pferdes eine lange<br />
Leine an, ich setzte mich auf<br />
Romantische Schlittenfahrt – ein Highlight für die ganze Familie<br />
einen Kinderschlitten, um mich<br />
so vom gerittenen Pferd ziehen<br />
zu lassen. Wir improvisierten<br />
und probierten zunächst. Das<br />
war natürlich alles noch sehr<br />
unprofessionell, aber es war eine<br />
Mordsgaudi. So wurde die Idee<br />
vom Zugpferd in mir geboren.<br />
Damit sozusagen alles in richtige<br />
Bahnen verlief, habe ich vor elf<br />
Jahren einen entsprechenden<br />
Fahrkurs besucht und legte dazu<br />
eine Prüfung ab. Mit einem<br />
weiteren Pferd und den nötigen<br />
Praxiserfahrungen waren nun<br />
die Voraussetzungen geschaffen,<br />
ein Fahrgeschäft anzubieten. So<br />
ließ sich das doch etwas außergewöhnliche<br />
Hobby finanziell<br />
einigermaßen tragen.<br />
HH: Bieten Sie Ihre Fahrten<br />
ganzjährig an?<br />
J. Schreijäg: Ja, zu jeder Jahreszeit.<br />
Je nach Wunsch der Fahrgäste<br />
z. B. nachmittags eine Fahrt<br />
auf dem Wandbühl (Deilingen)<br />
oder Burgbühl (Obernheim) unter<br />
Einbeziehung verschiedener<br />
Naturgenuss pur verspricht eine wild-romantische Kutschenfahrt auf<br />
den zehn Tausendern des <strong>Heuberg</strong>s.<br />
Im Wald verrichtet Joachim Schreijäg mit seinen Pferden sehr produktiv<br />
und ohne größere Schäden Rückerarbeiten.<br />
Aussichtspunkte bis hin zu fantasievollen<br />
Ausfahrten in den Sonnenauf-<br />
oder Sonnenuntergang<br />
oder Nachtfahrten mit Fackeln.<br />
Dabei hat jede Jahreszeit ihren<br />
besonderen Reiz. Ein Highlight ist<br />
eine Ausfahrt im Winter mit dem<br />
Schlitten durch die verschneiten<br />
Wälder des <strong>Heuberg</strong>s. Allerdings<br />
ist das nicht immer einfach. So<br />
eine Fahrt kann nur dann stattfinden,<br />
wenn zum richtigen Zeitpunkt<br />
der richtige Schnee fällt.<br />
Im Tiefschnee oder sehr nassem<br />
Schnee sind dem Pferdegespann<br />
deutliche Grenzen gesetzt.<br />
Folglich gibt es manchmal eine<br />
Warteliste für Schlittenfahrten.<br />
Aber auch die Ausfahrten zu<br />
den anderen Jahreszeiten üben<br />
einen ganz besonderen Reiz aus.<br />
Ob mit Planwagen oder offener<br />
Kutsche (max. sieben Personen),<br />
die Natur ist stets zum Greifen<br />
nah. Wer gern zügig unterwegs<br />
sein möchte, für den steht ein<br />
sportlicher Viersitzer bereit. Die<br />
Fahrten dauern je nach Wunsch<br />
zwischen 1,5 und 3,5 Stunden.<br />
Brezel, Getränk oder Glühwein<br />
sind mit an Bord. Auch zweiund<br />
mehrtägige Fahrten habe<br />
ich im Angebot, z. B. durch das<br />
Donautal. Übernachtung im<br />
Zelt oder unterm freien Himmel<br />
am Lagerfeuer – eine gute<br />
Erholungsmöglichkeit vom Alltagsstress.<br />
Kontakt:<br />
Joachim Schreijäg<br />
Lauterbachstraße 35<br />
78586 Deilingen/Delkhofen<br />
Telefon: 07426/4122<br />
Mobil: 0173/4934850<br />
E-Mail: jms.67@web.de<br />
www.rosszeit.de<br />
Die Fachleute<br />
aus der Region<br />
Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen<br />
und wünschen Ihnen und Ihren Familien<br />
eine gesegnete Weihnachtszeit und ein<br />
gutes neues Jahr!<br />
Das „Handwerkerforum <strong>Heuberg</strong>“ ist eine Arbeitsgemeinschaft<br />
verschiedener Handwerksbetriebe in Ihrer Nähe.<br />
Erfahrene und leistungsstarke Betriebe aus Ihrer Region<br />
bieten ihre Leistungen einzeln oder gemeinsam an.<br />
HOLZ<br />
Über 125 Jahre<br />
im Auftrag unserer<br />
zufriedenen Kunden www.holzbau-weiss.de<br />
BAU<br />
WEISS<br />
Service-Telefon: (07429) 9300 210<br />
info@handwerkerforum-heuberg.de - www.handwerkerforum-heuberg.de<br />
Paul Hermle GmbH ist<br />
Die Heizungsspezialisten der<br />
Firma Paul Hermle GmbH aus<br />
Gosheim dürfen sich ab sofort<br />
„Fachbetrieb für Pellets und Biomasse“<br />
nennen. Am 6.10. 2011<br />
hat der Handwerksbetrieb in<br />
Stuttgart an einer Fachschulung<br />
des Deutschen Pelletinstituts<br />
(DEPI) und des Fachverbandes<br />
Sanitär Heizung Klima Baden-<br />
Württemberg teilgenommen.<br />
Nun wurde die Kompetenz für<br />
den Einbau von Pelletkesseln<br />
„schwarz-auf-weiß“ in Form<br />
einer Urkunde bestätigt. Dafür<br />
musste die Paul Hermle GmbH<br />
nachweisen, dass die notwendigen<br />
technischen Schulungen<br />
besucht wurden und bereits<br />
Erfahrung im Einbau von Pelletkesseln<br />
vorhanden ist. „Für uns<br />
kein Problem“, sagt Gerd Pieper,<br />
Heizungsbaumeister und Geschäftsführer<br />
von Paul Hermle<br />
Cranberrys –<br />
Klein und beerenstark<br />
Die Cranberrys, auch Moosbeeren<br />
oder Kranbeeren genannt,<br />
stammen aus den Hochmooren<br />
Kanadas und Nordamerikas. Sie<br />
sind verwandt mit der Preiselbeere<br />
und gehören zur Familie<br />
der Heidekrautgewächse. Aus<br />
rosa-weißen Blüten bilden sich<br />
die roten, bis zu 2 cm großen<br />
Früchte. Die kraftvollen Beeren<br />
wachsen an grünen Zwergsträuchern<br />
und haben einen<br />
herben, sauren Geschmack. Die<br />
Pflanze breitet sich als Kriechpflanze<br />
am Boden aus. Die Beeren<br />
haben vier Luftkammern im<br />
Inneren und sind dadurch sogar<br />
leichter als Wasser. Cranberrys<br />
sind reich an Vitamin C und se-<br />
GmbH. „Mit unseren 30 Mitarbeitern<br />
haben wir bereits über<br />
100 Pelletkessel eingebaut.“ Die<br />
Heizungsbauer von Paul Hermle<br />
sind kompetente Ansprechpartner<br />
rund um das klimafreundliche<br />
Heizen mit heimischem Holz.<br />
Zurzeit können beim Austausch<br />
einer alten Heizung durch eine<br />
effiziente Pelletheizung mindestens<br />
2.000 Euro staatlicher Zuschuss<br />
beantragt werden. Zudem<br />
sind Holzpellets aktuell 40 Prozent<br />
preiswerter als Heizöl. „Das<br />
CO -neutrale Heizsystem lohnt<br />
2<br />
sich also auch finanziell“, betont<br />
Martin Bentele vom DEPI.<br />
kundären Pflanzenstoffen. Schon<br />
die Ureinwohner Nordamerikas<br />
nutzten die positive Wirkung<br />
der Früchte zur Vorbeugung vor<br />
Harnwegsinfekten und zur Unterstützung<br />
bei Mundinfektionen.<br />
Cranberrys werden hauptsächlich<br />
getrocknet und als Saft angeboten.<br />
Getrocknete Cranberrys<br />
eignen sich zum Backen und<br />
sind eine leckere Zugabe in Müsli,<br />
Joghurt und vielen Desserts.<br />
Wildgerichten geben sie eine besondere<br />
Note.<br />
Cranberryprodukte und eine<br />
fachliche Beratung erhalten Sie<br />
im Reformhaus M. Neumann in<br />
Wehingen.