Presseinfo - Burger King

Pilotprojekt mit unserem Partner Meyer Quick Service Logistics aktiv zu gestalten.“, so Florian
Entrich, Director Supply Chain Management EMEA bei BURGER KING®.
Umweltfreundliche Lkw für eine positive Ökobilanz
Die Umweltbilanz der Erdgas-LKW ist vorbildlich. Sie bieten wesentliche Vorteile gegenüber
anderen alternativen Kraftstoffen. „Bio-Diesel ist leider aufgrund der hohen Besteuerung nicht
mehr wirtschaftlich. Daher haben wir uns für den Test mit Erdgasfahrzeugen entschieden. Wir
freuen uns aus diesem Grund, mit BURGER KING® hier in Berlin die Erprobung dieses
Erdgas-LKW durchzuführen.“, erklärt Matthias Strehl, Geschäftsführer von Meyer Quick
Service Logistics. Berlin ist durch seine Infrastruktur ideal für das Pilotprojekt, da hier
ausreichend Erdgas-Tankstellen vorhanden sind. Sie sind zudem 24 Stunden am Tag geöffnet.
Moderne Kühltransporter sparen Wege und Lieferaufkommen
Meyer Quick Service Logistics bietet BURGER KING® neben umweltfreundlichen Motoren
auch durch moderne Kühllogistik einen Mehrwert. Heutige Aufbauten und Auflieger vereinen
drei verschiedene Kühlzonen in Einem – passend für die unterschiedlichen Produktgruppen von
BURGER KING®. Das Unternehmen nutzt solche intelligenten Kühlsysteme schon seit
mehreren Jahren deutschlandweit und verringert nicht nur Lärm und Abgase, sondern auch
Lieferfahrten. Dies setzt sich nun bei dem neuen LKW fort. „Wir betreiben in Berlin 40
Restaurants. Durch den neuen LKW brauchen wir Tiefkühl, Kühl- und ungekühlte Ware nicht
mehr separat anliefern zu lassen. Mit nur einem anstatt drei getrennten Transporten decken wir
nun alle Warengruppe ab. Dies wirkt sich direkt auf den Emissionsausstoß aus.“, fährt Entrich
fort.
Energie sparen in den Restaurants
BURGER KING® führt auch in seinen Restaurants konsequent weitere Innovationen zur
Ressourcenschonung ein. Das Unternehmen setzt zukünftig einen neu entwickelten,
energiesparenden Grill ein. Der Gasanschluss wurde von 37 auf 28 Kilowatt reduziert. Ein
völlig neues Design mit geschlossener Grillkammer, einem effizienterem Brennersystem sowie
einer verbesserten Programmsteuerung ermöglichen die Einsparung. Ebenso nutzen viele
BURGER KING® Restaurants die in ihren Räumlichkeiten produzierte Abwärme zur