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Unsere aktuelle Speisekarte - Angleterre Hotel Berlin

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Hauptgerichte<br />

Maincourses<br />

Rosa gebratene Lammkotelettes an feiner<br />

Rosmarinjus mit Speckbohnen<br />

und cremiger Parmesan - Polenta<br />

21,90 €<br />

Shiraz „Pokerface“, trocken<br />

Westend Estate, Riverina, Australien<br />

0,2l 6 €<br />

Rare lamb chops on fine rosemary gravy<br />

with beans with bacon and creamy<br />

parmesan polenta<br />

21,90 €<br />

Shiraz „Pokerface“, dry<br />

Westend Estate, Riverina, Australien<br />

0,2l 6 €<br />

Geschmorte Rinderbäckchen in<br />

Portweinjus mit Karottensüßkartoffelpüree<br />

und sautiertem Marktgemüse<br />

20,90 €<br />

Zweigelt & Blaufränkisch, trocken<br />

Weingut Albert Gesellmann,<br />

Mittelburgenland, Österreich<br />

0,2l 7 €<br />

Stewed beef cheeks in port wine gravy<br />

with carrot sweet potatoes puree and<br />

sautéed market vegetables<br />

20,90 €<br />

Zweigelt & Blaufränkisch, dry<br />

Weingut Albert Gesellmann,<br />

Mittelburgenland, Österreich<br />

0,2l 7 €<br />

Gebratene Maishähnchenbrust auf<br />

Gemüse -Tagliatelle in Feigensenfsauce<br />

15,90 €<br />

Dornfelder QbA trocken<br />

Weingut Hammel & Cie, Pfalz,<br />

Deutschalnd<br />

0,2l 6 €<br />

Fried corn-chicken-breast on vegetables<br />

tagliatelle in fig mustard sauce<br />

15,90 €<br />

Dornfelder QbA trocken<br />

Weingut Hammel & Cie, Pfalz,<br />

Deutschalnd<br />

0,2l 6 €<br />

Gebratenes Zanderfilet<br />

auf Kirschtomaten-Zuckerschotenrisotto<br />

17,90 €<br />

Grüner Veltiner trocken,<br />

Weingut Salamon Hof, Burgenland,<br />

Österreich<br />

0,2l 6 €<br />

Fried zander filet<br />

on cherry tomatoes-sugar snap risotto<br />

17,90 €<br />

Grüner Veltiner dry,<br />

Weingut Salamon Hof, Burgenland,<br />

Österreich<br />

0,2l 6 €<br />

Pochiertes Kabeljaufilet<br />

mit Bohnencassoulet und<br />

Perlgraupenrisotto<br />

16,90 €<br />

Riesling QbA trocken,<br />

Weingut Albert Kallfelz, Rheingau,<br />

Deutschland<br />

0,2l 7 €<br />

Poached codfish filet<br />

with bean cassoulet and<br />

pearl barley risotto<br />

16,90 €<br />

Riesling QbA dry,<br />

Weingut Albert Kallfelz, Rheingau,<br />

Deutschland<br />

0,2l 7 €

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