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Bio-Großhändler für die Außer-Haus-Verpflegung - Oekolandbau.de

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<strong>Bio</strong>-<strong>Großhändler</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise.<br />

In <strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-<strong>Großhändler</strong> mit Vollsortiment und überregionaler<br />

Be<strong>de</strong>utung aufgeführt. Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle<br />

Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Nabuko <strong>Bio</strong> Großverbraucher Service<br />

von Estorff Straße 26-30 · 29525 Uelzen · Ansprechpartner: Herr Bunge<br />

Tel: 0581 - 976 18 - 0 · Fax: 0581 - 976 18 - 18 · t.bunge@nabuko-biogvs.<strong>de</strong><br />

www.nabuko-biogvs.<strong>de</strong><br />

H.Ö.P. - Han<strong>de</strong>lsgesellschaft <strong>für</strong> ökologische Produkte<br />

Borgwed<strong>de</strong>r Straße 4 · 49179 Borgwed<strong>de</strong> · Ansprechpartner: Herr Läer<br />

Tel: 05476 - 90 20 81 · Fax: 05476 - 90 20 85<br />

info@hoep-bioprodukte.<strong>de</strong> · www.hoep-bioprodukte.<strong>de</strong><br />

bios - Gabriele Rempe GmbH · Gallberger Weg 34 · 59010 Hamm<br />

Ansprechpartnerin: Gabriele Rempe · Tel: 02381 - 543 25 11<br />

Fax: 02381 - 543 25 40 · info@bios-rempe.<strong>de</strong> · www.bios-rempe.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>-Betrieb Käpplein · Am Fernmel<strong>de</strong>turm 6 · 68753 Waghäusel<br />

Ansprechpartner: Torsten Piescha · Tel: 06171 - 88 59 81<br />

Fax: 06171 - 88 59 83 · torsten.piescha@t-online.<strong>de</strong> · www.bio-kaepplein.<strong>de</strong><br />

Ökoring Han<strong>de</strong>ls GmbH · Dieselstraße 9 · 82291 Mammendorf<br />

Ansprechpartnerin: Karin Rome<strong>de</strong>r · Tel: 08145 - 93 08 - 57<br />

Fax: 08145 - 93 08 - 39 · k.rome<strong>de</strong>r@oekoring.com · www.oekoring.com<br />

EPOS GmbH · Griesstraße 18 · 85567 Grafi ng<br />

Ansprechpartnerin: Susanne Oswald · Tel: 08092 - 837 83<br />

Fax: 08092 - 837 88 · info@eposgmbh.<strong>de</strong> · www.eposgmbh.<strong>de</strong><br />

Terra Naturkost · Gra<strong>de</strong>straße 92 · 12347 Berlin<br />

Ansprechpartnerin: Kirsten Sahlmann · Tel: 030 - 63 99 93 - 49<br />

Fax: 030 - 63 99 93 - 99 · k.sahlmann@terra-natur.<strong>de</strong> · www.terra-natur.<strong>de</strong><br />

Frucht-Express Import-Export GmbH<br />

Am Frucht- u. Frachthof 6 · 14550 Groß Kreutz · Ansprechpartner: Herr Wilke<br />

Tel: 033207 - 370 30 · Fax: 033207 - 370 92 · bio@frucht-express.<strong>de</strong><br />

C.F. Grell Naturkost · Boschstraße 3 · 24568 Kaltenkirchen<br />

Ansprechpartner: Reiner Broitzmann · Tel: 04191 - 95 03 - 64<br />

Fax: 04191 - 95 03 - 90 · reiner.broitzmann@grell.<strong>de</strong> · www.grell.<strong>de</strong><br />

NF-Naturkost-Frisch<strong>die</strong>nst GmbH · Am Tönniesberg 16-18 · 30453 Hannover<br />

Ansprechpartner: Udo Evert · Tel: 0511 - 43 26 89 · Fax: 0511 - 43 46 38<br />

naturkost-hannover@t-online.<strong>de</strong> · www.naturkost-hannover.<strong>de</strong><br />

Naturkost Elkershausen GmbH · Levinstraße 9 · 37079 Göttingen<br />

Ansprechpartner: Frank Faber · Tel: 0551 - 506 61 - 40<br />

Fax: 0551 - 506 61 - 55 · f.faber@naturkost-elkershausen.<strong>de</strong><br />

www.naturkost-elkershausen.<strong>de</strong><br />

Phönix Naturprodukte GmbH · Siemensstraße 3 · 61191 Rosbach<br />

Ansprechpartnerinnen: Hanne Brasch, Susanne Früh · Tel: 06003 - 91 29 - 31<br />

Fax: 06003 - 91 29 - 46 · s.frueh@phoenix-naturkost.<strong>de</strong><br />

h.brasch@ phoenix-naturkost.<strong>de</strong> · www.phoenix-naturkost.<strong>de</strong><br />

Gebr. Franz GmbH Naturwarenhan<strong>de</strong>l · Pavillonstraße 45 · 66740 Saarlouis<br />

Ansprechpartner: Gregor Franz · Tel: 06831 - 48 77 06 - 0<br />

Fax: 06831 - 48 77 06 - 130 · gregor@gebrfranz.<strong>de</strong><br />

pax an GmbH · Raiffeisenstraße 2 · 72829 Engstingen<br />

Ansprechpartnerin: Frau Späth · Tel: 07129 - 141 - 451<br />

Fax: 07129 - 141 - 500 · verkauf@paxan.<strong>de</strong> · www.paxan.<strong>de</strong><br />

Rinklin Naturkost GmbH · Bruckmattenstraße 18 · 79356 Eichstetten<br />

Ansprechpartner: Stefan Schmidt<br />

Tel: 07663 - 93 94 - 29 · Fax: 07663 - 93 94 - 95<br />

s.schmidt@rinklin-naturkost.<strong>de</strong> · www.rinklin-naturkost.<strong>de</strong><br />

Bodan Großhan<strong>de</strong>l <strong>für</strong> Naturkost GmbH · Bruckfel<strong>de</strong>r Straße 6<br />

88662 Überlingen-Lippertsreute · Ansprechpartner: Damian Ferk · Tel: 07553 - 824 32<br />

Fax: 07553 - 824 37 · damian.ferk@bodan.<strong>de</strong> · www.bodan.<strong>de</strong><br />

Naturkost Erfurt GmbH · Greifswal<strong>de</strong>r Straße 27 · 99085 Erfurt<br />

Ansprechpartner: Thomas Hölscher · Tel: 0361 - 56 55 06 - 800<br />

Fax: 0361 - 56 55 06 - 890 · info@naturkost-erfurt.<strong>de</strong> · www.naturkost-erfurt.<strong>de</strong><br />

Obst und Gemüse, frisch<br />

O & G, in Form<br />

O & G, unterschiedl. Conveniencestufen<br />

Milch und Molkereiprodukte<br />

Käse<br />

Fleisch und Wurstwaren<br />

vegetarische Produkte<br />

Trockenprodukte<br />

Tiefkühlware<br />

Fisch<br />

Sous-vi<strong>de</strong>-Produkte<br />

Eier und Eiprodukte<br />

Brot und Backwaren<br />

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Getränke<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1993 · Referenzen: Stu<strong>de</strong>ntenwerk<br />

Hamburg und Hannover, Hermes, Beiersdorf<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1990 · Referenzen: Stu<strong>de</strong>ntenwerke<br />

in Bremen, Münster und Osnabrück<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1995 · Referenzen: Uniklinik<br />

Hei<strong>de</strong>lberg, SAP, Marriott-Hotels, Fil<strong>de</strong>rklinik<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

<strong>die</strong> AHV seit 1993 · Referenzen: Restaurant Fürstenfel<strong>de</strong>r,<br />

Food und Möhre u.a.<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Referenzen: Allianz, Wbag, SV Group<br />

Liefergebiet: B, BB, MV, SA · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV verstärkt seit 1,5 Jahren · Referenzen: Stu<strong>de</strong>ntenwerk<br />

Berlin, Gemeinschaftskrankenhäuser Harelhöhe,<br />

Kitas, <strong>Haus</strong> Lin<strong>de</strong>n Prerow<br />

Liefergebiet: B, BB, MV, SN · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Liefergebiet: NDS, SH, MV · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000 · Referenzen: Mensa Lüneburg,<br />

Hotel Gutshaus Stellshagen, Fachkrankenhaus Nordfriesland<br />

Liefergebiet: Hannover 200 km Umkreis<br />

Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit<br />

1998 · Referenzen: Kitas, Schulen, Restaurants<br />

Liefergebiet: NDS, HB, NRW, HE, TH<br />

Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Autostadt Wolfsburg, Dr. Köhler Kliniken,<br />

Habichtswaldklinik, Deutscher Evangelischer Kirchentag<br />

Liefergebiet: HE und angrenzen<strong>de</strong> Bun<strong>de</strong>slän<strong>de</strong>r<br />

Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: SL, RP · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1991<br />

Liefergebiet: Stuttgart 200 km Umkreis · Lieferrhythmus:<br />

täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997 · Referenzen: Karl Schuber<br />

Werkstätten Stuttgart, Walldorfschulen und Kin<strong>de</strong>rgärten<br />

Liefergebiet: BW, RP, SL · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1975 · Referenzen: Daimler Chrysler,<br />

Allianz, Hugo Boss, Bremers Parkhotel,<br />

Mensa Freiburg, Uniklinik Freiburg<br />

Liefergebiet: BY, BW · Lieferrhythmus: täglich<br />

Referenzen: Kurpark Klinik, Buchinger Klinik,<br />

Hotel St. Leonhard<br />

Liefergebiet: TH, SA · Lieferrhythmus: täglich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Obst und Gemüse<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise. In<br />

<strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Obst und Gemüse in unterschiedlichen<br />

Verarbeitungsstufen aufgeführt. Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten,<br />

<strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Obst und Gemüse, frisch<br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 - 10 · Fax: 030 - 25 94 06 - 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

Marschland Naturkost GmbH · Alfred-Paulsen-Straße 8 · 21762 Otterndorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schulz-Eppers · Tel: 04751 - 91 57 - 18 · Fax: 04751 - 91 57 - 26<br />

d.schulz-eppers@alfredpaulsen.<strong>de</strong> · www.alfredpaulsen.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Pilzgarten GmbH · Fabrikstraße 12 · 27389 Helvesiek · Ansprechpartnerin: Hei<strong>de</strong> Bahrs<br />

Tel: 04267 - 93 31 12 · Fax: 04267 - 93 31 32 · verkauf@pilzgarten.<strong>de</strong> · www.pilzgarten.<strong>de</strong><br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Hof Lohmann (Freckenhorster Werkstätten) · Gronhorst 10 · 48231 Warendorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schlösser · Tel: 02581 - 941 99 - 20 · Fax: 02581 - 941 99 - 19<br />

schloesser@kcv-waf.<strong>de</strong> · www.freckenhorster-werkstaetten.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong> Korb · Darmstädter Straße 52 · 64397 Modautal · Ansprechpartner: Andreas Burk<br />

Tel: 06167 - 913 - 97 60 · Fax: 06167 - 913 - 480 · post@bio-korb.<strong>de</strong> · www.bio-korb.<strong>de</strong><br />

Ecofi t <strong>Bio</strong>fruchtimport GmbH · Ulmer Straße 157 · 70188 Stuttgart · Ansprechpartner: Herr Schra<strong>de</strong><br />

Tel: 0711 - 52 08 79 - 0 · Fax: 0711 - 52 08 79 - 39 · hansjoerg@ecofi t.<strong>de</strong> · www.ecofi t.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

Obst und Gemüse, in Form<br />

Marschland Naturkost GmbH · Alfred-Paulsen-Straße 8 · 21762 Otterndorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schulz-Eppers · Tel: 04751 - 91 57 - 18 · Fax: 04751 - 91 57 - 26<br />

d.schulz-eppers@alfredpaulsen.<strong>de</strong> · www.alfredpaulsen.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

HEPHATA - Gut Halbersdorf · 34286 Spangenberg · Ansprechpartner: Stefan Auth<br />

Tel: 05663 - 94 82 21 · Fax: 05663 - 94 82 20 · gut.halbersdorf@hephata.com · www.hephata.<strong>de</strong><br />

Hof Lohmann (Freckenhorster Werkstätten) · Gronhorst 10 · 48231 Warendorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schlösser · Tel: 02581 - 941 99 - 20 · Fax: 02581 - 941 99 - 19<br />

schloesser@kcv-waf.<strong>de</strong> · www.freckenhorster-werkstaetten.<strong>de</strong><br />

Ecofi t <strong>Bio</strong>fruchtimport GmbH · Ulmer Straße 157 · 70188 Stuttgart · Ansprechpartner: Herr Schra<strong>de</strong><br />

Tel: 0711 - 52 08 79 - 0 · Fax: 0711 - 52 08 79 - 39 · hansjoerg@ecofi t.<strong>de</strong> · www.ecofi t.<strong>de</strong><br />

Rapunzel AG · Hal<strong>de</strong>rgasse 9 · 87764 Legau · Ansprechpartner: Peter Etz<br />

Tel: 08330 - 529 11 - 20 · Fax: 08330 - 529 11 - 75 · peter.etz@rapunzel.<strong>de</strong> · www.rapunzel.<strong>de</strong><br />

Obst und Gemüse, unterschiedliche Conveniencestufen<br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Hof Lohmann (Freckenhorster Werkstätten) · Gronhorst 10 · 48231 Warendorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schlösser · Tel: 02581 - 941 99 - 20 · Fax: 02581 - 941 99 - 19<br />

schloesser@kcv-waf.<strong>de</strong> · www.freckenhorster-werkstaetten.<strong>de</strong><br />

Rapunzel AG · Hal<strong>de</strong>rgasse 9 · 87764 Legau · Ansprechpartner: Peter Etz<br />

Tel: 08330 - 529 11 - 20 · Fax: 08330 - 529 11 - 75 · peter.etz@rapunzel.<strong>de</strong> · www.rapunzel.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · Referenzen: Esprit, Allianz, Das Weiße <strong>Haus</strong>, Andronaco<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: NRW - MS, DO, WAF · Lieferrhythmus: täglich außer WE<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 4 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2004<br />

Referenzen: Waldorfschule Frankfurt, Gerling, Seniorenzentrum Reichhardsforf, Alanus Hochschule Alfter<br />

Liefergebiet: Regionen S, HD, F, UL, M · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1992<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: HE, südliches NDS · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1995<br />

Referenzen: Stu<strong>de</strong>ntenwerk Kassel, Hotel Freizeit Inn, Göttingen<br />

Liefergebiet: NRW - MS, DO, WAF · Lieferrhythmus: täglich außer WE<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 4 Jahren<br />

Liefergebiet: Regionen S, HD, F, UL, M · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1992<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 30 Jahren<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: NRW - MS, DO, WAF · Lieferrhythmus: täglich außer WE<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 4 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 30 Jahren


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Milch und Molkereiprodukte<br />

sowie Käse<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich. Auch<br />

<strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise. In <strong>de</strong>m<br />

vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Milch und Molkereiprodukte sowie Käse<br />

aufgeführt. Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem<br />

Verzeichnis nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Milch und Molkereiprodukte<br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 - 10 · Fax: 030 - 25 94 06 - 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Uplän<strong>de</strong>r Bauernmolkerei GmbH · Korbacher Straße 6 · 34508 Willingen - Usseln<br />

Tel: 05632 - 948 60 · info@bauernmolkerei.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong> Korb · Darmstädter Straße 52 · 64397 Modautal · Ansprechpartner: Andreas Burk<br />

Tel: 06167 - 913 - 97 60 · Fax: 06167 - 913 - 480 · post@bio-korb.<strong>de</strong> · www.bio-korb.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

Milchwerke Berchtesgar<strong>de</strong>ner Land Chiemgau eG · Hockerfeld 5-8 · 83451 Piding<br />

Ansprechpartner: Jochen Rudholzner · Tel: 08651 - 70 04 51 · Fax: 08651 - 70 04 21<br />

jochen.rudholzner@molkerei-bgl.<strong>de</strong> · www.molkerei-bgl.<strong>de</strong><br />

Rapunzel AG · Hal<strong>de</strong>rgasse 9 · 87764 Legau · Ansprechpartner: Peter Etz<br />

Tel: 08330 - 529 11 - 20 · Fax: 08330 - 529 11 - 75 · peter.etz@rapunzel.<strong>de</strong> · www.rapunzel.<strong>de</strong><br />

Weißenhorner Deutsche Parmalat GmbH · Siemensstraße 5 · 89264 Weißenhorn<br />

Ansprechpartner: Christian Hailer · Tel: 07309 - 96 32 - 0 · Fax: 07309 - 96 32 23 · <strong>de</strong>utsche-parmalat@t-online.<strong>de</strong><br />

Käse<br />

Naturmarkt GmbH · Bayreuther Straße 29 · 01187 Dres<strong>de</strong>n · Ansprechpartner: Herr Fey<br />

Tel: 0351 - 490 50 90 · Fax: 0351 - 490 50 92 · naturmarkt@naturmarkt.<strong>de</strong> · www.naturmarkt.<strong>de</strong><br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 - 10 · Fax: 030 - 25 94 06 - 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

BODE Naturkost GmbH · Havighorster Weg 6f · 21031 Hamburg · Ansprechpartner: Frau Bouslimi,<br />

Herr Weber · Tel: 040 - 739 33 20 · Fax: 040 - 739 70 35 · info@bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong> · www.bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong><br />

Backensholzer Rohmilchkäse · <strong>Bio</strong>landhof Backensholz · 25885 Oster-Ohrstedt<br />

Ansprechpartner: Herr Metzger-Petersen · Tel: 04626 - 344 · Fax: 04626 - 16 65<br />

backensholz@t-online.<strong>de</strong> · www.backensholz.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong> Korb · Darmstädter Straße 52 · 64397 Modautal · Ansprechpartner: Andreas Burk<br />

Tel: 06167 - 913 - 97 60 · Fax: 06167 - 913 - 480 · post@bio-korb.<strong>de</strong> · www.bio-korb.<strong>de</strong><br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>metzgerei Pichler · Pasinger Straße 50 · 82166 Gräfelfi ng · Ansprechpartner: Herr Benter<br />

Tel: 089 - 85 89 65 - 46 · Fax: 089 - 85 89 65 - 47 · biogrosshan<strong>de</strong>l@aol.com<br />

Rapunzel AG · Hal<strong>de</strong>rgasse 9 · 87764 Legau · Ansprechpartner: Peter Etz<br />

Tel: 08330 - 529 11 - 20 · Fax: 08330 - 529 11 - 75 · peter.etz@rapunzel.<strong>de</strong> · www.rapunzel.<strong>de</strong><br />

Weißenhorner Deutsche Parmalat GmbH · Siemensstraße 5 · 89264 Weißenhorn<br />

Ansprechpartner: Christian Hailer · Tel: 07309 - 963 20 · Fax: 07309 - 96 32 23 · <strong>de</strong>utsche-parmalat@t-online.<strong>de</strong><br />

Gerald Bartke GmbH · Hengdorfer Straße 12 · 91189 Regelsbach · Ansprechpartner: Gerald Bartke<br />

Tel: 09122 - 87 22 30 · Fax: 09122 - 87 22 39 · bartkegmbh@t-online.<strong>de</strong> · www.geraldbartke.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2004<br />

Referenzen: Waldorfschule Frankfurt, Gerling, Seniorenzentrum Reichhardsforf, Alanus Hochschule Alfter<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich, Italien, Spanien, Luxemburg · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 30 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2004<br />

Referenzen: Waldorfschule Frankfurt, Gerling, Seniorenzentrum Reichhardsforf, Alanus Hochschule Alfter<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 30 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1985<br />

Referenzen: Waldorfschulen


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Fleisch und Wurstwaren<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich. Auch<br />

<strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise. In <strong>de</strong>m<br />

vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Fleisch und Wurstwaren aufgeführt.<br />

Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis<br />

nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Fleisch und Wurstwaren<br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 - 10 · Fax: 030 - 25 94 06 - 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>land Ranch Zempow Ökonetzwerk GmbH · Birkenallee 12 · 16837 Zempow<br />

Ansprechpartner: Jürgen Pahl · Tel: 0172 - 144 05 04 · Fax: 033923 - 769 23<br />

biofl eisch@zempow.<strong>de</strong> · www.zempow.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>land Frischfl eisch · Waldhof 8 · 25474 Ellerbek · Ansprechpartner: Heiner Fricke<br />

Tel: 04101 - 78 05 47 · Fax: 04101 - 78 05 48 · fricke@bioland-frischfl eisch.<strong>de</strong> · www.bioland-frischfl eisch.<strong>de</strong><br />

Bakenhus <strong>Bio</strong>fl eisch GmbH · Bakenuser Esch 8 · 26197 Großenkneten · Ansprechpartner: Herr Breuer<br />

Tel: 04435 - 951 11 · Fax: 04435 - 91 88 43 · rbreuer@bakenhus-biofl eisch.<strong>de</strong> · bakenhus-biofl eisch.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG · Im Thüle 26 · 33397 Rietberg · Ansprechpartner: Oliver Mündlein<br />

Tel: 5244 - 40 09 - 0 · Fax: 5244 - 40 09 - 84 · muendlein@kuehlmann.<strong>de</strong> · www.kuehlmann.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Kurhessische Fleischwaren GmbH · Herrmann-Muth-Straße 1 · 36039 Fulda<br />

Ansprechpartner: Anton Flügel · Tel: 0661 - 10 47 10 · Fax: 0661 - 10 47 99<br />

fl uegel_a@tegut.com · www.kurhessische-fl eischwaren.com<br />

<strong>Bio</strong>- und Gefl ügelhof Sie<strong>de</strong>ntopf · Dorf Straße 16 · 39606 Kossebau · Ansprechpartner: Fritz Sie<strong>de</strong>ntopf<br />

Tel: 039391 - 492 23 · 039391 - 948 08 · gefl uegelfritz@web.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Thönes-Natur Schlachterei Thönes e.K. · Loeweg 15 · 47669 Wachtendonk · Ansprechpartner:<br />

Ludger Arians · Tel: 02836 - 91 40 13 · Fax: 02836 - 91 40 40 · ludger.arians@thoenes.<strong>de</strong> · www.thoenes.<strong>de</strong><br />

Hof Lohmann (Freckenhorster Werkstätten) · Gronhorst 10 · 48231 Warendorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schlösser · Tel: 02581 - 941 99 - 20 · Fax: 02581 - 941 99 - 19<br />

schloesser@kcv-waf.<strong>de</strong> · www.freckenhorster-werkstaetten.<strong>de</strong><br />

AgriCult · Im San<strong>de</strong> 2 · 49549 Ladbergen · Ansprechpartner: Mario Koch<br />

Tel: 05485 - 83 30 - 13 · Fax: 05485 - 83 30 - 20 · koch.mario@agricult.<strong>de</strong> · www.agricult.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>-Fleisch NRW · Westenhellweg 110 · 59192 Bergkamen · Ansprechpartner: Hugo Göd<strong>de</strong><br />

Tel: 02389 - 95 92 20 · Fax: 02389 - 95 92 22 · hugogoed<strong>de</strong>@web.<strong>de</strong> · www.biofl eisch-nrw.<strong>de</strong><br />

RoBerts <strong>Bio</strong>-Gefl ügel · Falltorstraße 21 · 61137 Schöneck · Ansprechpartner: Martin Bauer<br />

Tel: 0791 - 946 39 - 16 · 0791 - 946 39 - 57 · bauer@roberts-bio.<strong>de</strong> · www.roberts-bio.<strong>de</strong><br />

Bauer Etzel Vertriebs GmbH · Pfaffenwiesbacher Straße 6 · 61273 Wehrheim<br />

Ansprechpartnerin: Beate Etzel · Tel: 06081 - 58 66 10 · Fax: 06081 - 58 66 11<br />

beate.etzel@bauer-etzel.<strong>de</strong> · www.bauer-etzel.<strong>de</strong><br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

Jeanine Friese Naturkost aus Frankreich · Theodor-Fischer-Straße 8 · 80999 München<br />

Ansprechpartnerin: Jeanine Friese · Tel: 089 - 812 32 49 · Fax: 089 - 813 11 84<br />

jfriese@t-online.<strong>de</strong> · www.jfriese.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>metzgerei Pichler · Pasinger Straße 50 · 82166 Gräfelfi ng · Ansprechpartner: Herr Benter<br />

Tel: 089 - 85 89 65 - 46 · Fax: 089 - 85 89 65 - 47 · biogrosshan<strong>de</strong>l@aol.com<br />

Altdorfer <strong>Bio</strong>fl eisch · Sonnenring 8 · 84032 Altdorf · Ansprechpartner: Alexan<strong>de</strong>r Kottmayr<br />

Tel: 0871 - 93 23 10 · Fax: 0871 - 331 37 · info@altdorfer-biofl eisch.<strong>de</strong> · www.altdorfer-biofl eisch.<strong>de</strong><br />

Freiland Puten Fahrenzhausen GmbH · Gewerbering 4-6 · 85777 Fahrenzhausen<br />

Ansprechpartner: Stefan Mutter · Tel: 08133 - 99 62 - 0 · Fax: 08133 - 99 62 - 62<br />

stefan.mutter@freiland-puten.<strong>de</strong> · www.freiland-puten.<strong>de</strong><br />

Fleischwerke E. Zimmermann · E. Zimmermann-Straße 29 · 86470 Thannhausen<br />

Ansprechpartner: Bernd Pessinger · Tel: 08281 - 90 81 21 · Fax: 08281 - 90 84 02<br />

bernd.pessinger@fl eischwerke-zimmermann.<strong>de</strong> · www.fl eischwerke-zimmermann.<strong>de</strong><br />

Gerald Bartke GmbH · Hengdorfer Straße 12 · 91189 Regelsbach · Ansprechpartner: Gerald Bartke<br />

Tel: 09122 - 87 22 30 · Fax: 09122 - 87 22 39 · bartkegmbh@t-online.<strong>de</strong> · www.geraldbartke.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: B, BB, MV, HH, NDS · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1989<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Referenzen: OOWV, EWE<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2006<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: Kernregion NRW (Köln-Münster), per Spedition bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit über 10 Jahren · Referenzen: West-LB Düsseldorf<br />

Liefergebiet: NRW - MS, DO, WAF · Lieferrhythmus: täglich außer WE<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 4 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2005<br />

Referenzen: Westfälische Kliniken Münster und Lengerich, Gasthaus zur Post Ladbergen<br />

Liefergebiet: NDS, NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Referenzen: Stu<strong>de</strong>ntenwerk MS, LVM<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2002<br />

Referenzen: Gerling, Cucina Siegen, Allianz, Epos<br />

Liefergebiet: Frankfurt, Darmstadt, Wiesba<strong>de</strong>n, Mainz, Gießen, Wetzlar, Marburg<br />

Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: ARAMARK, SV-Care, Marriott Hotels, Radisson Hotels<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1995 · Referenzen: Gerling<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Lin<strong>de</strong> Engeneering, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Hamburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1960<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1985<br />

Referenzen: Waldorfschulen


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Vegetarische Produkte<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise.<br />

In <strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> vegetarische Produkte aufgeführt.<br />

Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis<br />

nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Vegetarische Produkte<br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 - 10 · Fax: 030 - 25 94 06 - 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

BODE Naturkost GmbH · Havighorster Weg 6f · 21031 Hamburg · Ansprechpartner: Frau Bouslimi,<br />

Herr Weber · Tel: 040 - 739 33 20 · Fax: 040 - 739 70 35 · info@bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong> · www.bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong><br />

Bruno Fischer GmbH · Lüner Rennbahn 16 · 21339 Lüneburg<br />

Ansprechpartner: Herr Keil · 04131 - 26 30 - 42 22 · Fax: 04131 - 26 30 - 175 · r.keil@prima-vita.net<br />

Marschland Naturkost GmbH · Alfred-Paulsen-Straße 8 · 21762 Otterndorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schulz-Eppers · Tel: 04751 - 91 57 - 18 · Fax: 04751 - 91 57 - 26<br />

d.schulz-eppers@alfredpaulsen.<strong>de</strong> · www.alfredpaulsen.<strong>de</strong><br />

Tofumanufaktur Christian Nagel GmbH · Burstah 28 · 25474 Ellerbek · Ansprechpartner: Christian Nagel<br />

Tel: 04101 - 36 95 52 · Fax: 04101 - 36 95 51 · tofunagel@t-online.<strong>de</strong> · www.tofunagel.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Vitam Hefe-Produkte GmbH · Walter-von-Selve-Straße 2 · 31789 Hameln<br />

Ansprechpartnerin: Frau Schimunek-Schnei<strong>de</strong>r · Tel: 05151 - 95 40 - 0 · Fax: 05151 - 95 40 - 66<br />

marketing@vitam.<strong>de</strong> · www.vitam.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

SOBO Naturkost · Max-Planck-Straße 35 · 50858 Köln · Ansprechpartner: Ulrich Bergholz<br />

Tel: 02234 - 96 48 60 · Fax: 02234 - 96 48 61 · info@sobo-naturkost-<strong>de</strong> · www.sobo-naturkost.<strong>de</strong><br />

Nestlé FoodServices GmbH · Lyoner Straße 23 · 60523 Frankfurt/Main<br />

Ansprechpartner: Dr. Torsten Dickau · Tel: 06252 - 12 84 - 12 · Fax: 06252 - 12 84 - 22<br />

torsten.dickau@<strong>de</strong>.nestle.com · www.nfs.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong> Korb · Darmstädter Straße 52 · 64397 Modautal · Ansprechpartner: Andreas Burk<br />

Tel: 06167 - 913 - 97 60 · Fax: 06167 - 913 - 480 · post@bio-korb.<strong>de</strong> · www.bio-korb.<strong>de</strong><br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

Topas K. Gaiser GmbH · Reutlinger Straße 58 · 72116 Öschingen · Ansprechpartner: Herr Gaiser, Frau Lipp<br />

Tel: 07473 - 255 15 · Fax: 07473 - 83 20 · info@wheaty.<strong>de</strong> · www.wheaty.<strong>de</strong><br />

Naturata Spielberger AG · Burgermühle · 74336 Brackenheim · Ansprechpartner: Hans-Georg Zauner<br />

Tel: 07135 - 98 15 17 · Fax: 07135 - 134 99 · hg.zauner@naturataspielberger.<strong>de</strong> · www.naturataspielberger.<strong>de</strong><br />

La Selva - Toskana Feinkost Vertriebs GmbH · Pasinger Straße 94 · 82166 Gräfelfi ng<br />

Ansprechpartnerin: Michaela Baur · Tel: 089 - 854 30 48 · Fax: 089 - 854 56 52<br />

michaela.baur@laselva.<strong>de</strong> · www.laselva.<strong>de</strong><br />

Soto Feinkost · Königsstraße 3 · 83254 Breitbrunn · Ansprechpartnerin: Maria Schramm<br />

Tel: 08054 - 91 07 · Fax: 08054 - 91 09 · maria@soto.<strong>de</strong> · www.soto.<strong>de</strong><br />

Rapunzel AG · Hal<strong>de</strong>rgasse 9 · 87764 Legau · Ansprechpartner: Peter Etz<br />

Tel: 08330 - 529 11 - 20 · Fax: 08330 - 529 11 - 75 · peter.etz@rapunzel.<strong>de</strong> · www.rapunzel.<strong>de</strong><br />

Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG · Friesenhofen-Bahnhof 23-25 · 88299 Leutkirch-Friesenhofen<br />

Ansprechpartner: Meinrad Merk · Tel: 07567 - 98 81 - 11 · Fax: 05767 - 98 81 - 21<br />

Meinrad@naturkost-uebelhoer.<strong>de</strong> · www.naturkost-uebelhoer.<strong>de</strong><br />

Gerald Bartke GmbH · Hengdorfer Straße 12 · 91189 Regelsbach · Ansprechpartner: Gerald Bartke<br />

Tel: 09122 - 87 22 30 · Fax: 09122 - 87 22 39 · bartkegmbh@t-online.<strong>de</strong> · www.geraldbartke.<strong>de</strong><br />

Siegfried Sche<strong>de</strong>l · Nie<strong>de</strong>rauer Straße 6 · 96250 Ebensfeld-Unterneuses<br />

Ansprechpartner: Siegfried Sche<strong>de</strong>l · Tel: 09573 - 22 22 - 0 · Fax: 09573 - 22 22 - 12<br />

info@sche<strong>de</strong>l-biobrot.<strong>de</strong> · www.sche<strong>de</strong>l-biobrot.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1925<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Betriebsverpfl egung Nord Kaltenkirchen, Charité Berlin<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2004<br />

Referenzen: Waldorfschule Frankfurt, Gerling, Seniorenzentrum Reichhardsforf, Alanus Hochschule Alfter<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Östereich · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Hoffmann GmbH, Münchener Rückversicherung, Gerling, Klinik Buchinger, Tiefbau BG<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Gerling Konzern, Fachklinik Heiligenfeld<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 30 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1985<br />

Referenzen: Waldorfschulen<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Referenzen: Gerling, Krankenhaus <strong>für</strong> Naturheilwesen München, Falkenhof Vitalhotel Bad Freising


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Trockenprodukte<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise.<br />

In <strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Trockenprodukte aufgeführt.<br />

Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis<br />

nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Trockenprodukte<br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 10 · Fax: 030 - 25 94 06 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong> · www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

BODE Naturkost GmbH · Havighorster Weg 6f · 21031 Hamburg · Ansprechpartner: Frau Bouslimi,<br />

Herr Weber · Tel: 040 - 739 33 20 · Fax: 040 - 739 70 35 · info@bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong> · www.bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong><br />

Bruno Fischer GmbH · Lüner Rennbahn 16 · 21339 Lüneburg<br />

Ansprechpartner: Herr Keil · 04131 - 26 30 - 42 22 · Fax: 04131 - 26 30 - 175 · r.keil@prima-vita.net<br />

Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co. · Beimoorweg 11 · 22923 Ahrensburg<br />

Ansprechpartnerin: Linda Sippel · Tel: 04102 - 49 62 67 · Fax: 04102 - 49 63 11<br />

linda.sippel@hela-gv.<strong>de</strong> · www.hela-gv.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Pilzgarten GmbH · Fabrikstraße 12 · 27389 Helvesiek · Ansprechpartnerin: Hei<strong>de</strong> Bahrs<br />

Tel: 04267 - 93 31 12 · Fax: 04267 - 93 31 32 · verkauf@pilzgarten.<strong>de</strong> · www.pilzgarten.<strong>de</strong><br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Bohlsener Mühle · Mühlenstraße 1 · 29581 Bohlsen · Ansprechpartner: Stefan Keller<br />

Tel: 05808 - 987 37 · Fax: 05808 - 987 55 · st.keller@bohlsener-muehle.<strong>de</strong> · www.bohlsener-muehle.<strong>de</strong><br />

Südasien Imexpo Ökogroßhan<strong>de</strong>l · Stolzenauer Straße 8 · 31595 Steyerberg<br />

Ansprechpartnerin: Silke Fullrie<strong>de</strong> · Tel: 05764 - 94 28 50 · Fax: 05764 - 94 28 52<br />

suedasienimexpo@t-online.<strong>de</strong> · www.suedasienimexpo.<strong>de</strong><br />

Vitam Hefe-Produkte GmbH · Walter-von-Selve-Straße 2 · 31789 Hameln<br />

Ansprechpartnerin: Frau Schimunek-Schnei<strong>de</strong>r · Tel: 05151 - 95 40 - 0 · Fax: 05151 - 95 40 - 66<br />

marketing@vitam.<strong>de</strong> · www.vitam.<strong>de</strong><br />

Vivani EcoFinia GmbH · Zimmerstraße 1 · 32051 Herford · Ansprechpartner: Herr Meyer<br />

Tel: 02305 - 330 30 · Fax: 02305 - 54 02 02 · meyer@vivani.<strong>de</strong> · www.vivani.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Röstfein Kaffee GmbH · Hafenstraße 9 · 39106 Mag<strong>de</strong>burg · Ansprechpartner: Lars Hoffmann<br />

Tel: 0391 - 568 31 - 11 · Fax: 0391 - 56831 - 83 · lh@roestfein.<strong>de</strong> · www.roestfein.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Ulrich Walter GmbH · Dr.-Jürgen-Ul<strong>de</strong>rup-Straße12 · 49356 Diepholz · Ansprechpartnerin: Dörthe Stukenborg<br />

Tel: 05441 - 98 56 - 203 · Fax: 05441 - 98 56 - 101 · dstukenb@lebensbaum.<strong>de</strong> · www.lebensbaum.<strong>de</strong><br />

Teutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG · Gutenbergstraße 16a · 49477 Ibbenbüren<br />

Ansprechpartner: Albrecht von Schultzendorff · Tel: 0931 - 230 74 - 23 · Fax: 0931 - 230 74 - 88<br />

agentur@von-schultzendorff.<strong>de</strong> · www.teutoburger-oelmuehle.<strong>de</strong><br />

SOBO Naturkost · Max-Planck-Straße 35 · 50858 Köln · Ansprechpartner: Ulrich Bergholz<br />

Tel: 02234 - 96 48 60 · Fax: 02234 - 96 48 61 · info@sobo-naturkost-<strong>de</strong> · www.sobo-naturkost.<strong>de</strong><br />

Nestlé FoodServices GmbH · Lyoner Straße 23 · 60523 Frankfurt/Main · Ansprechpartner: Dr. Torsten Dickau<br />

Tel: 06252 - 12 84 - 12 · Fax: 06252 - 12 84 - 22 · torsten.dickau@<strong>de</strong>.nestle.com · www.nfs.<strong>de</strong><br />

Bauer Etzel Vertriebs GmbH · Pfaffenwiesbacher Straße 6 · 61273 Wehrheim<br />

Ansprechpartnerin: Beate Etzel · Tel: 06081 - 58 66 10 · Fax: 06081 - 58 66 11<br />

beate.etzel@bauer-etzel.<strong>de</strong> · www.bauer-etzel.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong> Korb · Darmstädter Straße 52 · 64397 Modautal · Ansprechpartner: Andreas Burk<br />

Tel: 06167 - 913 - 97 60 · Fax: 06167 - 913 - 480 · post@bio-korb.<strong>de</strong> · www.bio-korb.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

Naturata Spielberger AG · Burgermühle · 74336 Brackenheim · Ansprechpartner: Hans-Georg Zauner<br />

Tel: 07135 - 98 15 17 · Fax: 07135 - 134 99 · hg.zauner@naturataspielberger.<strong>de</strong> · www.naturataspielberger.<strong>de</strong><br />

Probio GmbH · Ottostraße 1 · 76344 Eggenstein<br />

Tel: 0721 - 978 27 83 · Fax: 0721 - 978 27 38 · www.probio-gewuerze.<strong>de</strong><br />

Hügli Nahrungsmittel GmbH Food Service Deutschland · Güttinger Straße 23 · 78315 Radolfzell<br />

Ansprechpartner: Herr Pütter · Tel: 0173 - 650 40 22 · Fax: 07732 - 80 72 00<br />

frank.puetter@huegli.<strong>de</strong> · www.huegli.<strong>de</strong><br />

Jeanine Friese Naturkost aus Frankreich · Theodor-Fischer-Straße 8 · 80999 München<br />

Ansprechpartnerin: Jeanine Friese · Tel: 089 - 812 32 49 · Fax: 089 - 813 11 84<br />

jfriese@t-online.<strong>de</strong> · www.jfriese.<strong>de</strong><br />

Tarpa Naturprodukte · Charles-<strong>de</strong>-Gaulle Straße 5 · 81737 München · Ansprechpartner: Viktor Korenika<br />

Tel: 089 - 63 49 91 - 57 · Fax: 089 - 63 49 91 - 58 · tarpa@t-online.<strong>de</strong> · www.tarpa.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · Referenzen: Gerling, Allianz<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · Referenzen: Esprit, Allianz, Das Weiße <strong>Haus</strong>, Andronaco<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit (Trockensortiment), Hamburg, Bremen, Hannover, Wolfsburg, Braunschweig<br />

(Brot und Backwaren) · Lieferrhythmus: nach Absprache · Referenzen: Autostadt, Krankenhäser, Kitas<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1925<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit und Ausland · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2002<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich, Schweiz · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2002<br />

Referenzen: Allianz, Herzberger Bäckerei Fulda, Fachklinik Heiligenfeld, Tafelfreu<strong>de</strong>n Hamburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Betriebsverpfl egung Nord Kaltenkirchen, Charité Berlin<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich<br />

Liefergebiet: Frankfurt, Darmstadt, Wiesba<strong>de</strong>n, Mainz, Gießen, Wetzlar, Marburg<br />

Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: ARAMARK, SV-Care, Marriott Hotels, Radisson Hotels<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2004<br />

Referenzen: Waldorfschule Frankfurt, Gerling, Seniorenzentrum Reichhardsforf, Alanus Hochschule Alfter<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit und Ausland · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Referenzen: SAP<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1970<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1995 · Referenzen: Gerling<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich


Protos Mediterrane Spezialitäten · Hofmannswaldaustraße 5A · 81739 München<br />

Ansprechpartner: Herr Ehrenberger · 089 - 66 00 92 72 · 089 - 60 28 11<br />

ehrenberger@protos-he.<strong>de</strong> · www.protos-he.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>metzgerei Pichler · Pasinger Straße 50 · 82166 Gräfelfi ng · Ansprechpartner: Herr Benter<br />

Tel: 089 - 85 89 65 - 46 · Fax: 089 - 85 89 65 - 47 · biogrosshan<strong>de</strong>l@aol.com<br />

La Selva - Toskana Feinkost Vertriebs GmbH · Pasinger Straße 94 · 82166 Gräfelfi ng<br />

Ansprechpartnerin: Michaela Baur · Tel: 089 - 854 30 48 · Fax: 089 - 854 56 52<br />

michaela.baur@laselva.<strong>de</strong> · www.laselva.<strong>de</strong><br />

Soto Feinkost · Königsstraße 3 · 83254 Breitbrunn · Ansprechpartnerin: Maria Schramm<br />

Tel: 08054 - 91 07 · Fax: 08054 - 91 09 · maria@soto.<strong>de</strong> · www.soto.<strong>de</strong><br />

Herbaria Kräuterpara<strong>die</strong>s GmbH · Hagnbergstraße 12 · 83730 Fischbachau<br />

Ansprechpartner: Erwin Winkler, Stefanie Meringer · Tel: 08028 - 90 57 20 · Fax: 08028 - 90 57 25<br />

stefanie.meringer@herbaria.<strong>de</strong> · www.herbaria.<strong>de</strong><br />

Konrad Haberberger Han<strong>de</strong>ls- und Consulting GmbH · Eisenlohstraße 6 · 84076 Pfeffenhausen<br />

Ansprechpartner: Konrad Haberberger · Tel: 08782 - 85 96 · Fax: 08782 - 83 20 · haberbergergmbh@t-online.<strong>de</strong><br />

Rapunzel AG · Hal<strong>de</strong>rgasse 9 · 87764 Legau · Ansprechpartner: Peter Etz<br />

Tel: 08330 - 529 11 - 20 · Fax: 08330 - 529 11 - 75 · peter.etz@rapunzel.<strong>de</strong> · www.rapunzel.<strong>de</strong><br />

Gerald Bartke GmbH · Hengdorfer Straße 12 · 91189 Regelsbach · Ansprechpartner: Gerald Bartke<br />

Tel: 09122 - 87 22 30 · Fax: 09122 - 87 22 39 · bartkegmbh@t-online.<strong>de</strong> · www.geraldbartke.<strong>de</strong><br />

Hierl Naturkost GmbH & Co. KG · Kammersdorf 3 · 94375 Stallwang · Ansprechpartner: Herr Hierl<br />

Tel: 09964 - 10 14 · Fax: 09964 - 99 83 · mail@nu<strong>de</strong>lmacher-hierl.<strong>de</strong> · www.nu<strong>de</strong>lmacherhierl.<strong>de</strong><br />

Maintal Obstindustrie · Industriestraße 11 · 97437 Haßfurt · Ansprechpartnerin: Daniela Schmitt<br />

Tel: 09521 - 94 95 10 · Fax: 09521 - 94 95 30 · schmitt@maintal-frucht.<strong>de</strong> · www.maintal-frucht.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Referenzen: Stu<strong>de</strong>ntenwerke, Pfi ster, Euvest<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Östereich · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Hoffmann GmbH, Münchener Rückversicherung, Gerling, Klinik Buchinger, Tiefbau BG<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Gerling Konzern, Fachklinik Heiligenfeld<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit und europaweit · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Waldorf-Kin<strong>de</strong>rgärten<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit, Österreich · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 30 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1985<br />

Referenzen: Waldorfschulen<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Tiefkühlwaren und Fisch<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich. Auch<br />

<strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise. In <strong>de</strong>m<br />

vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Tiefkühlwaren und Fisch aufgeführt.<br />

Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis<br />

nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Tiefkühlwaren<br />

<strong>Bio</strong>land Ranch Zempow Ökonetzwerk GmbH · Birkenallee 12 · 16837 Zempow · Ansprechpartner:<br />

Jürgen Pahl · Tel: 0172 - 144 05 04 · Fax: 033923 - 769 23 · biofl eisch@zempow.<strong>de</strong> · www.zempow.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>metzgerei Pichler · Pasinger Straße 50 · 82166 Gräfelfi ng · Ansprechpartner: Herr Benter<br />

Tel: 089 - 85 89 65 - 46 · Fax: 089 - 85 89 65 - 47 · biogrosshan<strong>de</strong>l@aol.com<br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Freiland Puten Fahrenzhausen GmbH · Gewerbering 4-6 · 85777 Fahrenzhausen<br />

Ansprechpartner: Stefan Mutter · Tel: 08133 - 99 62 - 0 · Fax: 08133 - 99 62 - 62<br />

stefan.mutter@freiland-puten.<strong>de</strong> · www.freiland-puten.<strong>de</strong><br />

Moin - Ökologische Backwaren · Hinterm Hofe 15 · 25348 Glückstadt · Ansprechpartner: Herr Büssert<br />

Tel: 04124 - 93 22 44 · Fax: 04124 - 93 22 46 · buessert@moin-bio-backwaren.<strong>de</strong> · www.moin-bio-backwaren.<strong>de</strong><br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Siegfried Sche<strong>de</strong>l · Nie<strong>de</strong>rauer Straße 6 · 96250 Ebensfeld-Unterneuses<br />

Ansprechpartner: Siegfried Sche<strong>de</strong>l · Tel: 09573 - 22 22 - 0 · Fax: 09573 - 22 22 - 12<br />

info@sche<strong>de</strong>l-biobrot.<strong>de</strong> · www.sche<strong>de</strong>l-biobrot.<strong>de</strong><br />

Soto Feinkost · Königsstraße 3 · 83254 Breitbrunn · Ansprechpartnerin: Maria Schramm<br />

Tel: 08054 - 91 07 · Fax: 08054 - 91 09 · maria@soto.<strong>de</strong> · www.soto.<strong>de</strong><br />

Fisch<br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Gerald Bartke GmbH · Hengdorfer Straße 12 · 91189 Regelsbach · Ansprechpartner: Gerald Bartke<br />

Tel: 09122 - 87 22 30 · Fax: 09122 - 87 22 39 · bartkegmbh@t-online.<strong>de</strong> · www.geraldbartke.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: B, BB, MV, HH, NDS · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Lin<strong>de</strong> Engeneering, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Hamburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Referenzen: Gerling, Krankenhaus <strong>für</strong> Naturheilwesen München, Falkenhof Vitalhotel Bad Freising<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Gerling Konzern, Fachklinik Heiligenfeld<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1985<br />

Referenzen: Waldorfschulen


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Eier und Eiprodukte<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise. In<br />

<strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Eier und Eiprodukte aufgeführt.<br />

Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis<br />

nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Eier und Eiprodukte<br />

Naturmarkt GmbH · Bayreuther Straße 29 · 01187 Dres<strong>de</strong>n · Ansprechpartner: Herr Fey<br />

Tel: 0351 - 490 50 90 · Fax: 0351 - 490 50 92 · naturmarkt@naturmarkt.<strong>de</strong> · www.naturmarkt.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Wiesengold Lan<strong>de</strong>i GmbH & Co.KG · Gottlieb-Daimler-Straße 13 · 27239 Twistringen<br />

Ansprechpartner: Albrecht von Schultzendorff · Tel: 0931 - 230 74 23 · Fax: 0931 - 230 74 88<br />

agentur@von-schultzendorff.<strong>de</strong> · www.wiesengold.<strong>de</strong><br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Hof Lohmann (Freckenhorster Werkstätten) · Gronhorst 10 · 48231 Warendorf<br />

Ansprechpartner: Herr Schlösser · Tel: 02581 - 941 99 - 20 · Fax: 02581 - 941 99 - 19<br />

schloesser@kcv-waf.<strong>de</strong> · www.freckenhorster-werkstaetten.<strong>de</strong><br />

RoBerts <strong>Bio</strong>-Gefl ügel · Falltorstraße 21 · 61137 Schöneck · Ansprechpartner: Martin Bauer<br />

Tel: 0791 - 946 39 - 16 · 0791 - 946 39 - 57 · bauer@roberts-bio.<strong>de</strong> · www.roberts-bio.<strong>de</strong><br />

Bauer Etzel Vertriebs GmbH · Pfaffenwiesbacher Straße 6 · 61273 Wehrheim<br />

Ansprechpartnerin: Beate Etzel · Tel: 06081 - 58 66 10 · Fax: 06081 - 58 66 11<br />

beate.etzel@bauer-etzel.<strong>de</strong> · www.bauer-etzel.<strong>de</strong><br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

CW Öko Ei GmbH · Habichtstraße 42 · 85088 Vohburg · Ansprechpartner: Herr Höhne<br />

Tel: 08457 - 93 45 - 0 · Fax: 08457 - 93 45 - 29 · info@<strong>die</strong>biohennen.<strong>de</strong> · www.<strong>die</strong>biohennen.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit und Europa · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Herzberger Bäckerei, Allianz, Gerling<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: NRW - MS, DO, WAF · Lieferrhythmus: täglich außer WE<br />

beliefert <strong>die</strong> AHV seit 4 Jahren<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2002<br />

Referenzen: Gerling, Cucina Siegen, Allianz, Epos<br />

Liefergebiet: Frankfurt, Darmstadt, Wiesba<strong>de</strong>n, Mainz, Gießen, Wetzlar, Marburg<br />

Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: ARAMARK, SV-Care, Marriott Hotels, Radisson Hotels<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Brot und Backwaren<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise.<br />

In <strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Brot und Backwaren aufgeführt.<br />

Darüber hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis<br />

nicht genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Brot und Backwaren<br />

Naturmarkt GmbH · Bayreuther Straße 29 · 01187 Dres<strong>de</strong>n · Ansprechpartner: Herr Fey<br />

Tel: 0351 - 490 50 90 · Fax: 0351 - 490 50 92 · naturmarkt@naturmarkt.<strong>de</strong> · www.naturmarkt.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

Moin - Ökologische Backwaren · Hinterm Hofe 15 · 25348 Glückstadt · Ansprechpartner: Herr Büssert<br />

Tel: 04124 - 93 22 44 · Fax: 04124 - 93 22 46 · buessert@moin-bio-backwaren.<strong>de</strong> · www.moin-bio-backwaren.<strong>de</strong><br />

Kornkraft Naturkost · Am Forst 2 · 26197 Huntlosen · Ansprechpartner: Peter Schäfer<br />

Tel: 04487 - 921 - 113 · Fax: 04487 - 921 - 200 · peter.schaefer@kornkraft.com · www.kornkraft.com<br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Bohlsener Mühle · Mühlenstraße 1 · 29581 Bohlsen · Ansprechpartner: Stefan Keller<br />

Tel: 05808 - 987 37 · Fax: 05808 - 987 55 · st.keller@bohlsener-muehle.<strong>de</strong> · www.bohlsener-muehle.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

France Cake Tradition · In <strong>de</strong>n Peschen 24 · 47228 Duisburg · Ansprechpartnerin: Bettina Grabowski<br />

Tel: 02065 - 922 - 80 · Fax: 02065 - 922 - 81 · bg@get-consultants.com<br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Bauer Etzel Vertriebs GmbH · Pfaffenwiesbacher Straße 6 · 61273 Wehrheim<br />

Ansprechpartnerin: Beate Etzel · Tel: 06081 - 58 66 10 · Fax: 06081 - 58 66 11<br />

beate.etzel@bauer-etzel.<strong>de</strong> · www.bauer-etzel.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong> Korb · Darmstädter Straße 52 · 64397 Modautal · Ansprechpartner: Andreas Burk<br />

Tel: 06167 - 913 - 97 60 · Fax: 06167 - 913 - 480 · post@bio-korb.<strong>de</strong> · www.bio-korb.<strong>de</strong><br />

Demeter Fel<strong>de</strong>rzeugnisse GmbH · Postfach 1263 · 64660 Alsbach · Ansprechpartnerin: Kirsten Müller<br />

Tel: 06257 - 93 40 16 · Fax: 06257 - 93 40 49 · k.mueller@fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong> · www.fel<strong>de</strong>rzeugnisse.<strong>de</strong><br />

Naturata Spielberger AG · Burgermühle · 74336 Brackenheim · Ansprechpartner: Hans-Georg Zauner<br />

Tel: 07135 - 98 15 17 · Fax: 07135 - 134 99 · hg.zauner@naturataspielberger.<strong>de</strong> · www.naturataspielberger.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>metzgerei Pichler · Pasinger Straße 50 · 82166 Gräfelfi ng · Ansprechpartner: Herr Benter<br />

Tel: 089 - 85 89 65 - 46 · Fax: 089 - 85 89 65 - 47 · biogrosshan<strong>de</strong>l@aol.com<br />

Soto Feinkost · Königsstraße 3 · 83254 Breitbrunn · Ansprechpartnerin: Maria Schramm<br />

Tel: 08054 - 91 07 · Fax: 08054 - 91 09 · maria@soto.<strong>de</strong> · www.soto.<strong>de</strong><br />

Siegfried Sche<strong>de</strong>l · Nie<strong>de</strong>rauer Straße 6 · 96250 Ebensfeld-Unterneuses<br />

Ansprechpartner: Siegfried Sche<strong>de</strong>l · Tel: 09573 - 22 22 - 0 · Fax: 09573 - 22 22 - 12<br />

info@sche<strong>de</strong>l-biobrot.<strong>de</strong> · www.sche<strong>de</strong>l-biobrot.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: NDS, HB, HH, NRW, SH · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1997<br />

Referenzen: Kochwerk, Stu<strong>de</strong>ntenwerk Ol<strong>de</strong>nburg, Bahlsen, Städtische Kliniken Ol<strong>de</strong>nburg<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit (Trockensortiment), Hamburg, Bremen, Hannover, Wolfsburg, Braunschweig<br />

(Brot und Backwaren) · Lieferrhythmus: nach Absprache · Referenzen: Autostadt, Krankenhäser, Kitas<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: Frankfurt, Darmstadt, Wiesba<strong>de</strong>n, Mainz, Gießen, Wetzlar, Marburg<br />

Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: ARAMARK, SV-Care, Marriott Hotels, Radisson Hotels<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2004<br />

Referenzen: Waldorfschule Frankfurt, Gerling, Seniorenzentrum Reichhardsforf, Alanus Hochschule Alfter<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Referenzen: Allianz, <strong>Bio</strong>-Catering Marbachshöhe, Gerling, Stu<strong>de</strong>ntenwerke in Mainz und Freiburg<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2001<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit· beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Referenzen: Gerling Konzern, Fachklinik Heiligenfeld<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2000<br />

Referenzen: Gerling, Krankenhaus <strong>für</strong> Naturheilwesen München, Falkenhof Vitalhotel Bad Freising


<strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

<strong>Außer</strong>-<strong>Haus</strong>-<strong>Verpflegung</strong><br />

Getränke<br />

Je<strong>de</strong> dritte Großküche setzt auf <strong>Bio</strong>. Wir machen Sie startklar <strong>für</strong> <strong>de</strong>n Einstieg. Ökologische<br />

Lebensmittel wer<strong>de</strong>n nach strengen Richtlinien erzeugt und unterliegen regelmäßigen Kon trollen.<br />

Der Ökolandbau wirtschaftet im Einklang mit <strong>de</strong>r Natur und ist beson<strong>de</strong>rs umweltver träglich.<br />

Auch <strong>die</strong> Weiterverarbeitung <strong>de</strong>r Produkte erfolgt auf schonen<strong>de</strong>, möglichst natürliche Weise.<br />

In <strong>de</strong>m vorliegen<strong>de</strong>n Lieferantenverzeichnis sind <strong>Bio</strong>-Anbieter <strong>für</strong> Getränke aufgeführt. Darüber<br />

hinaus verfügen auch immer mehr konventionelle Lieferanten, <strong>die</strong> in <strong>die</strong>sem Verzeichnis nicht<br />

genannt sind, über ein Angebot ökologischer Lebensmittel.<br />

Okologisch Märkte erschließen


Getränke<br />

Kormoran Naturwaren · Neuenburger Straße 13 · 10969 Berlin · Ansprechpartner: Mario Schulz<br />

Tel: 030 - 25 94 06 - 10 · Fax: 030 - 25 94 06 - 41 · info@kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

www.kormorannaturwaren.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>land Ranch Zempow Ökonetzwerk GmbH · Birkenallee 12 · 16837 Zempow<br />

Ansprechpartner: Jürgen Pahl · Tel: 0172 - 144 05 04 · Fax: 033923 - 769 23<br />

biofl eisch@zempow.<strong>de</strong> · www.zempow.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>frisch Nordost · Am Storchennest 8 · 18184 Teschendorf · Ansprechpartner: Volker Brinkmann<br />

Tel: 038204 - 727 47 · Fax: 038204 - 727 42 · volk.brinkmann@t-online.<strong>de</strong> · www.biofrisch-nordost.<strong>de</strong><br />

BODE Naturkost GmbH · Havighorster Weg 6f · 21031 Hamburg · Ansprechpartner: Frau Bouslimi,<br />

Herr Weber · Tel: 040 - 739 33 20 · Fax: 040 - 739 70 35 · info@bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong> · www.bo<strong>de</strong>naturkost.<strong>de</strong><br />

Naturkost Kontor Bremen · Am Waller Freihafen 1 · 28217 Bremen · Ansprechpartner: Dirk Wilke<br />

Tel: 0421 - 537 97 - 7 · Fax: 0421 - 537 97 - 99 · info@nkk-hb.<strong>de</strong> · www.nkk-hb.<strong>de</strong><br />

Voelkel GmbH · Fährstraße 1 · 29478 Höhbeck · Ansprechpartner: Frank Stieldorf<br />

Tel: 05864 - 950 - 611 · Fax: 05846 - 950 - 50 · frank.stieldorf@voelkeljuice.<strong>de</strong> · www.voelkeljuice.<strong>de</strong><br />

Südasien Imexpo Ökogroßhan<strong>de</strong>l · Stolzenauer Straße 8 · 31595 Steyerberg<br />

Ansprechpartnerin: Silke Fullrie<strong>de</strong> · Tel: 05764 - 94 28 50 · Fax: 05764 - 94 28 52<br />

suedasienimexpo@t-online.<strong>de</strong> · www.suedasienimexpo.<strong>de</strong><br />

Gut Wilhemsdorf Berger/Schumacher GbR · Verler Straße 262 · 33689 Bielefeld<br />

Tel: 05205 - 950 76 - 0 · Fax: 05205 - 950 76 - 2 · www.gut-wilhelmsdorf.<strong>de</strong><br />

gepa Fairhan<strong>de</strong>lshaus · Bruch 4 · 42279 Wuppertal · Ansprechpartner: Rainer Sakic<br />

Tel: 06021 - 442 68 - 31 · Fax: 06021 - 442 68 - 48 · reiner.sakic@onlinehome.<strong>de</strong> · www.gepa.<strong>de</strong><br />

Naturkost West · Beckerfel<strong>de</strong>r Straße 96 · 47269 Duisburg · Ansprechpartnerin: Frau Kohl<br />

Tel: 0203 - 710 37 - 13 · Fax: 0203 - 710 37 - 30 · bkl@naturkost-west.<strong>de</strong><br />

Dwersteg Destillerie · Altenberger Straße 36 · 48565 Steinfurt · Ansprechpartner: Ludger Teriete<br />

Tel: 02552 - 44 16 · Fax: 02552 - 44 07 · dwersteg@t-online.<strong>de</strong> · www.dwersteg.<strong>de</strong><br />

Euresis GmbH & Co. KG - Vino Zero · Borcherstraße 20 · 52072 Aachen<br />

Ansprechpartnerin: Cornelia Neupert · Tel: 0241 - 888 07 - 80 · Fax: 0241 - 888 07 - 85<br />

c.neupert@euresis.<strong>de</strong> · www.euresis.<strong>de</strong><br />

Han<strong>de</strong>lskontor Willmann · Tafi ngerstraße 8 · 71665 Vaihingen/Enz · Ansprechpartner: Friedhelm Schmid<br />

Tel: 07042 - 95 71 - 10 · Fax: 07042 - 95 71 - 88 · f.schmid@hako-willmann.<strong>de</strong> · www.hako-willmann.<strong>de</strong><br />

Boller Fruchtsäfte · Hauptstraße 38 · 73087 Boll · Ansprechpartnerin: Karin Stolz<br />

Tel: 07164 - 912 11 - 0 · Fax: 07164 - 912 11 - 11 · info@boller-fruchtsaefte.<strong>de</strong> · www.boller-fruchtsaefte.<strong>de</strong><br />

Tarpa Naturprodukte · Charles-<strong>de</strong>-Gaulle Straße 5 · 81737 München · Ansprechpartner: Viktor Korenika<br />

Tel: 089 - 63 49 91 - 57 · Fax: 089 - 63 49 91 - 58 · tarpa@t-online.<strong>de</strong> · www.tarpa.<strong>de</strong><br />

Perger Säfte · Herrschinger Straße 51 · 82211 Breitbrunn/Ammersee · Ansprechpartner: Herr Stelzl<br />

Tel: 08152 - 39 90 94 · Fax: 08152 - 57 38 · service@perger-saefte.<strong>de</strong> · www.perger-saefte.<strong>de</strong><br />

Gerald Bartke GmbH · Hengdorfer Straße 12 · 91189 Regelsbach · Ansprechpartner: Gerald Bartke<br />

Tel: 09122 - 87 22 30 · Fax: 09122 - 87 22 39 · bartkegmbh@t-online.<strong>de</strong> · www.geraldbartke.<strong>de</strong><br />

<strong>Bio</strong>na<strong>de</strong> GmbH · Nordheimer Straße 14 · 97645 Ostheim/Rhön · Ansprechpartner: Volker Ernst<br />

Tel: 0175 - 435 22 89 · Fax: 09777 - 358 08 16 · info@biona<strong>de</strong>.<strong>de</strong> · www.biona<strong>de</strong>.<strong>de</strong><br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1996<br />

Liefergebiet: B, BB, MV, HH, NDS · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1994<br />

Liefergebiet: MV (nördliche Hälfte) · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2003<br />

Referenzen: Hotel Neptun Warnemün<strong>de</strong>, Hotel Meerlust Pfi ngst<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache<br />

Liefergebiet: NDS, HB · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1998<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1990<br />

Referenzen: Henkel, Microsoft, SAP, VW<br />

Liefergebiet: NRW · Lieferrhythmus: 2 x wöchentlich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1999<br />

Referenzen: Klinikum Essen, Rehaklinik Schloß Kamborn<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · Referenzen: Gerling, Aramark<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2005<br />

Referenzen: Sana Eccence, Pfl ums Posthotel Pegnitz, Allianz, Café Arte<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1986<br />

Referenzen: Diak. Werke Stuttgart, Johanneshaus Oschelbronn<br />

Liefergebiet: BW · Lieferrhythmus: wöchentlich<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: wöchentlich<br />

Liefergebiet: Südbayern, Großraum München · Lieferrhythmus: nach Absprache · beliefert <strong>die</strong> AHV seit<br />

1986 · Referenzen: Sozialreferat München, Lin<strong>de</strong>, Schrannenhalle München, Kassen- u. Steueramt<br />

München, <strong>Bio</strong>hotel Eggensberger, LFA För<strong>de</strong>rbank Bayern<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 1985<br />

Referenzen: Waldorfschulen<br />

Liefergebiet: bun<strong>de</strong>sweit · Lieferrhythmus: täglich · beliefert <strong>die</strong> AHV seit 2005<br />

Referenzen: div. Stu<strong>de</strong>ntenwerke, Großbank in F

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