Eventmappe - LAGO hotel & restaurant am see
Eventmappe - LAGO hotel & restaurant am see
Eventmappe - LAGO hotel & restaurant am see
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WILLKOMMEN<br />
im <strong>LAGO</strong><br />
Julia Nassall<br />
Betriebsleiterin Gastronomie<br />
Marian Schneider<br />
Gastronomischer Direktor<br />
Was Sie für ein fantastisches Event benötigen<br />
Nur einen Anlass, denn der passende Rahmen ist schon da.<br />
Unter unseren Veranstaltungsräumen haben Sie die freie Wahl. Eine intime Runde oder ein großes, extravagantes<br />
Fest. Was für eine Veranstaltung Sie auch planen, wir haben individuell zugeschnittene Ideen und die richtigen<br />
Ansprechpartner für Dekoration, Unterhaltung und vieles mehr. Ob Buffet oder ein mehrgängiges Menü mit korrespondierendes<br />
Weinen, wir stehen Ihnen gerne beratend zur Seite.<br />
Buchungen, Termine und weitere Informationen:<br />
Frau Andrea Schosser Telefon 0731 . 2064 00-0<br />
Frau Petra Stark Fax 0731 . 2064 00-121<br />
E-Mail<br />
<strong>hotel</strong>@lago-ulm.de<br />
Betreff<br />
Anfrage Veranstaltung
RESTAURANT<br />
kulinarisches Design<br />
Speisen und Feiern direkt <strong>am</strong> Au<strong>see</strong><br />
Das Restaurant mit 180 qm bietet Ihnen ein einmaliges Raumgefühl. Es ist modern gehalten und dennoch lädt<br />
es zum Wohlfühlen ein. Die Flügeltüren aus Glas lassen sich komplett öffnen und verleihen dem Restaurant mit<br />
der großen Terrasse direkt <strong>am</strong> See ein Gefühl von urbaner Großzügigkeit.<br />
Die Location bietet Platz für 50 bis 144 Personen, wenn Sie ein gesetztes Dinner bevorzugen. Sollten Sie sich für<br />
ein Flying Menü oder einen lockeren Stehempfang mit Buffet entscheiden, so können Sie sogar bis zu 200 Gäste<br />
einladen.<br />
Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und Präsentationen sind ideale Veranstaltungen für diesen Raum.<br />
Bar/Lounge<br />
Für Partylaune sorgt unsere großzügige Bar & Lounge, die direkt an das Restaurant angrenzt. Sie bietet Platz für<br />
DJ, Band und Tanz bis in die frühen Morgenstunden. Bei einer Buchung im Restaurant ab 80 Gästen steht Ihnen<br />
die Bar/Lounge exklusiv zur Verfügung.<br />
Mindestumsatz pro Tag für das Restaurant:<br />
Freitag, S<strong>am</strong>stag und an Feiertagen: 6.000 €<br />
An allen weiteren Tagen: 4.000 €<br />
Diese Mindestumsätze setzen wir bei einer Exklusivreservierung voraus. Sollten diese nicht durch Ihren Verzehr erreicht werden, buchen wir den Differenzbetrag<br />
als Raummiete. Weitere Details hierzu entnehmen Sie bitte unseren AGB.
Restaurant Bestuhlung<br />
Seezimmer<br />
Reihen 144 Personen<br />
Block quadr. quer 108 Personen<br />
Restaurant<br />
Terrasse<br />
Bar /<br />
Lounge<br />
Parkzimmer<br />
Haupteingang<br />
Eingang / Bar / Lounge<br />
Terrasse<br />
Terrasse<br />
Terrasse<br />
Eingang / Bar / Lounge<br />
Reihen 110 Personen<br />
mit Ehrentisch<br />
E-Form 136 Personen<br />
Terrasse<br />
Eingang / Bar / Lounge<br />
Eingang / Bar / Lounge
SEEZIMMER<br />
& eigene Terrasse<br />
Das Exklusive unter den Besten<br />
Das Seezimmer ist eine Perle unter unseren Veranstaltungsräumen. Zwei große Fensterfronten bieten einen<br />
einmaligen Blick auf den See und die Friedrichsau.<br />
Wenn Sie es etwas dunkler mögen: Elektrische Jalousien sorgen für die nötige Aufmerks<strong>am</strong>keit für Ihre Präsentationen.<br />
Zum Seezimmer gehört eine Terrasse, die bis in den See reicht und somit Ihre Feier zu einem unvergesslichen<br />
Erlebnis macht.<br />
Das Seezimmer ist für alle Arten von Veranstaltungen geeignet, insbesondere wenn Sie ganz ungestört sein<br />
möchten. Ein separater Eingang, eine Klimaanlage, eine eigene Toilette und die exklusive Lage machen es so<br />
einzigartig. Veranstaltungen bis zu 40 Personen sind möglich.<br />
Mindestumsatz pro Tag für das Seezimmer:<br />
Montag bis Sonntag: 1.800 €<br />
Diesen Mindestumsatz setzen wir bei einer Exklusivreservierung voraus. Sollte dieser nicht durch Ihren Verzehr erreicht werden, buchen wir den Differenzbetrag<br />
als Raummiete. Weitere Details hierzu entnehmen Sie bitte unseren AGB.
Seezimmer Bestuhlung<br />
Seezimmer<br />
Tisch<br />
Restaurant<br />
Terrasse<br />
Stuhl<br />
Bar /<br />
Lounge<br />
Parkzimmer<br />
Haupteingang<br />
Tafel maximal 24 Personen<br />
Terrasse<br />
WC<br />
Herren<br />
WC<br />
D<strong>am</strong>en<br />
Eingang<br />
4 Tafeln maximal 40 Personen<br />
Terrasse<br />
WC<br />
Herren<br />
WC<br />
D<strong>am</strong>en<br />
Eingang
PARKZIMMER<br />
festlich Feiern<br />
Das Zimmer mit persönlichem Flair<br />
Das Parkzimmer bietet Ihnen bei einer Größe von 70 m 2 Platz für Veranstaltungen bis zu 48 Personen. Die<br />
Panor<strong>am</strong>a-Bildwand des Raums zeigt die Terrasse der ehemaligen HfG Ulm mit Blick über das Donautal. Mit<br />
großer Fensterfront, einer für Sie direkt zugänglichen Terrasse und einem eigenen K<strong>am</strong>in hat der Raum ideale<br />
Voraussetzungen für einen perfekten Event.<br />
Mindestumsatz pro Tag für das Parkzimmer:<br />
Montag bis Sonntag: 1.000 €<br />
Diesen Mindestumsatz setzen wir bei einer Exklusivreservierung voraus. Sollte dieser nicht durch Ihren Verzehr erreicht werden, buchen wir den Differenzbetrag<br />
als Raummiete. Weitere Details hierzu entnehmen Sie bitte unseren AGB.
Parkzimmer Bestuhlung<br />
Seezimmer<br />
Tisch<br />
Restaurant<br />
Terrasse<br />
Stuhl<br />
Bar /<br />
Lounge<br />
Parkzimmer<br />
Haupteingang<br />
2 Tafeln maximal 48 Personen<br />
Eingang<br />
Terrasse<br />
3 Tafeln maximal 42 Personen<br />
Eingang<br />
Terrasse
E61<br />
das <strong>LAGO</strong>-Penthouse<br />
Einfach mal über den Dingen stehen<br />
Genießen Sie den grandiosen Ausblick über die Ulmer Friedrichsau bis hin zur Donau. Gestalten Sie Ihren<br />
exklusiven Event in unserem 100 m 2 -Penthouse mit offener Designerküche und einer Dachterrasse, die zum Entspannen<br />
und Verweilen einlädt. Die ideale Kulisse für einen besonderen Kunden-, Firmen- oder Privat-Event.<br />
Auf der Terrasse steht unter freiem Himmel einem Barbecue-Vergnügen nichts entgegen. Aufgrund der Lage des<br />
Zimmers über dem Hotel können wir das E 61-Penthouse leider nicht für Veranstaltungen mit Live-Bands oder<br />
Tanzmusik anbieten.<br />
Hier fühlen sich Ihre Gäste immer wie VIPs!<br />
Mindestumsatz pro Tag für das E 61-Penthouse:<br />
Montag bis Sonntag: 3.000 €<br />
Diesen Mindestumsatz setzen wir bei einer Exklusivreservierung voraus. Sollte dieser nicht durch Ihren Verzehr erreicht werden, buchen wir den Differenzbetrag<br />
als Raummiete. Bei einer Nutzung nach 22.00 Uhr fällt eine zusätzliche Raummiete von 1.000 € an. Weitere Details hierzu entnehmen Sie bitte unseren AGB.
E 61 Bestuhlung<br />
Tisch<br />
Stuhl<br />
Haupteingang<br />
Wellness<br />
E 61<br />
6. Stock<br />
Bankett 60 Personen<br />
Küche<br />
WC<br />
Eingang<br />
Terrasse<br />
Bankett 56 Personen<br />
Küche<br />
WC<br />
Eingang<br />
Terrasse<br />
Bankett Block 40 Personen<br />
Küche<br />
WC<br />
Eingang<br />
Terrasse
Ihre Großveranstaltung<br />
im <strong>LAGO</strong><br />
Sie planen einen sehr großen Firmenevent<br />
Nutzen Sie unser <strong>LAGO</strong> <strong>hotel</strong> & <strong>restaurant</strong> <strong>am</strong> <strong>see</strong> exklusiv für Ihre Veranstaltung! Unsere Top-Location mit<br />
großen Außenflächen direkt <strong>am</strong> See bietet Platz für bis zu 600 Personen. Wir sind spezialisiert darauf Ereignisse<br />
jeder Größe mit Erfahrung, Kompetenz und Professionalität zu planen und durchzuführen.<br />
In einem persönlichen Gespräch können wir gerne Ihre individuellen Wünsche und Highlights zum Event<br />
besprechen. Selbst wenn der Event erst in 12 Monaten stattfindet, können wir mit Ihnen schon heute mit<br />
der Planung beginnen.<br />
Ob Produktpräsentation oder Kick-Off-Meeting, wir freuen uns mit Ihnen Ihr individuelles gastronomisches<br />
Ges<strong>am</strong>tkonzept in unserem einmaligen Ambiente zu planen.
KULINARISCHE<br />
Philosophie<br />
„Die Kunst des Kochens<br />
liegt im Weglassen der richtigen Zutaten.“<br />
Tradition<br />
Die <strong>LAGO</strong>-Küche steht für einfache und ehrliche Gerichte. Die Produkte stehen im Mittelpunkt – nicht der Koch.<br />
Die Gerichte spiegeln Klassiker, die man schon von früher kennt.<br />
Innovation<br />
Die <strong>LAGO</strong>-Küche steht für klaren, natürlichen Geschmack. Die Küche wird getragen vom kontinuierlichen,<br />
kulinarischen Entdeckungsdrang. Die Handschrift unserer Kreationen ist eine leicht verspielte, aromatische Küche.
MENÜ<br />
Fashion<br />
Ein Event im <strong>LAGO</strong> ist eine perfekte Verschmelzung aus Serviceharmonie und kulinarischer Leidenschaft, lassen<br />
Sie sich einfach mal verwöhnen.<br />
Wir haben die Lösung für Sie!<br />
Menü – 3 Gang pro Person ab 48,00 €<br />
Menü – 4 Gang pro Person ab 59,00 €<br />
Menü – 5 Gang pro Person ab 70,00 €<br />
Menü – 8 Gang pro Person ab 98,00 €<br />
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt. und gültig bis 31.12.2014
BUFFET<br />
gemeins<strong>am</strong> genießen<br />
Gerne bieten wir Ihnen und Ihren Gästen die Möglichkeit, Ihre Veranstaltung mit einem Buffet kulinarisch<br />
zu begleiten.<br />
Flying-Menü pro Person ab 55,00 €<br />
Das Flying Menü bietet kleine Gerichte, die in lockerer Atmosphäre im Stehen serviert werden und eine Vielzahl<br />
an kulinarischen Eindrücken beinhalten.<br />
BBQ-Buffet pro Person ab 60,00 €<br />
Das BBQ-Buffet ist ein Traum für jeden BBQ-Fan. Leckere Steaks und Rippchen direkt vom Holzkohlegrill auf<br />
Ihren Teller, serviert mit verschiedenen Salaten und Saucen und das alles direkt <strong>am</strong> See.<br />
Open-Buffet pro Person nach Absprache<br />
Ein besonderes Buffet, das wir nach Ihren individuellen Wünschen und Anforderungen gemeins<strong>am</strong> mit Ihnen<br />
gestalten. Beispiel: Vorspeise als Flying Menü, Hauptgang als Tellergericht serviert, Dessert als Buffet.<br />
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt. und gültig bis 31.12.2014
GETRÄNKE<br />
gemeins<strong>am</strong> feiern<br />
Getränke-Preise<br />
Pure Erfrischung<br />
Hugo 0,2 l 5,90 €<br />
Aperol-Sprizz 0,2 l 5,90 €<br />
Toco Rosso 0,2 l 6,90 €<br />
Lillet Berry 0,2 l 6,90 €<br />
Lillet Vive 0,2 l 6,90 €<br />
Schaumweine<br />
Prisecco (alkohofrei) 0,75 l 29,00 €<br />
Prosecco Spumante „da Ponte“ D.O.C. 0,75 l 29,00 €<br />
Berlucchi ‘61 brut, Franciacorta 0,75 l 36,00 €<br />
Berlucchi ‘61 rosé, Franciacorta 0,75 l 39,00 €<br />
Taittinger blanc, Brut Reims, Ch<strong>am</strong>pagner 0,75 l 79,00 €<br />
Weißwein<br />
Baden<br />
Weingut Kress, Müller-Thurgau 0,75 l 29,00 €<br />
Weingut Wassmer, Grauburgunder 0,75 l 29,00 €<br />
Württemberg<br />
Weingut Dautel, Riesling** „Gipskeuper“ 0,75 l 32,00 €<br />
Österreich / K<strong>am</strong>ptal<br />
Weingut Bründlmayer, Grüner Veltliner „L&T“ 0,75 l 30,00 €<br />
Roséwein<br />
Baden<br />
Weingut Kress „Rosé“ 0,75 l 31,00 €<br />
Weingut Klumpp, Cuvée Rosé 0,75 l 29,00 €<br />
Rotwein<br />
Baden<br />
Weingut Klumpp, Spätburgunder, „Hand in Hand“ 0,75 l 32,00 €<br />
Württemberg<br />
Lemberger, Wachstetter „Felix“ 0,75 l 32,00 €<br />
Italien<br />
Poggio al Tesoro, Rotweincuvée, „Mediterra“ 0,75 l 29,00 €<br />
Chiar<strong>am</strong>onte Rosso 0,75 l 29,00 €<br />
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt. und gültig bis 31.12.2014
ÜBERNACHTEN<br />
& Feiern<br />
In unseren 60 stilvoll und harmonisch eingerichteten Zimmern finden Sie erhols<strong>am</strong>e Ruhe und neue Inspiration.<br />
Sanftes Licht, helle Farben, edles Material. Wir empfangen Sie in geschmackvollen Arrangements aus<br />
hochwertigem Interieur und moderner Technik mit höchstem Komfort.<br />
Moderne Wohlfühlbäder<br />
lassen keine Wünsche offen. Für die besonderen Entspannungsmomente erleben Sie unseren Wellness-Bereich<br />
mit einem wunderbaren Blick auf den angrenzenden Natur<strong>see</strong> und die gepflegte Parkanlage der Ulmer<br />
Friedrichsau.<br />
Parkplätze<br />
finden Sie direkt vor dem Hotel. Der Übernachtungspreis beinhaltet pro Zimmer einen Parkplatz. Weitere<br />
150 Parkplätze stehen jeweils für eine Tagespauschale von 3 € zur Verfügung. 600 kostenlose Parkplätze, außer<br />
an Großveranstaltungen, befinden sich in geringer Entfernung gegenüber dem Messegelände.<br />
Direkte Straßenbahnanbindung<br />
mit Flat-Rate-Ticket in die fünf Minuten entfernte City, ins Theater oder zum Bahnhof.<br />
Unsere Preise<br />
für Übernachtungen entnehmen Sie bitte der beigefügten Preisliste. Sollten Ihnen unsere Preise nicht vorliegen,<br />
finden Sie diese unter www.<strong>hotel</strong>-lago.de.<br />
Bei Veranstaltungsanfragen<br />
ab 30 Zimmer bitten wir Sie um persönliche Rücksprache.<br />
Preise gültig bis 31.12.2014
Allgemeiner Hinweis zur Buchung von Veranstaltungen<br />
Um unliebs<strong>am</strong>e Missverständnisse zu vermeiden, möchten wir Sie an dieser Stelle auf einige kleine, aber wichtige<br />
Bedingungen hinweisen. Sollten Sie dazu Fragen haben, steht Ihnen unser <strong>LAGO</strong>-Te<strong>am</strong> gerne beratend zur Seite.<br />
1. Räumlichkeit<br />
Veranstaltungsraum<br />
Mindestumsatz<br />
Restaurant Sonntag – Donnerstag pro Tag 4.000,00 €<br />
Freitag / S<strong>am</strong>stag pro Tag 6.000,00 €<br />
Seezimmer 1.800,00 €<br />
Parkzimmer 1.000,00 €<br />
E61 3.000,00 €<br />
+ Raummiete 1.000,00 €<br />
Diese Mindestumsätze setzen wir bei einer Exklusivreservierung voraus. Sollte dieser nicht durch Ihren Verzehr<br />
erreicht werden, buchen wir die Differenz als Raummiete. 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn erhalten Sie von<br />
uns eine Rechnung des Mindestumsatzes, dessen Zahlung bis 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn auf unserem<br />
Konto eingegangen sein muss.<br />
2. Unsere Stornobedingungen<br />
Ab 6 Wochen vor Veranstaltungsbeginn:<br />
Ab 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn:<br />
Ab 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn:<br />
20% des Mindestumsatzes<br />
50% des Mindestumsatzes<br />
80% des Mindestumsatzes<br />
3. Menükarten<br />
Gerne erstellen wir Ihnen Menükarten. Eine Menükarte für vier Personen ohne Berechnung, für alle weiteren<br />
berechnen wir Ihnen 2,50 € pro Karte.<br />
4. Personenzahl<br />
Die genaue Personenzahl muss uns 3 Werktage vor Veranstaltungsbeginn vorliegen. Die hier genannte Personenzahl<br />
gilt als Rechnungsgrundlage.<br />
5. Klavier in der Bar<br />
Das Klavier steht ausschließlich erfahrenen Klavierspielern zur Verfügung. Wir berechnen hierfür 50,00 € pro<br />
Stunde.<br />
6. Preise<br />
Unsere Preise sind Endpreise, in denen grundsätzlich die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten ist. Wir müssen<br />
uns jedoch, insbesondere bei langfristig getätigten Bestellungen, die länger als 3 Monate vor dem Zeitpunkt der<br />
Veranstaltung zurückliegen, eine Preiserhöhung je nach Marktlage vorbehalten.<br />
7. Weinprobe<br />
Alle Weine, welche im Vorfeld während einer Weinprobe bzw. Probeessen verkostet werden, berechnen wir mit<br />
unseren Preisen aus der Weinkarte.<br />
8. Korkgeld<br />
Das Einbringen von Speisen und Getränken durch den Veranstalter kann nur gegen vorherige Vereinbarung gestattet<br />
werden. Für eingebrachten Wein berechnen wir 22,00 € pro 0,75 l Flasche.<br />
9. Kuchen<br />
Für das Einbringen von Kuchen durch den Veranstalter berechnen wir einen Gedeckpreis von 2,50 € pro Person.<br />
Das Aufteilen des übrigen Kuchens für die Gäste übernimmt der Veranstalter.
10. Dekoration<br />
Das Hotel <strong>LAGO</strong> hat keine eigene Hausdekoration verfügbar. Der Veranstalter hat die Möglichkeit, ab 2 Stunden<br />
vor der Veranstaltung mit dem Dekorieren zu beginnen. Das Dekorieren sowie das Aufstellen von N<strong>am</strong>ens- und<br />
Tischkarte oder Gastgeschenken werden vom Veranstalter übernommen.<br />
11. Anlieferung<br />
Bei Versendung und Abholung von Paketen für Veranstaltungen, die im Hotel <strong>LAGO</strong> stattfinden, sind folgende<br />
Richtlinien zu beachten:<br />
Lieferung für Veranstaltung:<br />
Die Lieferung sollte maximal 2 Werktage, außer Lebensmittel, welche 1 Tag vor Veranstaltungsbeginn im Hotel<br />
<strong>LAGO</strong> eintreffen und muss dem Ansprechpartner für Veranstaltungen mit N<strong>am</strong>en und Datum beschriftet übergeben<br />
werden.<br />
Umfang und Menge der Lieferung:<br />
Bei Lieferungen größerer Mengen muss die Anlieferung ebenfalls vorher telefonisch mit dem Ansprechpartner<br />
abgesprochen werden, da die Lagermöglichkeiten überprüft werden müssen.<br />
Abholung der Ware:<br />
Die Abholung der Ware wird vom Veranstalter übernommen. Ebenfalls teilt der Veranstalter dem Ansprechpartner<br />
mit, an welchem Tag die Pakete abgeholt werden. Lebensmittel sowie Blumendekoration, die <strong>am</strong> Folgetag der<br />
Veranstaltung bis 18.00 Uhr nicht abgeholt wurden, werden automatisch entsorgt.<br />
12. Feiern im <strong>LAGO</strong><br />
In der Bar können Sie bis 04.00 Uhr feiern, für unsere Servicemitarbeiter erheben wir ab 01.00 Uhr einen Nachtzuschlag<br />
von 23,50 € pro Stunde/Mitarbeiter. Der gebuchte Veranstaltungsraum steht Ihnen 9 Stunden exklusiv<br />
bzw. bis 01.00 Uhr zur Verfügung. Alle weiteren Buchungen, die über diese 9 Stunden hinausgehen, berechnen wir<br />
als Raummiete mit 10% vom Mindestumsatz pro Stunde.<br />
13. Musiker und Künstler<br />
Musiker und Künstler können Aufbau, sowie Soundchecks max. 2 Stunden vor Veranstaltung, nach telefonischer<br />
Absprache mit dem Ansprechpartner der Veranstaltung, vereinbaren. Der Abbau muss <strong>am</strong> Ende der Veranstaltung<br />
stattfinden.<br />
Musiker und Künstlergagen sind vom Veranstalter direkt mit den betreffenden Personen abzurechnen. Eventuell<br />
anfallende GEMA-Gebühren trägt der Veranstalter.<br />
14. Schäden<br />
Der Veranstalter haftet für alle Schäden an Gebäuden und Inventar, die durch Veranstaltungsteilnehmer, Veranstaltungsbesucher,<br />
Mitarbeiter oder Dritte aus seinem Bereich oder ihm selbst verursacht werden.<br />
Für die Reservierung gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Veranstaltungs- und Tagungsverträge.<br />
Der Inhalt ist bei Bestätigung ein fester Bestandteil des Vertrages.<br />
Sollten Ihnen unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen nicht vorliegen, finden Sie diese unter:<br />
www.<strong>hotel</strong>-lago.de.<br />
Preise gültig bis 31.12.2014
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