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DIE SCHÖNSTEN GARTENMÖBEL - Stierlin.ch

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KLARER FALL. DAS ORIGINAL.<br />

Rund um das Grillen mehr erleben geht nur<br />

mit Grills, die rundum mehr können.<br />

Viellei<strong>ch</strong>t der wi<strong>ch</strong>tigste Grund, warum viele<br />

Hobby- und Pro�grilleure glei<strong>ch</strong> zu einem<br />

WEBER greifen. Es hat si<strong>ch</strong> eben herumgespro<strong>ch</strong>en,<br />

dass diese Geräte weit über Mittelmass<br />

liegen. Anders gesagt, hö<strong>ch</strong>ste Qualität<br />

bieten.<br />

Bereits 1952 hat Firmengründer George<br />

Stephen den legendären Kugelgrill<br />

erfunden.<br />

DER MIT DEM GENIALEN TRICHTER.<br />

Outdoor<strong>ch</strong>ef steht für gesundes und vielseitiges<br />

Grillen und Ko<strong>ch</strong>en im Freien.<br />

Das patentierte Tri<strong>ch</strong>tersystem ma<strong>ch</strong>t den<br />

Grill zu einem kulinaris<strong>ch</strong>en Universaltalent<br />

und bietet glei<strong>ch</strong>zeitig einen wirksamen<br />

S<strong>ch</strong>utz vor gesundheitss<strong>ch</strong>ädigendem<br />

Fett�ammenbrand und lästigem<br />

Rau<strong>ch</strong>.<br />

Das Tri<strong>ch</strong>tersystem:<br />

Normalposition<br />

Grillen - Garen - Backen<br />

Für indirektes Grillen, Garen und zum Backen<br />

wird der grosse Tri<strong>ch</strong>ter mit der Ö�nung na<strong>ch</strong><br />

oben in den Kugelgrill eingesetzt. Die Hitze<br />

des Gasbrenners steigt an den Innenseiten<br />

der Grillkugel empor und verteilt si<strong>ch</strong> glei<strong>ch</strong>mässig<br />

in der ganzen Kugel.<br />

Vulkanposition<br />

Ko<strong>ch</strong>en - Braten<br />

Für Grillen mit sehr hohen Temperaturen<br />

oder mit einer Gusseisenplatte wird der<br />

obere Tri<strong>ch</strong>ter umgekehrt in die Grillkugel<br />

eingesetzt. Dadur<strong>ch</strong> entsteht eine sehr grosse<br />

Hitze gezielt auf der Mitte des Grillrostes<br />

oder der Gusseisenplatte.<br />

16<br />

INFO<br />

Holzkohlegrill<br />

One-Tou<strong>ch</strong> Original 47<br />

Rost Ø 47 cm<br />

CHF 199.-<br />

Neue Farbe!<br />

Gasgrill<br />

Ambri Ruby<br />

Rost Ø 45 cm<br />

CHF 699.-<br />

Gasgrill<br />

Ascona 570 MX<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 829.-<br />

Holzkohlegrill<br />

One-Tou<strong>ch</strong> Original 57<br />

Rost Ø 57 cm<br />

CHF 269.-<br />

Holzkohlegrill<br />

Rover 480<br />

Rost Ø 45 cm<br />

CHF 269.-<br />

Gasgrill<br />

Ambri 480LH<br />

Rost Ø 45 cm<br />

CHF 679.-<br />

Neue Farbe!<br />

Gasgrill<br />

Ascona Ruby<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 859.-<br />

Holzkohlegrill<br />

One-Tou<strong>ch</strong> Premium 57<br />

Rost Ø 57 cm<br />

CHF 399.-<br />

Holzkohlegrill<br />

Rover 570LH<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 399.-<br />

Gasgrill<br />

Leon 570, s<strong>ch</strong>warz<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 699.-<br />

Gasgrill<br />

Montreux 570MX<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 999.-<br />

Gasgrill<br />

Leon 570, vanille<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 699.-<br />

Elektrogrill Gasgrill Grillwagen<br />

Weber Q 140 Weber Q 200 zu Q140 u. Q200<br />

2200 Watt ohne Grillwagen klappbar<br />

CHF 391.- CHF 499.- CHF 125.-<br />

Gasgrill<br />

Paris Delux 570<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 1‘399.-<br />

Holzkohlegrill<br />

Classic Charcoal 570 MX<br />

Rost Ø 54 cm<br />

CHF 549.-<br />

Nur bei uns:<br />

„Mehr Zeit zum grillieren“<br />

Alle Grill-Preise inkl. Montage<br />

Bei Selbstmontage<br />

10% Rabatt!<br />

Elektro-Kugelgrill<br />

City 420<br />

Rost Ø 39 cm<br />

CHF 339.-<br />

Das 1x1 des Marinierens.<br />

Marinaden sind besonders während der Grillzeit sehr beliebt. Unter Marinaden verstehen wir �üssige Würzmis<strong>ch</strong>ungen, wel<strong>ch</strong>e Öle,<br />

etwas Säure, Gewürze und Kräuter enthalten. Was sollen sie beim Marinieren bea<strong>ch</strong>ten:<br />

Damit grössere Fleis<strong>ch</strong>stücke ri<strong>ch</strong>tig mariniert sind und si<strong>ch</strong> die volle Würzkraft entfaltet, brau<strong>ch</strong>t es genügend Zeit. Einige Stunden oder<br />

über Na<strong>ch</strong>t. Probieren Sie das typis<strong>ch</strong>e Aroma des Grillgutes mit Marinade und Kräuter zu unterstützen und ni<strong>ch</strong>t zu übertönen.<br />

Verwenden Sie ho<strong>ch</strong> erhitzbare Öle, sie s<strong>ch</strong>ützen mageres Fleis<strong>ch</strong> und Fis<strong>ch</strong> vor dem Austrocknen. Damit das Fleis<strong>ch</strong> zarter wird, werden<br />

Essig, Zitronensaft, Wein, Cognac oder Whiskey verwendet, wel<strong>ch</strong>e die Fleis<strong>ch</strong>fasern mürbe ma<strong>ch</strong>en. In Marinaden entfalten Gewürze<br />

und Kräuter ihr Aroma besonders intensiv. Dieses dringt mit dem Öl in das Grillgut ein. Dünne Stücke nehmen die Würze ras<strong>ch</strong> auf, grössere<br />

mit Vorteil mehrere Stunden vorher marinieren.

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