TN 47 - Gemeinnütziger Verein Tiegenhof - Kreis Großes Werder eV
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Holzgeschäft mit Sägewerk gehört hatte. In dieser, mit den neuesten Maschinen ausgestatteten<br />
Brauerei, zu der später auch noch die Mineralwasser- und Limonadenherstellung hinzu kamen,<br />
konnten jährlich 20.000 Hektoliter Bier hergestellt werden, und bis zur Abtrennung unserer Heimat<br />
war durch Niederlagen in Marienburg, Elbing und Dirschau auch ein ganz bedeutender Absatz<br />
möglich.<br />
Wie bei der<br />
Machandelfabrik haben<br />
sich auch hier die<br />
Zollgrenzen höchst<br />
nachteilig für den Betrieb<br />
und den Umsatz<br />
ausgewirkt. Über das<br />
Tiegenhöfer Bier köm1en<br />
wir in der "Geschichte<br />
des <strong>Kreis</strong>es <strong>Großes</strong><br />
<strong>Werder</strong>" folgendes lesen:<br />
"Das Geheimnis des<br />
Tiegenhöfer Bieres, sein<br />
besonders gutes Wasser<br />
(ein neuer Tiefbrunnen<br />
wurde 1937 erst gebohrt)<br />
hat dafür gesorgt, dass<br />
Danzigs Großbetriebe<br />
hier in1 <strong>Werder</strong> nicht<br />
Schloßgrund mit Brauerei<br />
gegen sie aufkommen können. So lange die plattdeutsche Sprache der Väter sich in unserem<br />
Heimatkreise und im Danziger Heimatlande behaupten, wird es auch immer so bleiben, dass ein<br />
"Deputatchen" aus einem Stobbschen Weißen und einem Stobbschen Biere bestehen."<br />
In Danzig gab es eIne<br />
Vielzahl von<br />
"Kukilorchen", wie der<br />
Danziger die vielen edlen<br />
Wässerchen auch zu nennen<br />
pflegte, aber nur eInen<br />
Stobbe Machandel.<br />
Besucher aus aller Herren<br />
Länder lernten den<br />
Machandel In Danzigs<br />
Familien oder In den<br />
reichlich vorhandenen<br />
Gaststätten kennen und<br />
schätzen. So auch bei<br />
"Machandel Reiman" in der<br />
Hundegasse 22/23. Die<br />
Reimers Machandel-Stuben, Danzig, Hundegasse 23<br />
Firma Johannes Reimann<br />
war Alleinvertreter der<br />
Firma Heinrich Stobbe und<br />
besaß ab September 1939 auch die alleinige Vertretung für den neuen Reichsgau "Danzig<br />
Westpreußen". In den zwanziger Jahren übenlahm Johannes Reimanns Sohn Herbert den Betrieb<br />
und führte diesen bis 1945.<br />
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