Speisekarte 2013 - WINGELS 5 Jahreszeiten
Speisekarte 2013 - WINGELS 5 Jahreszeiten
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SPEISEKARTE<br />
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Suppen<br />
Rindfleischsuppe 3,20 €<br />
Tomatensuppe<br />
mit feiner Kräutersahnehaube 3,50 €<br />
Französische Zwiebelsuppe<br />
überbacken mit Käsecroutons 3,80 €<br />
Feine Kartoffelcremesuppe<br />
mit Sahnelachshaube 3,50 €<br />
Vorspeisen<br />
Rindercarpaccio 8,50 €<br />
Caprese mit Tomaten Mozzarella<br />
rohem Schinken und Rucula 6,50 €<br />
Krabbencocktail 6,50 €<br />
Gebackene Champignonköpfe mit Knoblauchdip 5,20 €<br />
Räucherlachs auf Röstecken mit Kräuterquark 7,50 €<br />
Geröstetes süßes Brot<br />
überbacken mit rohem Schinken und Ziegenkäse<br />
auf frittiertem Rucolabett 7,50 €
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Vom Rind<br />
Rumpsteak wahlweise mit: 18,50 €<br />
Kräuterbutter<br />
Gebratenen Zwiebeln<br />
Frische gebratene Champignons<br />
Pfeffersoße<br />
Zum Rumpsteak können Sie Ihre Beilage Wählen !<br />
Pommes frites, Kroketten Bratkartoffeln,<br />
Folienkartoffel mit Kräuterquark<br />
Rinderfilet mit Pfeffersoße<br />
mit Grilltomate, Bohnenröllchen und Kroketten 20,50 €<br />
Rinderfilet im Speckmantel<br />
dazu Rosmarinkartoffeln und Salat 20,50 €<br />
Rinderfiletspitzen in Gorgonzola – Pilzsoße<br />
mit Spätzle und Salat 19,50 €<br />
Grillpfanne<br />
mit kl. Rindersteak, kl. Putensteak,<br />
Schweinemedaillon mit Kräuterbutter , Grilltomate<br />
Prinzessbohnenröllchen und Bratkartoffeln 16,80 €<br />
Tomatensuppe<br />
mit feiner Kräutersahnehaube 3,50 €<br />
Französische Zwiebelsuppe<br />
überbacken mit Käsecroutons 3,80 €<br />
Feine Kartoffelcremesuppe<br />
mit Sahnelachshaube 3,50 €
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Vom Schwein<br />
Schnitzel ,,Wiener Art „<br />
mit Pommes frites und Salat 10,50 €<br />
Schnitzel mit Champignonrahmsoße<br />
dazu Pommes frites und Salat 11,50 €<br />
Schnitzel ,,Ziegeuner Art“<br />
dazu Pommes frites und Salat 11,50 €<br />
Schnitzel ,,Hawaii“<br />
mit Schinken, Ananas, Sc. Hollandaise<br />
und Käse überbacken dazu Pommes frites 11,50 €<br />
Schnitzel ,,Holzfäller Art“<br />
mit Zwiebeln und Spiegelei<br />
dazu Bratkartoffeln und Speckbohnenröllchen 12,50 €<br />
Cordon bleu<br />
mit Buttergemüse und Kroketten 12,50 €<br />
Schweinerückensteak ,,Schweizer Art“<br />
mit Schinken, Tomate und Käse überbacken<br />
dazu Kroketten und Salat 14,50 €
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Von der Pute<br />
Putenschnitzel in Currysoße<br />
dazu Obst, Spätzle und Salat 12,50 €<br />
Putenschnitzel in Mandelbutter<br />
mit Kroketten und Salat 12,50 €<br />
Putenschnitzel ,, Mediterran „<br />
mit Tomaten, Oliven, Pilze und Käse überbacken<br />
dazu Reis und Salat 12,50 €<br />
Putengeschnetzeltes in Pilzrahmsoße<br />
dazu Spätzle und Salat 11,50 €<br />
Vegetarische Speisen<br />
Omelette mit frischen Champignons und Salzkartoffeln 6,50 €<br />
Omelette gefüllt mit Tomaten und<br />
Mozzarella 5,50 €<br />
Sellerieschnitzel<br />
mit Pommes und Salat 8,50 €<br />
Käseschnitzel mit Tomatensoße<br />
dazu Reis und Salat 8,50 €<br />
Folienkartoffeln mit Kräuterquark 4,50 €<br />
Schnitzel ,,Wiener Art „<br />
mit Pommes frites und Salat 10,50 €
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Nudelgerichte<br />
Bandnudeln mit Garnelen – Kräutersoße 11,50 €<br />
Spaghetti mit Feldsalatpesto<br />
mit Frischkäse und Walnusskerne 9,50 €<br />
Spaghetti in Gorgonzolasahnesauce<br />
und Spinat 9,50€<br />
Spaghetti Napoli 6,50 €<br />
Fischgerichte<br />
Zanderfilet in Rieslingschaumsauce<br />
dazu Salzkartoffeln und Salat 15,50 €<br />
Forelle ,, Müllerin Art „<br />
mit Salzkartoffeln und Salat 12,50 €<br />
Lachssteak überbacken mit Walnusskruste<br />
dazu Zitronensauce , Reis und Salat 14,50 €<br />
Spaghetti in Sahnesauce<br />
mit Lachs und Broccoliröschen 10,50 €<br />
Putenschnitzel in Currysoße<br />
dazu Obst, Spätzle und Salat 12,50 €
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Für unsere kleinen Gäste<br />
Chicken Nugets<br />
mit Pommes frites Moyonaise und Ketchup 5,50 €<br />
Kipkorn mit Andaluse 2,00 €<br />
Schnitzel ,, Wiener Art „<br />
mit Pommes frites und Erbsen und Möhren 7,50 €<br />
Spaghetti mit Tomatensoße 5,50 €<br />
Hamburger 2,50 €<br />
Fischstäbchen- Regatta<br />
auf Kartoffelpüree 5,50 €<br />
Salate<br />
Großer gemischter Salat wahlweise mit: 10,50 €<br />
Puten – Schwein – Rinderstreifen<br />
Bauernsalat<br />
gemischter Salat mit Käse 9,50 €<br />
Beilagensalat 3,00 €
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