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Gemüse<br />

Bild<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

86<br />

Saatgut<br />

Name - Sorte<br />

Botanischer Name<br />

Pastinake 'Halblange Weiße'<br />

Pastinaca sativa<br />

Petersilienwurzel 'Halblange'<br />

Petroselinum crisp. subspezies tuberosum<br />

Porree 'Herbstriesen'<br />

Allium porrum<br />

Radies 'Sora'<br />

Raphanus sativus var.sativus<br />

Radies 'Cherry Belle'<br />

Raphanus sativus var.sativus<br />

Rauke, wilde<br />

Diplotaxis tenuifolia<br />

Rettich 'Runder Schwarzer Winter'<br />

Raphanus sativus<br />

Rosenkohl 'Groninger'<br />

Brassica oleracea var.gemmifera<br />

Rote Rübe 'Ägyptische Plattrunde'<br />

Beta vulgaris<br />

Rotkohl 'Marner Lagerrot'<br />

Brassica oleracea var.capitata<br />

Rukola 'Salatrauke'<br />

Eruca sativa<br />

Schabziegerklee, blauer<br />

Trigonella coerulea<br />

Schwarzwurzel<br />

'Hoffmanns schwarze Pfahl'<br />

Scorzonera hispanica<br />

Sellerie 'Bergers weiße Kugel'<br />

Apium graveolens rapaceum<br />

Sellerie 'Prinz'<br />

Apium graveolens<br />

Beschreibung<br />

Nährstoffreiches, vitaminhaltiges und wohlschmeckendes<br />

Wurzelgemüse. Sehr einheitliche und wohlgeformte<br />

keilförmige Wurzel. Da frosthart, auch für Winterrodung<br />

geeignet. Sehr ertragreich.<br />

Bildet eine mittellange, glatte und kegelförmige Wurzel.<br />

Bringt hohen Ertrag und lässt sich vergleichsweise gut<br />

roden. Die glatten Blätter können wie Blattpetersilie<br />

verwendet werden.Tolerant gegen Falschen Mehltau.<br />

Hervorragende Züchtung vom Herbst-/Wintertyp mit<br />

dunkelgrünem, gesundem Laub und langen, dicken,<br />

geraden, säulenförmigen Schäften ohne Zwiebelbildung<br />

am Wurzelboden. Sehr hoher Ertrag.<br />

Anbaueignung von Frühjahr bis Herbst im Freiland. Ein<br />

festfleischiges, karminrotes Radies mit schöner runder<br />

Form. Sora bleibt lange fest und zart, auch wenn es<br />

größer wird. Allerbester, würziger Geschmack.<br />

Ganzjahresanbau, mild-würziger Geschmack. Die<br />

bewährte Züchtung „Cherry Belle“ bietet sich mit ihrer<br />

Raschwüchsigkeit zur Aussaat von März bis August an.<br />

Feingegliederte Wildform der beliebten Salatrauke, die<br />

etwas langsamer wächst und einen rosettenförmigen<br />

Wuchs hat. Sie kann bis zu zweimal geschnitten werden<br />

und ist länger haltbar. Sehr geschmacksintensiv.<br />

Kugelrunder, schwarzer, festfleischiger Winterrettich, der<br />

im Einschlag bis März/April haltbar ist. Für Herbstanbau<br />

mit geringer Neigung zur Pelzigkeit. Benötigt viel Licht<br />

und Standraum. Gutes Mittel bei Husten.<br />

Stark wachsend, große, feste Blumen, mittelweiter Sitz.<br />

Bestens für den Winteranbau geeignet. Sehr wenig<br />

Putzabfall.<br />

Bekannte plattrunde Sorte mit dunkelrotem Fleisch, fast<br />

ohne Ringe, dunkelgrünes Laub, rote Aderung,<br />

kurz-laubig, bestens geeignet zur Frühaussaat für<br />

den Sommerverbrauch.<br />

Mittelspäter Herbstrotkohl mit großen, runden, festen<br />

Köpfen, innen dunkelviolett gefärbt. Sehr ertragreich.<br />

Der Kopf steht frei in den Umblättern und ist deshalb<br />

gut zu ernten und zu putzen. Im Kühllager lange haltbar.<br />

Salat- und Würzgemüse mit kurzer Kulturzeit. Sehr<br />

anspruchslos. Ungewöhnlicher, aber angenehmer, leicht<br />

pikanter Geschmack. Für gemischte Salate besonders<br />

gut geeignet.<br />

Herzhaftes Kräutergewürz für Kartoffelgerichte, Brot,<br />

Quark, Salate und Käse. Das Aroma ist curryartig. Man<br />

verwendet die frischen Blätter vor der Blüte,<br />

Dicke, festfleischige und zarte Wurzel. Je nach Bodenverhältnis<br />

mittellang bis lang. Abgestumpft und kaum<br />

mit Verzweigungen.<br />

Schöne schwarzbraune Farbe der feinen Oberhaut.<br />

Laub kräftig, grob gefiedert. Sehr widerstandsfähig<br />

gegen Septoria. Knolle groß, schwer, von kugeliger Form.<br />

Knollenfarbe hellbraun. Gute Schossfestigkeit. Bergers<br />

weiße Kugel ist sehr aromatisch.<br />

Diese Züchtung bringt hohe Erträge an runden, hellhäutigen<br />

Knollen mit kleinem Wurzelansatz, was das Putzen<br />

erleichtert. Der Geschmack ist mildwürzig und sehr<br />

angenehm. Große Widerstandskraft gegen Schossen.<br />

Saat<br />

für ca.<br />

10 - 15<br />

m²<br />

Art. Nr.<br />

Brutto<br />

VK [€]<br />

71757 2,69<br />

8 - 10 m² 71758 1,99<br />

130 - 140<br />

Pfl.<br />

71788 1,99<br />

2 - 3 m² 71753 2,69<br />

2 - 3 m² 71754 2,69<br />

7 - 10 m² 71764 1,99<br />

10 - 15<br />

m²<br />

71789 2,69<br />

130 Pfl. 71800 0,99<br />

120 Pfl. 71804 0,99<br />

40 - 50<br />

Pfl.<br />

10 - 15<br />

m²<br />

71783 1,99<br />

71719 1,99<br />

1 m² 71735 1,69<br />

3 - 4 m² 71755 2,99<br />

100 - 120<br />

Pfl.<br />

71759 1,99<br />

25 Pfl. 71792 2,99

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