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PARTNER DER GARANT-MÖBEL-GRUPPE - Minihuber GmbH

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EXPERTEN °<br />

tIPP<br />

KÜCHEN-<br />

ARBEITSPLATTEN<br />

RICHTIG GEWäHLT<br />

SCHöN o<strong>DER</strong> PRAKTISCH ?<br />

Küchen-arbeitsplatten dienen als arbeitsflächen<br />

bei der essensvorbereitung. sie sollen<br />

hart, kratzfest, hitzebeständig und leicht zu<br />

reinigen sein. diese praktischen anforderungen<br />

müssen attraktives aussehen keinesfalls<br />

ausschließen. das heutige angebot ist vielfältig:<br />

die Qual der Wahl bleibt einem nicht<br />

erspart, kann jedoch durch Kenntnis der Vor-<br />

und nachteile einzelner Materialien erleichtert<br />

werden.<br />

EMPfEHLUNG<br />

° das naturmaterial granit wertet jede Küche<br />

auf. die Oberfläche ist wasserfest und<br />

lebens mittelecht und hält hohen temperaturen<br />

stand. Veredelt fühlt sich granit haptisch<br />

wie leder an.<br />

° Kunststein ist fugenlos und reparierbar, es<br />

gibt ihn auch uni-färbig für eine wertige<br />

anmutung und in vielen unterschiedlichen<br />

stärken.<br />

° laminat überzeugt mit einem unschlagbaren<br />

Preis-/leistungs-Verhältnis und ist überdies<br />

leicht zu reinigen.<br />

° Rostfreier edelstahl wie nirosta oder<br />

Cromagan punktet mit hygiene, doch sieht<br />

man Kratzer und Fingerabdrücke.<br />

° schonen sie generell die arbeitsflächen,<br />

indem sie schneidbretter verwenden.<br />

EXPERTEN °<br />

tIPP<br />

DAMPFGAREN,<br />

ABER RICHTIG!<br />

SCHoNEND KoCHEN füR<br />

GESUNDES ERNäHREN.<br />

dampfgaren zählt zu den ältesten bekannten<br />

Kochmethoden und ist mittlerweile auch<br />

zum trend in der privaten Küche geworden.<br />

der große Vorteil ist die schonende zubereitung:<br />

Ohne zugabe von Fett oder Öl bleiben<br />

wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und aromen<br />

nahezu vollständig erhalten. ein komplettes<br />

Menü z.b. mit Kartoffeln, Fisch und gemüse<br />

gelingt gleichzeitig und problemlos ohne anbrennen,<br />

Überkochen oder Verkleben. dampfgaren<br />

auf verschiedenen ebenen spart zudem<br />

zeit und energie. ein Muss für Menschen, die<br />

gesunde ernährung und geschmack gleichermaßen<br />

schätzen.<br />

EMPfEHLUNG<br />

° das gargut kommt immer kalt in<br />

den dampfgarer.<br />

° gemüse gefroren in den dampfgarer geben.<br />

° dörrgemüse vor dem dampfgaren in<br />

Wasser einlegen.<br />

° lochschale od. siebeinsatz vermeiden den<br />

Kontakt von gargut und Fond.<br />

° Um Feuchtigkeit zu vermeiden, immer<br />

mit Klarsichtfolie abdecken.<br />

° speisen im serviergeschirr garen und<br />

Fond vor dem servieren abschütten.<br />

WOhnen°POlsteRMÖbel<br />

KÜChen°sPeIsezIMMeR sChlaFen

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