Leib & Seele

Apfel
der gesunde Snack für alle Fälle
Sprichwörtlich
gesund
Ein Apfel am Tag hält den Doktor
fern. So lautet ein altes Sprichwort.
Und tatsächlich ist der
Apfel mit seinen über 300 wertvollen
Biostoffen der König der
Gesundmacher. Er enthält u.a.
reichlich Vitamin C, Vitamin E,
Folsäure und Kalium. Hinzu
kommen noch der Ballaststoff
Pektin und der sekundäre
Pflanzenstoff Epicatechin. Damit
entgiftet ein Apfel den Körper
und stärkt das Immunsystem.
Rote Äpfel enthalten übrigens
mehr Biostoffe als grüne.
Hoher
Gesundheits-Faktor
Äpfel sorgen allgemein für mehr
Kraft und Ausdauer beim Sport,
halten die Blutgefäße elastisch,
stärken das Herz, senken
Cholesterin und entschlacken den
Darm. Ein gesunder Darm steht
nun einmal für ein intaktes
Immunsystem. Und ein intaktes
Immunsystem ist wichtig für die
Abwehr von allen möglichen
Krankheitserregern.
Morgens oder abends
Morgens gegessen regt ein Apfel
die Körpersäfte und den Geist an
und macht fit für den Tag. Abends
wirkt er hingegen entspannend
und beruhigend und sorgt für
einen erholsamen Schlaf.
Tipp:
Am besten jeden Tag mindestens
einen ganzen Apfel mit Schale
verzehren. Denn direkt in und
unter der Schale stecken die meisten
Apfel-Vitalstoffe. Ob Sie nun
morgens oder / und abends einen
Apfel verzehren, über die
Wirkung entscheiden Sie damit
selbst. Zur Not tut´s auch mal ein
Glas Apfelsaft. Aber kaufen Sie
bitte nur guten Direkt-Saft, der
direkt aus frischen Äpfeln - und
nicht aus eingedicktem Saftkonzentrat
mit Wasser - hergestellt
wird.