REISEFÜHRER

Restaurants und Nachtleben
In einer vom Mittelmeer umspülten Stadt wie Palma ist das Kosten der ausgezeichneten
lokalen Gastronomie geradezu Pflicht. Typische Rezepte aus dem Besten, was Meer und
Boden jeden Tag zu bieten haben, bringen so beliebte Gerichten wie das Tumbet (eine Art
Paprikagemüse), das Frit mallorquí (ein Fleischgericht) und vielen anderen Köstlichkeiten
auf den Tisch. Sie finden außerdem mehr als 1.000 Restaurants mit einem breiten Angebot
an Spezialitäten aus der ganzen Welt.
Auf Palma de Mallorca fällt auch die Wahl zahlreicher bekannter, internationaler
Küchenchefs, die in ihren Lokalen innovative und kreative Rezeptschöpfungen anbieten.
Folgende Restaurantviertel werden am häufigsten frequentiert:
Altstadtviertel (Nucli Antic)
Das Altstadtviertel von Palma ist der größte
Altstadtkern Europas und dementsprechend groß
ist das Angebot an Restaurants, Bars und Cafés, von
der traditionellen Bar bis zum Designerrestaurant.
Ganz besonders verführerisch ist die Vielfalt des
kulinarischen Angebots mit Schwerpunkt auf der
mallorquinischen, mediterranen, internationalen,
italienischen, baskischen, galizischen sowie
regionalen Küche und der Marktküche. Und nicht
zu vergessen die Tapas und kreativen Pinchos.
Zum krönenden Abschluss gibt es ein köstliches,
traditionell zubereitetes Eis oder eine Schokolade mit
dem inseltypischen Gebäck, der Ensaimada.
Busse: 2, 6 und 15.
Die Meerespromenade (Passeig Marítim)
Hier konzentriert sich eine großen Anzahl von Lokalen
unterschiedlichster gastronomischer Richtungen.
Reich vertreten sind lokale mit mediterraner und
italienischer Küche, Pizzerias und Lokale mit
Reisspezialitäten. Ergänzt wird die Palette durch eine
ausgezeichnete chinesische und indische Küche sowie
ein Autorenrestaurant. In der Straße Monsenyor Palmer
finden Sie mexikanische und japanische Küche. An der
Promenade liegen auch die meisten Nachtlokale.
Busse: 1, 41 und 50.
La LLotja - Born - Porta de Santa Catalina
Der Passeig del Born wartet mit einem breiten
Angebot an mediterraner Küche und Cafés auf,
wo Sie mit schmackhaften Bocadillos und dem Pa
d’Oli, dem frischem Brot mit Olivenöl, genau richtig
liegen. Am Passeig locken Straßen wie Sant Feliu
und Apuntadors mit vegetarischer, internationaler,
französischer, mallorquinischer und mediterraner
Küche, mit kleineren Tapas und größeren Raciones.
An der Plaza de la Llotja finden Sie Pizzerias,
baskische Tascas und Lokale mit Seemannsküche.
In der Avenida de l’Argentina liegen Meeresfrüchter
estaurants, chinesische, italienische und galizische
Restaurants sowie Lokale mit Reisspezialitäten.
Busse: 6, 15 und 50.
Passeig de Mallorca - Jaume III
Dieses Gebiet ist zu einem der am reichsten mit
Restaurants und Bars bestückten Viertel der
Stadt geworden. Die Möglichkeiten sind vielfältig:
Tapas und Pa d’Oli, argentinische, italienische,
mallorquinische, asturische, japanische, afrikanische,
mediterrane Spezialitäten und Fleischgerichte. An
der Plaza del Progrés liegen mexikanische und
vegetarische Restaurants und ein vietnamesisches
Spezialitätenrestaurant.
Busse: 3, 4, 5, 6, 41 und 50.
Santa Catalina - Pl. del Progrés
Dieses Gebiet ist zu einem der am reichsten mit
Restaurants und Bars bestückten Viertel der
Stadt geworden. Die Möglichkeiten sind vielfältig:
Tapas und Pa d’Oli, argentinische, italienische,
mallorquinische, asturische, japanische, afrikanische,
mediterrane Spezialitäten und Fleischgerichte. An
der Plaza del Progrés liegen mexikanische und
vegetarische Restaurants und ein vietnamesisches
Spezialitätenrestaurant.
Busse: 3, 4, 5, 6, 41 und 50.
Mercat de l’Olivar
Im Umfeld dieses städtischen Marktes mitten
im Herzen von Palma erwartet Sie ein buntes
Angebot an Lokalen mit mediterranen Spezialitäten
und Marktküche. Sie können sich aber auch für
Pizza, Salat, Hamburger, Kebab oder Bocadillos
entscheiden, oder für eine Mischung aus Tapas
und Pinchos.
Busse: 17, 23 y 41.
Es Molinar - Portixol
Innerhalb der Bucht von Palma hat dieses Viertel
die längste Tradition in Sachen frischer Fisch und
Meeresfrüchte, Meeresfrüchte im Sud (Calderetas)
und Reisgerichte. An der Küstenpromenade
entlang liegen die Lokale mit Terrasse ganz dicht
nebeneinander, viele davon mit mediterraner Küche,
köstlichen Tapas und Brot mit Olivenöl. In der Straße
Capitán Ramonell Boix wird andalusische Küche
geboten.
Busse: 15, 17, 18 y 28.
Ciutat Jardí
In diesem Viertel am Meer mit dem verheißungsvollen
Namen Gartenstadt liegen die beliebtesten
Meeresfrüchterestaurants der Stadt. Restaurants
mit gegartem oder gegrilltem frischem Fisch und
Meeresfrüchten herrschen über die anderen Lokale
mit mediterraner und mallorquinischer Küche,
Reisspezialitäten und raffinierten Gerichten. Auch
mit Tapas und Brot mit Olivenöl können Sie sich
hier verwöhnen lassen.
Busse: 15, 17, 18 und 28.
Gènova
Dieses Viertel am Berg hinter dem Schloss
Bellver ist seit alters her für seine Restaurants
mit mallorquinischer und mediterraner Küche und
das ausgezeichnete Fleisch, das hier serviert wird,
bekannt. Seit einigen Jahren beinhaltet das Angebot
auch andere kulinarische Richtungen, darunter die
kolumbianische und skandinavische Küche.
Bus: 4.
Sonstige Lokale
An der Straße in Richtung Establiments liegen
mehrere große Restaurants mit mallorquinischer und
mediterraner Küche. Auf der gegenüberliegenden
Seite, in Portopí, ist das Angebot vielfältiger und
beinhaltet neben erlesenen Speiselokalen mit
internationaler Küche auch Spezialitätenlokale mit
amerikanischer Küche, Pizzerias, Chinarestaurants
und Landgasthöfe mit kastilischer Küche.
Tel.: 902 102 365 · www.palmavirtual.es