OBST & GEMÜSE-Einleger

Einleger047_de
www.gehret-design.de
Wozu der Einleger gut ist
und weshalb er entstand
In Zusammenarbeit zwischen Surplus Systems und selbstständigen Einzelhändlern wurden 2009
die Mehrweg-Einleger entwickelt. Hintergrund waren u. a. die Ausweitung der Ladenöffnungszeiten
und die damit erheblich längere Verweildauer der Ware im Verkaufsraum. Zudem stand die Verbesserung
der Optik in der Abteilung im Blickpunkt. Mit dem Einleger wurde mit einer überschaubaren
Investition für den Handel ein Hilfsmittel für die Obst- und Gemüse-Abteilungen erschaffen, das modular
in allen Mehrwegsystemen einsetzbar, einfach zu reinigen, stabil und lange haltbar ist. Das Ziel
der Einleger ist eine Verbesserung der Hygiene, Verminderung des Wareneinsatzes, die Erhöhung
der optischen Verfügbarkeit der Ware und die Reduzierung von Abschriften. Inzwischen hat sich die
Idee bereits europaweit etabliert.
Erfahrungsbericht:
Nach einer Testphase über einen Zeitraum von 2 Monaten hat sich gezeigt, dass der Einsatz der
Einleger mit wenig Zeitaufwand zu einer wesentlichen Verbesserung der Optik in den Regalen
geführt hat, die Ware länger frisch blieb und sich bei konsequentem Einsatz die Abschriften reduzieren
ließen.
Ohne Einleger:
Viel Ware nötig für volles Erscheinungsbild.
Einleger in die Kiste legen.
Wie funktioniert das System?
Der Einleger wird einfach in die Kiste eingelegt, bei
kleinen Kisten einer, bei großen Kisten zwei Stück.
Vorteile
Durch das Anheben der Ware wirkt die Kiste voller,
gerade auch bei geringen Warenmengen. Bei empfindlichen
Produkten wird die Ware nicht gedrückt,
was zu verminderten Abschriften führt. Für alle Obstund
Gemüsesorten einsetzbar. Verbesserung der Hygiene.
Optik
Für die Kunden bleibt das Angebot bis zum Abend optisch
voll. Den Kunden wird ohne zusätzlichem Wareneinsatz
Masse suggeriert. Diese Warenverfügbarkeit
ist gleichzusetzen mit Mehr-Umsatz für Ihre Filiale!
Pflege
Bei einfacher Verschmutzung die Einleger mit einem
feuchten Tuch abwischen, bei grober Verschmutzung
unter fließendem Wasser abwaschen.
„Wir begrüßen die Einleger, weil wir ohne großen Aufwand
unseren Kunden bis Betriebsende eine volle Obst- und Gemüseabteilung
zeigen können. Zudem schonen wir die Ware,
gerade bei empfindlichen Produkten.“
„Wir sind von den Einlegern überzeugt, weil wir unsere Umsätze
damit steigern und gleichzeitig die Abschriften reduzieren
können.“
„Uns haben die Einleger überzeugt, da wir sie sehr effizient
und schnell einsetzen können. Das spart uns Zeit für eine
einfache und effiziente Präsentation und zudem noch Abschriften.“
Mit Einleger:
Geringer Wareneinsatz bei vollem
Erscheinungsbild und weniger Abschriften
Einleger einsetzen
Regalreihe eingeräumt
in unter 5 Minuten, bei
vorbereiteten Einlegern.
im Vergleich:
Vorher / Nachher
„Weil durch die Einleger weniger Ware in der Auslage verbleibt,
kön nen wir die Ware am Morgen schneller aufbereiten
und sie bleibt im Durchschnitt länger frisch. Die „Sauberkeit“
in der Abtei lung erhöht sich wahrnehmbar..“
Gut Organisiert
Vorbereitung für
Muss-Artikel
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