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Italien MONICA DI SARDEGNA DOC DUCA DI MANDAS Der Prozentsatz der Monica liegt bei 90 %. Der Rest besteht aus anderen auf der Insel gewachsenen Reben wie die Pascale di Cagliari oder die Carignano. Der Duca di Mandas ist ein Wein von rubinroter Farbe mit einem intensivem Duft, einem angenehm trockenen Geschmack und einem charakteristisch würzigem Nachgeschmack. 6. 50 Ruth Berger Aktion Aktion Mirjam 6. 50 12. 00 6. 50 11. Suhner 50 Aktion 7. 50 13. 50 ABRUZZI DOC MONTEPULCIANO DʼABRUZZO DON ROBERTO Die gebirgige DOC.-Region zwischen Adria und Appenin bietet das ideale Mikroklima für Weine voller Wohlgeschmack und Wärme. Der Montepulciano ist die typische rote Rebsorte der Abruzzen. Ein angenehmer, unkomplizierter und vielseitiger Wein. 8. 50 SALICE SALENTINO RISERVA DOC Der Salice Salentino wird aus der Traubensorte Negroamaro gekeltert und wird im Anbaugebiet Salento in Apulien produziert. Die Riserva Qualität darf erst nach drei Jahren auf den Markt gebracht werden. Der Wein passt zu rotem Fleisch, Wild und Käse. SICILIA IGT FANIA BIANCO INSOLIA FIANO Fania, ein Ausdruck aus dem alten Latein, beschreibt die Eleganz, Raffinesse und Ausgeglichenheit dieses Weissweins. Der Wein hat ein blumiges Bukett und einen angenehmen Körper. PUGLIA IGT SANGIOVESE LUCARELLI Zartduftige Beerenaromen und feine Pflaumentöne laden zum ersten Schluck ein. Die ausgewogene Struktur mit einem harmonischen Frucht-Gerbstoff-Verhältnis sorgt für puren Trinkgenuss – als Essensbegleiter oder einfach so, aus Freude am Genuss. 9. 50 SARDEGNA DOC CANNONAU IL MORO RISERVA Grenache in Frankreich, Garnacha in Spanien und Cannonau auf Sardinien sind die ein und selbe Traubensorte. Im Bouquet entdeckt man Aromen nach Johannisbeeren, der Körper ist stoffig, weich und samtig. Dieser Wein weckt Ferienerinnerungen. 11. 50 VALPOLICELLA DOC RIPASSO CENTʼANNI Rubinrote Farbe, intensives, sehr feines und anhaltendes Bouquet. Ein überaus körperreicher Wein, samtig, harmonisch und gehaltvoll. Reife Tannine, kombiniert mit wunderbarer Fruchtsüsse und guter Säure geben dem Ripasso seine Balance. 8. 50 VENETO IGT BACCOLO APPASSIMENTO Die gesunden, ausgesuchten Trauben werden wie beim Amarone in Kisten nachgetrocknet oder rosiniert. Erst im Dezember wird der Most angesetzt. Intensive Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen. Die 9 Gramm Restsüsse verleihen dem Wein seine unverschämte Süffigkeit. Uetendorf
Spanien 5. 50 6. 50 5. 50 LA MANCHA DO RELINCHO TEMPRANILLO Wein mit purpurroter Farbe und intensiven, leuchtenden Violett-Tönen. Fruchtige Aromen von Tempranillo. Gute Entwicklung in der Flasche. Im Geschmack ausgeglichen, frisch, vollmundig und harmonisch; passt perfekt zu Käse, Wild- und Bratengerichten. 8. 50 NAVARRA DO TIERRA DE SANTANA NAVARRA ROSADO Dieser Rosé wurde aus der Garnacha Traube gekeltert. Intensives, frisches und fruchtiges Bouquet. Lustiger Wein mit Erdbeernote. Monika Ulmann CATALUNYA DO BARCINO TEMPRANILLO Aktion 8. 50 12. 80 SPANIEN Tempranillo ist die bedeutendste rote Rebsorte in Spanien. Der Name der Rebsorte leitet sich vom spanischen Wort temprano = «früh» ab. Genau übersetzt heisst tempranillo also «kleine Frühe»! Der Wein ist trocken, würzig und zeigt schöne Bee ren aromen. CASTILLA Y LEON CASA MARIA ROSSO Tiefe kirschrote Farbe. Intensiv im Aroma mit schwarzen Früchten und gut integrierten Eichennoten. Geschmackvoll am Gaumen, mit runden Tanninen und reifer Frucht im Hintergrund. Würzig und mit hervorragender Struktur. VDT TIERRA DE Aktion Karolin 8. 50 12. 80 Amrein RIOJA DOCA SOLAR DE BECQUER CRIANZA Rioja ist das berühmteste Weinbaugebiet Spaniens. Der Wein mit kirschroter Farbe schmeckt im Gaumen nach rotbeeriger Frucht, Zimt und Mandeln. Gut strukturierter Wein mit schöner Frucht. 12. 80 Aktion 9. 80 12. 80 SPANIEN SOL Y LUZ TEMPRANILLO, GARNACHA Aus dem Herzen Spaniens und man merkt, dass die Trauben reichlich Sonne und Licht gesehen haben. Der grosszügige Rotweinduft lockt mit viel frischer Kirsche und Schokolade. Die fein eingebundene Holznote macht den jungen Rotwein schon etwas erwachsener, tolle Struktur mit mediterraner Würze im Finale! MARIPOSA TEMPRANILLO Aus dem Land mit den meisten Sonnenstunden Europas stammt dieser fruchtige Barrique-Wein. In der Nase schöne Fruchtaromen, sowie Vanille und Röstnoten. Am Gaumen Aromen von Pflaume, Zwetschge und Dörrfrüchten. Ein ausserordentlich harmonischer und eleganter Wein mit einer leichten Restsüsse und mittellangem Abgang. RIOJA DOCA ALCORTA CRIANZA Tiefes kirschrot. Ausdrucksvolle Nase mit klaren Barriquenoten, feine Düfte nach Vanille und Gewürzen, perfekt abgestimmt mit den typischen Fruchtaromen der Tempranillo-Traube. Im Gaumen rund und samtig, sehr harmonisch, mit angenehmen Tanninen. Komplexer, langer Abgang. Uetendorf
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