Jetzt PDF downloaden - Besko Interieur

Qualität
im Einklang
mit der Natur
Weniger ist mehr – das Motto
von Winzerin Silvia Heinrich spiegelt
sich in der kompromisslosen
Qualität im Einklang mit der
Natur wider. Wenige ausgewählte
Rebsorten, naturnaher Anbau
und händische Lese geben dem
Rotwein vom Weingut Heinrich
Charakter und unverfälschten
Geschmack.
Nicht immer sind es die vorgezeichneten, geraden
Wege, die der mensch einschlägt, um zu
seiner Berufung zu gelangen. manchmal bedarf
es einiger Umwege und Abzweigungen, die
schlussendlich zum ziel führen. So war es auch
bei Winzerin Silvia Heinrich: „Die Stationen, die
mich vom elterlichen Weingut in andere gebiete
geführt haben, waren allesamt notwendige Halte,
um mir Sicherheit für die richtige Entscheidung
zu geben. Die Entscheidung, den Wein
zu meinem leben zu machen.“ Der Blick über
den Tellerrand war der jungen Winzerin immer
wichtig – bei zahlreichen Praktika in Deutschland
und Italien sowie Weinreisen rund um den
globus holte sich Heinrich Inspiration und neue
Einblicke.
Weingut Heinrich
Karrnergasse 59, 7301 Deutschkreutz
Tel. +43 (0)2613 / 89615
office@weingut-heinrich.at
www.weingut-heinrich.at
Weniger ist mehr
gemeinsam mit ihrem Vater Johann leitet Silvia Heinrich
heute sehr erfolgreich das Weingut Heinrich, das mit
seinen 36 Hektar im Herzen des Weinbaugebietes mittelburgenland
liegt.
Seit 2009 setzt der Betrieb ausschließlich auf die Produktion
von Rotwein. Neben dem Blaufränkisch, der in sechs
Ausbaustufen vinifiziert wird, bringt das Weingut auch
exzellente Cuvées hervor.
„Weniger ist mehr. Wenige ausgewählte Rebsorten, naturnaher
Anbau, händische lese – was zählt, ist kompromisslose
Qualität im Einklang mit der Natur“, so das motto von
Heinrich. Ein wichtiger Beitrag, ihrem ziel ein weiteres
Stück näherzukommen: Den Charakter des Bodens und
der Sorten, die seit generationen heimisch sind, so unverfälscht
wie möglich in die flasche zu bringen.
Ausgezeichnete
Qualität
Die kompromisslose Qualität spiegelt sich nicht nur
im geschmack wider, sondern überzeugt auch internationale
Weinexperten: Der „elegy 2009“, eine Cuvée aus
Cabernet Sauvignon und merlot, gewann mit 95 Punkten
bei A la Carte und wurde grand Cru Sieger.
Auch das zweite flaggschiff des Weingutes, der rein-
sortige Blaufränkisch „Cupido beauté éternelle 2009“,
wurde vom österreichischen Wein- und gourmetmagazin
falstaff zum Sortensieger gekürt.
„Die beiden Siegerweine sind unter dem Namen ‚genius‘
in einer auf 300 Stück limitierten und handsignierten
Doppeledition im ausgewählten fachhandel erhältlich“,
berichtet Heinrich. „Dieses exklusive Duo hat unter
Weinliebhabern mittlerweile Kultstatus erlangt.“
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