Stiften und Schenken - Friedrich-Alexander-Universität Erlangen ...

Rudolf und Henriette Schmidt-Burkhardt-Stiftung
Ich bin Fränkin, genauer gesagt Nürnbergerin, und da liegt es doch nahe, dass ich etwas
für die Universität am Ort tue. henriette schmiDt-burKharDt
Seit mehr als 25 Jahren steht Henriette Schmidt-Burkhardt an der Spitze der traditionsreichen
Firma Lebkuchen Schmidt, und auch mit 82 Jahren ist sie noch täglich
in ihrem Büro anzutreffen. Wenn sie von ihren Mitarbeitern spricht, dann nennt
die Unternehmerin sie ihre Familie, eine Familie mit 250, in der Lebkuchensaison
sogar bis zu 800 Mitgliedern. Auch um derentwillen ist es Henriette Schmidt Burkhardt
wichtig, zu regeln wie es nach ihrem Tod mit der Firma weitergeht.
„Weil ich keine Kinder habe, die die Firma übernehmen können, habe ich zu mei-
nem 80. Geburtstag eine Stiftung ins Leben gerufen. Sie wird dafür sorgen, dass
das Unternehmen weitergeführt wird, wenn ich einmal nicht mehr bin.“ Mit dem
Gewinn, den die Stiftung erwirtschaftet, sollen Forschung und Lehre an der Universität
Erlangen-Nürnberg gefördert werden. Schon ihr Mann Rudolf habe sich sehr
für die Förderung der Forschung eingesetzt, betont Henriette Schmidt-Burkhardt,
ganz besonders in den Disziplinen, die sich mit der Herstellung von Lebensmitteln
oder deren Vertrieb beschäftigen. Deshalb stiftete Henriette Schmidt-Burkhardt
schon 2005 der Universität einen Lehrstuhl für Lebensmittelchemie.
„Die Stiftung ist schon ein großer Wurf für die Universität“, sagt Henriette Schmidt-
Burkhardt verschmitzt. „Doch wie könnte ich mein Geld besser anlegen. Junge
Menschen sind unsere Zukunft.“
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