zusammen - Carsten Sperling

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Seite 11Mach mit :-)Kalender für Mitgliederund InteressierteMitgliederversammlungSamstag 7. September, ab 14 Uhr gemeinsame praktischeArbeit, ab ca. 16 Uhr Kaffeetrinken und anschließend Sitzung;Hauptstr. 22, Dalborn.Infoveranstaltungen unserer SoLaWibei Yoga VidyaDienstag 20. August um 19.30 Uhr im kleinen Speisesaal,Yogaweg 7, 32805 Horn-Bad Meinbergbei der Messe PferdestarkSamstag 24. - Sonntag 25. August, Schloss Wendlinghausen in32694 Dörentrup-Wendlinghausen. Diese Messe ist besondersinteressant für Freunde von Arbeitspferden/Kaltblutpferden.Siehe www. pferdestark.debei den Genusstagen OWLSamstag 28. – Sonntag 29. September, Schloss Wendlinghausen in32694 Dörentrup-Wendlinghausen.Feiern...Sommerfest unserer SoLaWiSamstag 3. August, Hauptstr. 22, Dalborn.Mit Demonstration unserer Pferdearbeit, live Musik, Aktivitäten für Kinder,Gemüseverkostung etc.
Abholung: ExperimenteNachdem die Gemüseanteile immerumfangreicher wurden, musste dasGarten-Team sich für die Abholung eineelegantere Lösung ausdenken, als fürjeden alles einzeln vom Acker zu ernten.Seite 12Bei den letzten Abholungen haben wirverschiedene Varianten einesSelbstbedienungssystems erprobt. Dabeiernten die GärtnerInnen alles bereits imvoraus, wodurch die Wartezeiten fürAbholer wegfallen. An heißen Tagen erntenwir Gemüse, Salat und Kräuter früh morgensund taufrisch.Dies garantiert eine bessere Frische, als wenn Gemüse geerntet wird, das geradeeinen halben Tag bei über 30 Grad in Sonne und Wind auf dem Acker gestanden hat.Sobald die Kühlzelle läuft, wird die Frische noch optimaler sein. Jetzt muss erstmal derkühle alte Kuhstall des SoLaWi-Hofs als Depot herhalten.Diese Art der Ernte bedingt jedoch, dass nur vorher bestellte Anteile abgeholtwerden können. Seinen Anteil kann man per Email bis zum Abend vor der Erntebestellen/abbestellen: Email an gartenteam@solawi-dalborn.de.Die regelmäßigen Abholer haben sich bereits in eine Listeeingetragen mit ihrem gewöhnlichen Abholtag undeventuellen Urlaubsterminen. Sie haben damit ihren Anteilbereits vorbestellt und brauchen nur eine Mail zuschreiben, wenn sich unerwartet etwas ändert.Eine Gebrauchsanweisung für dieAbholung befindet sich im altenKuhstall, wo das Gemüse einmalwöchentlich (wahlweise montagsoder freitags) für Euch Mitgliederbereit steht. Wir sind noch dabei, dasbeste System fürdie "vorbestellte Abholung mitSelbstbedienung" auszuklügeln.Im Moment heißt dies, das jede(r) sich bei der Abholung 1) indie Abholliste einträgt, 2) nachschaut, wie viele Leute andiesem Tag bereits abgeholt haben und noch abholenmüssen und 3) anhand davon selbst einschätzt, wieviel er/sievon welchem Produkt mit nach Hause nimmt (für halbeAnteile entsprechend weniger als für ganze).
Seite 2 und 3: Seite 2SoLaWi-Sommerfest diesenSams
Seite 4 und 5: Seite 4Starke Truppe engagiertsich
Seite 8 und 9: Tagebuch eines AckersBericht der G
Seite 13 und 14: Extreme WitterungSeite 14Im Rundbri
Seite 15 und 16: Seite 16Kartoffelkäfer & Co.In den

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