Wasser - Schnitz & Schwatz

Arbeitsblatt 2/3Schnitz & Schwatz. Ernährung und WasserZuordnungsspiel – Wo hat es mehr Wasser drin?Du hast gemerkt: In Suppen und in frischen Früchten, Salaten und Gemüsenhat es besonders viel Wasser drin. Auch in anderen Speisen ist Wasser enthalten,wenn auch nicht so viel.Schau dir die Bildchen auf diesem Blatt an: In all diesen Lebensmitteln stecktWasser – in manchen mehr, in anderen nur wenig.Schneide die Bildchen aus und sortiere sie nach dem Wassergehalt: zuoberstdas Lebensmittel mit dem meisten Wasser, zuunterst das Lebensmittel mit demwenigsten Wasser. Wenn du dir sicher bist, klebe diese Reihe auf ein separatesBlatt.Vergleicht nun zu zweit eure Reihenfolge oder besprecht sie in der Klasse. ZurKontrolle dient das Bild auf der nächsten Seite. Findet ihr eure Lebensmittelauf dieser Liste? Auch hier steht das wasserreichste Lebensmittel zuoberst. Esbesteht fast zu 100% aus Wasser. Zuunterst findet ihr das trockenste Lebensmitteldieser Liste. Um auf die gleiche Menge Wasser zu kommen, braucht eshier eine grössere Menge des Nahrungsmittels.Zum Vergleichen: Wägt 10 Gramm des wasserreichsten und 55 Gramm des trockenstenLebensmittels ab. In beiden sind 10 Milliliter (1 Deziliter) Wasser enthalten.BrotTeigwarenFischEiChampignonsDörrfrüchteKartoffelnJoghurtGurkeFleischBilder: Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE, www.sge-ssn.ch© 2012 Katakult. Fabrik für Projektkultur, und fit-4-future, eine Initiative der Cleven-Stiftung