Partyservice - Landfleischerei Hennickendorf GmbH
Partyservice - Landfleischerei Hennickendorf GmbH
Partyservice - Landfleischerei Hennickendorf GmbH
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Winter-Weihnachtliches Büffet<br />
ab 20 Personen<br />
Vorspeisen & Salate<br />
Knackiger Feldsalat mit Nüssen ♦ Apfel-Chicorée-Salat ♦ Rucola mit Kirschtomaten und<br />
gehobeltem Parmesan ♦ geräucherte Entenbrust auf Honigmelone ♦ Schinkenplatte ♦<br />
Internationale Käseauswahl mit Weintrauben ♦ Butter ♦ Wildschweinschmalz ♦ Landbrot<br />
Hauptspeisen<br />
Wildsuppe ♦ Knuspriger Gänse- oder Entenbraten mit Bratapfel ♦ Wildbraten in Rotweinsoße<br />
und Preiselbeeren ♦ Apfelrotkraut ♦ Grünkohl ♦ Thüringer Kartoffelklöße<br />
Desserts<br />
Zimtmousse mit Schattenmorellen ♦ Dresdner Christstollen ♦ karamellisierte Apfelspalten<br />
auf Lebkuchencreme<br />
Büffets<br />
7