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MENÜ I MENÜ II - Gasthof Restaurant Dorfkrug

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<strong>MENÜ</strong> V<br />

Bunter Blattsalat mit gebratenem<br />

Schafkäse im Speckmantel<br />

Leberknödelsuppe<br />

Kleines Rinderfiletsteak mit gebratener<br />

Garnele serviert mit Kroketten, Gemüse<br />

und Sauce Hollandaise<br />

Karamellisiertes Kürbiskernparfait<br />

Gerne können Sie sich Ihr Menü selbst zusammenstellen. (auch 3-gängig)<br />

Saisonbedingt servieren wir Gerichte mit Bärlauch,<br />

Spargel, Steinpilzen, Pfifferlingen oder Erdbeeren.<br />

<strong>MENÜ</strong> VI<br />

Carpaccio vom Rind mit Ruccola<br />

und Parmesanflocken garniert<br />

Bergkassuppe<br />

Schweinemedaillons auf<br />

Pilzrahmsauce mit<br />

Spätzle und Broccoli<br />

Joghurtmousse auf Heidelbeerspiegel

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