Reiseführer Portland Oregon - Travel Portland
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RegionaleSpirituosen imBeaker & FlaskBier, Wein und spirituosenDie hochwertige Küche in <strong>Portland</strong> verdient es, nurdurch die besten Getränke begleitet zu werden. Erfreulicherweiseverleihen die regionalen Felder unddas frische Gebirgswasser den lokalen Getränkenerstklassige Qualität.BierSeit mehr als zwei Jahrzehnten ist <strong>Portland</strong> das Epizentrum vonAmerikas Renaissance des Bierbrauhandwerks und bekommtSpitznamen wie „München am Willamette“. Mit über 30 Brauereienin der Stadt ist <strong>Portland</strong> die Bier-Hauptstadt der Welt. Diesehier können Sie besuchen:Bridgeport Brewing Company <strong>Oregon</strong>sälteste Kleinbrauerei mit gehobenen Kneipen imPearl District und im Südosten der Stadt.www.bridgeportbrew.comhopworks urban brewery Diese imöstlichen <strong>Portland</strong> angesiedelte Bio-Braustubeserviert ausschließlich Biere mit Zutaten ausbiologischem Anbau. www.hopworksbeer.comLucky Labrador Brewing CompanyGutes Bier und vierbeinige Begleiter — allevier Lucky Lab Pubs heißen Hunde auf ihrenAußenterrassen willkommen. www.luckylab.comMcMenamins In <strong>Oregon</strong> und Washington gibt es mehr als 50dieser flippigen, familienfreundlichen Nachbarschaftskneipen,Kinos oder historischen Gasthäuser. www.mcmenamins.comWidmer Brothers Brewing Kurt und Rob Widmer starteten1984 ein kleines Unternehmen, das mittlerweile <strong>Oregon</strong>s größteBrauerei geworden ist. Besonders zu empfehlen ist ihre amerikanischeVersion des Hefeweizens. www.widmer.comUm noch mehr Brauereien in <strong>Portland</strong> zu finden und um mehrüber die vielen Bierfestivals zu erfahren, besuchen Siewww.oregonbeer.org.WeinHervorragende Wachstumsbedingungen und nahrhafter Bodenhaben <strong>Oregon</strong>s schnellen Aufstieg zu einem der weltbesten Weinanbaugebietegefördert. Ungefähr 40 verschiedene Rebsortenwachsen in <strong>Oregon</strong>, wobei der Pinot Noir das Aushängeschild <strong>Oregon</strong>sist. Das malerische Willamette Valley Weinanbaugebiet istnur 30 Autominuten von <strong>Portland</strong>s Zentrum entfernt. Daher sindWeingüter-Touren ein beliebtes Ausflugsziel für Besucher <strong>Portland</strong>s(Details auf Seite 33). Besuchen Sie www.oregonwine.org füreinen vollständigen <strong>Reiseführer</strong> zu <strong>Oregon</strong>s Weinkellereien.spirituosenDiverse Brennereien befinden sich in der sogenannten DistilleryRow (www.distilleryrowpdx.com) in <strong>Portland</strong>s Inner EastsideDistrict. An den Wochenenden werden für interessierte Besucherhier Touren mit Verkostungen der ausgezeichneten Spirituosenangeboten. Ein spezieller Besucherpass (www.distilleryrowtours.com) beinhaltet neben Vergünstigungen bei den Verkostungenauch noch weitere Angebote von lokal ansässigen Händlern.Photographie oben von Heather Zinger20 www.travelportland.comwww.travelportland.dewww.travelportland.de 21
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