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...bekannt sind wir auch für...<br />
...unsere leckeren Steaks!<br />
11:00 - 21:00<br />
Bei uns gibt es zarte, saftige Rinderfiletsteaks vom heimischen Rind.<br />
Auf der nachfolgenden Seite können Sie diese in verschiedenen Garstufen auswählen.<br />
Englisch (engl. raw)<br />
Medium rare (engl. rare)<br />
Medium (engl. medium)<br />
Durch (engl. well done)<br />
Das Fleisch wird kräftig angegrillt, innen fast roh. Austretender Fleischsaft ist „blutig“<br />
Das Fleisch ist innen im Kern leicht blutig und nach außen hin rosa<br />
Das Fleisch ist innen durchgehend rosa<br />
Das Fleisch ist völlig durchgebraten. (Garstufe nicht gut geeignet für Steaks, da die Gefahr besteht, dass<br />
es zu trocken ist und eine lange Wartezeit verursacht.<br />
Wählen Sie in der nachfolgenden Seite ein Steak – zwei Beilagen und eine Soße.
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