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reinins - Buchhandlung Gabriele Klinski in Köln-Braunsfeld

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SommerLeseVergnügenUnsere Lesetipps für Sieauthentischen Inszenierung. Schnell wirdjedoch klar, dass es sich um e<strong>in</strong>en echten Mordhandelt. Chaos bricht aus, bei dem viele Besucherverletzt werden. Unter den Zuschauern istauch der Opernkritiker Tom Hartmann. Erkann sich schwer verletzt retten und bekommtkurz darauf von Med<strong>in</strong>as Agenten den Auftrag,e<strong>in</strong>en Nachruf auf den Star zu verfassen. Se<strong>in</strong>eNachforschungen führen ihn zufällig auf dieSpur des Täters. Dies hat ungeahnte Folgen fürTom und schon bald bef<strong>in</strong>det er sich selbst <strong>in</strong>größter Gefahr ...Der Norweger Øyste<strong>in</strong> Wiik ist Opertenor,Schauspieler und Komponist. Er legt mit„Tödlicher Applaus“ e<strong>in</strong> bee<strong>in</strong>druckendes undfesselndes Krimi-Debüt vor.... und sonstPhilipp T<strong>in</strong>glerLeichter ReisenKe<strong>in</strong>& Aber Verlag2011 / Geb. / 240 S. /16,90 €Benimmbücher gibtes viele, Reisebüchergibt es viele – hier istdas erste Handbuchfür unterwegs. Wir leben <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Gesellschaft,die ständig <strong>in</strong> Bewegung ist. Dabei drohen dieUmgangsformen bisweilen auf der Strecke zubleiben. Aber nun ist Hilfe <strong>in</strong> Sicht! PhilippT<strong>in</strong>gler hat e<strong>in</strong> Vademecum verfasst, das diewichtigsten Akteure und die vielfältigenBenimmregeln benennt, Reiseratgeber istsubjektiv und selbstironisch.Der gute Ton für unterwegs – e<strong>in</strong> unentbehrlicherBegleiter für den modernen Reisenden.V<strong>in</strong>cent Kl<strong>in</strong>kImmer dem Bauch nachRowohlt 2011 / Broschur /220 Seiten/ 11,99 €Sternekoch, Gourmetphilosoph,Basstrompeter,Verleger, Gärtner, Lebenskünstler –V<strong>in</strong>cent Kl<strong>in</strong>k ist e<strong>in</strong>e Ausnahmegestalt unterDeutschlands Spitzenköchen. Dass er auch e<strong>in</strong>exzellenter Autor ist, hat der gewichtigeSchwabe <strong>in</strong> se<strong>in</strong>em Buch Sitt<strong>in</strong>g Küchenbullgezeigt, wo er über die Speisen und Gerüchense<strong>in</strong>er K<strong>in</strong>dheit, über Hobby-, Fernseh- undSterneköche, e<strong>in</strong>fache Zutaten und himmlischeGenüssen schrieb: wortgewaltig, s<strong>in</strong>nlich,humorvoll und ganz schön gepfeffert – mite<strong>in</strong>em an Wilhelm Busch er<strong>in</strong>nernden„rustikalen Humor“.Nun gibt es e<strong>in</strong>e Fortsetzung: „Immer demBauch nach“ – die kul<strong>in</strong>arischen Reisen desV<strong>in</strong>cent Kl<strong>in</strong>k. Für Kl<strong>in</strong>k ist die bevorzugteFremde e<strong>in</strong>deutig der Süden, speziell dieFutterstellen des Südens. In se<strong>in</strong>em neuenBuch begleiten wir Kl<strong>in</strong>k, wie er mit e<strong>in</strong>emIndianerkanu 1988 die Lagune von Venedigerkundet. In Chioggia, dem größten Fischereihafender Adria, gehen ihm die Augen über.Kle<strong>in</strong>e Seezunge, T<strong>in</strong>tenfische, Dorsch,Sard<strong>in</strong>en, Rotbarben, Seesp<strong>in</strong>nen, Gambas,alles, was dasHerz begehrt. Hier erfasst denGourmet die re<strong>in</strong>e bukolische Stimmung, hierentr<strong>in</strong>gen sich se<strong>in</strong>er Brust „echte Lustschmatzer“.Die Krönung: Als er auf Poveglia se<strong>in</strong>Boot an Land zieht, entdeckt er <strong>in</strong> e<strong>in</strong>emGärtle<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en alten Mann <strong>in</strong>mitten unglaublichschöner Artischockenpflanzen. DiesenAbend hat Kl<strong>in</strong>k nie vergessen – und nicht das,was er damals dort aß: saftige Carciofi-Köstlichkeiten,<strong>in</strong> goldgelbes Olivenöl getunkt, e<strong>in</strong>Kanten Brot, e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>facher We<strong>in</strong>.8 <strong>Kl<strong>in</strong>ski</strong>. <strong>Buchhandlung</strong> <strong>in</strong> <strong>Braunsfeld</strong>

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