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<strong>Vorschlag</strong> 5Pochiertes Ei an einer Oliven-Vinaigretteangerichtet auf einem bunten Salatbouquet***Curry-Crème-Süppchen mit fritierten Lauchstreifen***Luftiges Blätterteigkissen, bestreut mit Sesam undgefüllt mit Steinpilzragout an einerKräuterrahmsauce,umlegt mit Zucchettiwürfeli***Tofuschnitzel auf Tomatensauce,serviert mit Kartoffelstock und Gemüsebeilage***Gebrannte Crème mit Rahm******Fr. 67.--