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Müsli für alle! Praxisratgeber zur artgerechten ... - Futterwaage

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So einzigartig wie Ihr Pferd.<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

<strong>Praxisratgeber</strong> <strong>zur</strong> <strong>artgerechten</strong> Pferdeernährung


2<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

Pferde stellen je nach Körpergewicht, Leistung, Temperament, Umweltbedingungen etc. unterschiedliche<br />

Ansprüche an ihre Ernährung. Wir von Josera wissen, wie wichtig es ist, jedes Pferd individuell seinem<br />

Bedarf entsprechend zu ernähren. In dieser Broschüre stellen wir Ihnen praxisorientierte Lösungen <strong>für</strong> eine<br />

bedarfsgerechte Pferdeernährung vor.<br />

Folgende Themen haben wir <strong>für</strong> Sie leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert aufbereitet:<br />

• Der Verdauungskanal des Pferdes<br />

• Energie- und Nährstoffbedarf<br />

• Mineralien, Spurenelemente und Vitamine<br />

• Zusammensetzung der Futterration<br />

Individuelle Bedürfnisse -<br />

einfach gelöst<br />

Josera Pferdefutter -<br />

so einzigartig wie Ihr Pferd<br />

Das ist einzigartig:<br />

Josera hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Pferde-<strong>Müsli</strong>s spezialisiert. Wir<br />

verzichten auf den Zusatz von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.<br />

Das ist einzigartig:<br />

In Josera Pferde-<strong>Müsli</strong>s werden nur beste Rohwaren aus der Region verarbeitet, die<br />

einer strengen Kontrolle in unserem eigenen Labor unterliegen.<br />

Das ist einzigartig:<br />

Das eingesetzte Getreide wird in einem speziellen Verfahren aufgeschlossen und ist<br />

somit hochverdaulich!<br />

Das ist einzigartig:<br />

Wir verzichten auf die Verwendung von teuren Zutaten, die Ihrem Pferd keinen echten<br />

Nutzen bieten (z.B. Trauben, Paprika…).<br />

Das ist einzigartig:<br />

Mit Josera Pferde-<strong>Müsli</strong>s wird jedes Pferd individuell gefüttert, und nicht einfach in eine<br />

„Rasse-Schublade“ geschoben.<br />

Das ist einzigartig:<br />

Alle Josera Pferde-<strong>Müsli</strong>s sind offen deklariert, das heißt, Sie können auf jedem Sack<br />

genau nachlesen, was und wie viel in unserem Futter steckt.<br />

Das ist einzigartig:<br />

Alle Josera Pferde-<strong>Müsli</strong>s sind mit folgenden Zertifi katen ausgezeichnet:


Das Verdauungssystem<br />

der Pferde<br />

Pferde sind ursprünglich Steppentiere und ihr<br />

Verdauungsapparat ist seit ihrer Entstehung darauf<br />

ausgerichtet, große Mengen an energiearmen und<br />

rohfaserreichem Rauhfutter zu fressen.<br />

Der Verdauungskanal des Pferdes kann grob<br />

in drei Bereiche aufgeteilt werden:<br />

1. Magen<br />

2. Dünndarm<br />

3. Dickdarm<br />

1 2<br />

Im Magen werden durch die Magensäure die<br />

Mikroorganismen, die mit dem Futter in das Pferd<br />

gelangen, abgetötet. Dies gelingt umso besser, je<br />

langsamer das Pferd frisst.<br />

Im Dünndarm spalten Verdauungsenzyme<br />

Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette. Der Großteil der<br />

Energie wird hier innerhalb von 1,5 bis 5 Stunden<br />

aus den Nährstoffen gewonnen.<br />

Der Dickdarm verdaut mit Hilfe von Bakterien<br />

(Darmfl ora) die Rohfaser. Hier verbleibt das<br />

Futter 2 bis 3 Tage, bis die unverdaulichen Reste<br />

ausgeschieden werden.<br />

3<br />

3<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

3


4<br />

Josera Expert<br />

Eiweiß (=verdauliches Rohprotein) braucht<br />

das Pferd <strong>für</strong> die Gewebsneubildung und den<br />

Stoffwechsel. Ein heranwachsendes Pferd benötigt<br />

deutlich mehr Eiweiß als ein erwachsenes Pferd.<br />

Ein bestimmtes Mengenverhältnis vom Eiweiß-<br />

zum Energiegehalt sollte nicht überschritten<br />

werden. Der ideale Wert bei einem Reitpferd liegt<br />

bei 5 g verd. Rohprotein je 1MJ verd. Energie und<br />

sollte 7,5 g je MJ nicht überschreiten.<br />

Energie (Einheit: Megajoule, 1 MJ = 239 Kilo-<br />

Kalorien) ist notwendig <strong>für</strong> jeden Vorgang im<br />

Pferd, d.h. <strong>für</strong> die lebenserhaltenden Stoffwechselprozesse<br />

(Atmung, Kreislauf, Erhalten der<br />

Körpertemperatur). Für zusätzliche Leistungen<br />

(Zucht oder Bewegung) benötigt das Pferd mehr<br />

Energie.<br />

Warum ist das Eiweiß/Energie -<br />

Verhältnis so wichtig?<br />

Eiweiß ist <strong>für</strong> den Organismus ein Baustoff<br />

(Gewebsaufbau), der bei Überversorgung vom<br />

Körper als Brennstoff „verheizt“ werden muss.<br />

Ein Überschuss an Eiweiß wird in der Leber zu<br />

Harnstoff umgewandelt, der dann mit dem Urin<br />

ausgeschieden wird. Dies ist ein Entgiftungsprozess,<br />

der den gesamten Stoffwechsel stark<br />

belastet.<br />

Die Überfütterung mit Eiweiß ist heute ein<br />

weit verbreitetes Problem. In vielen Fertigfuttermitteln<br />

sowie in bestimmten Heu-, Silage-<br />

und Grünfutterqualitäten liegt ein überhöhter<br />

Eiweißgehalt vor.<br />

Eiweiß & Energie -<br />

Fluch oder Segen?<br />

Expert<br />

… das Fitnessfutter mit Vitalstoffen<br />

Einsatzbereiche:<br />

• Ergänzung <strong>für</strong> jede Ration je nach<br />

Leistung – auch <strong>für</strong> Hochleistung<br />

• Zur Minderung der Gefahr von<br />

fütterungsbedingten Verdauungsund<br />

Stoffwechselproblemen<br />

(Darmübersäuerung, Kreuzverschlag,<br />

Hufrehe, Ekzem)<br />

• Schwerfuttrige Pferde<br />

• Pferde im Senioren Alter<br />

• Nach Krankheit und medikamentöser<br />

Behandlung (Rekonvaleszenz)<br />

Die Energiequellen in Josera Expert sind<br />

ausschließlich aufgeschlossenes Getreide (Gerste,<br />

Mais) sowie wertvolle Pfl anzenöle. Dadurch ist<br />

die Energieversorgung Ihres Pferdes schon bei<br />

Fütterung von sehr geringen Mengen gesichert.<br />

Das spart Futterkosten und entlastet die<br />

Verdauung.<br />

Durch den Strukturanteil wird die (kleine)<br />

Ration langsam gefressen. Lecithin, Leinsamen<br />

und Bierhefe wirken sich besonders positiv auf<br />

Verdauung und Darmfl ora Ihres Pferdes aus. Ein<br />

hoher Anteil an essentiellen Fettsäuren sorgt <strong>für</strong><br />

gesunde Haut und glänzendes Fell.<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Mit Josera Expert senken Sie den Eiweißgehalt in der Gesamtration:<br />

Beispielration mit Hafer (insgesamt 70 MJ):<br />

7 kg Heu 8,5 g verd. Eiweiß je MJ ergibt 8,2 g verd. Eiweiß je MJ<br />

2 kg Hafer 7,3 g verd. Eiweiß je MJ } in der Gesamtration<br />

Beispielration mit Josera Expert (insgesamt 70 MJ):<br />

7 kg Heu<br />

1,5 kg Expert<br />

8,5 g verd. Eiweiß je MJ<br />

4,6 g verd. Eiweiß je MJ }<br />

ergibt 7,0 g verd. Eiweiß je MJ<br />

in der Gesamtration


Energie - Kraftstoff <strong>für</strong><br />

den Pferdemotor<br />

St. Gangolf<br />

… der kernige Knuspermix<br />

Einsatzbereiche:<br />

• Ergänzung <strong>für</strong> jede Ration bis mittlere<br />

Leistung<br />

• Jungpferde ab dem 2. Lebensjahr<br />

• Pferde mit Reizhusten<br />

Josera St. Gangolf ist ein leckeres, haferfreies<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> jeden Tag. Die knusprigen Maisfl ocken<br />

und die kernigen Gerstefl ocken sind durch ein spezielles<br />

Aufschlussverfahren hochverdaulich. Hohe<br />

Gehalte an Vitamin E und Biotin unterstützen<br />

die Muskelfunktionen und fördern gesundes<br />

Hufwachstum.<br />

Wertvolles Pfl anzenöl und Lecithin sorgen <strong>für</strong><br />

glänzendes Fell.<br />

Echtes Pfefferminzöl sorgt <strong>für</strong> beste Akzeptanz<br />

und wirkt beruhigend und reizlindernd auf die<br />

Schleimhäute der Atemwege.<br />

Der Einsatz von Pfl anzenölen und Melasse macht<br />

Josera St. Gangolf staubfrei und besonders <strong>zur</strong><br />

Fütterung von staubempfi ndlichen Pferden geeignet.<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Die Energie <strong>für</strong> Arbeitsleistung wird von den<br />

Kohlenhydraten und Fetten geliefert.<br />

Bei den Kohlenhydraten unterscheidet man<br />

zwischen leichtverdaulichen Kohlenhydraten<br />

(= Zucker & Stärke), die im Bereich des vorderen<br />

Verdauungstraktes (Magen, Dünndarm) verdaut<br />

werden, und den schwerverdaulichen Kohlenhydraten<br />

Zellulose, Pektin), die im Dickdarm verdaut<br />

werden.<br />

Leichtverdauliche Kohlenhydrate kommen überwiegend<br />

aus dem Getreide und aus jungem Gras<br />

und können bei Verabreichung zu großer Mengen<br />

unverdaut in den Dickdarm gelangen, wo sie zu<br />

Problemen wie Kolik und Blinddarmübersäuerung<br />

führen können. In der Rohfaser des Rauhfutters<br />

sind vermehrt schwerverdauliche Kohlenhydrate<br />

vorhanden, die mit Hilfe von Bakterien im<br />

Dickdarm verdaut werden.<br />

Fette und Öle sind wichtige und ergiebige<br />

Energieträger, v.a. bei Dauerleistung.<br />

Außerdem sind sie Träger von essentiellen<br />

Fettsäuren (Ω- 3 und Ω- 6 Fettsäuren). Fette<br />

und Öle unterstützen Hautgesundheit, Fellglanz,<br />

Fruchtbarkeit und den Immunstoffwechsel.<br />

Durch den Einsatz von Pfl anzenölen kann<br />

bei gleich bleibendem Energiegehalt das<br />

Futtervolumen gesenkt werden. Eine kleine<br />

Menge Kraftfutter entlastet den Dünndarm.<br />

Außerdem wird die Rohprotein- und Kohlenhydratzufuhr<br />

einer Ration verringert. Der Einsatz<br />

von Pfl anzenölen führt zu einer „Arbeitsteilung“<br />

unter den Verdauungsenzymen und<br />

entlastet den Organismus.<br />

Die Energiegewinnung aus leichtverdaulichen Kohlenhydraten und Fetten ist<br />

besonders effektiv. Deshalb empfehlen wir, den Leistungsbedarf Ihres Pferdes<br />

mit Josera St. Gangolf und Josera Expert zu decken.<br />

So bieten Sie Ihrem Pferd sehr ergiebige Energieträger durch hydrothermisch<br />

aufgeschlossenes Getreide und Pfl anzenöle.<br />

Josera St. Gangolf<br />

5


6<br />

Rauhfutter hat viele positive Eigenschaften<br />

<strong>zur</strong> Förderung der Verdauung des Pferdes:<br />

Es liefert dem Pferd strukturierte Rohfaser <strong>zur</strong><br />

Stabilisierung der Dickdarmfl ora, und durch die<br />

lange Dauer der Futteraufnahme ist das Pferd artgerecht<br />

beschäftigt.<br />

Josera Luzerne-Apfel Mix<br />

Beim Kauen wird die Speichelbildung angeregt.<br />

Der Speichel verdünnt das Futter,<br />

so dass es mit Magensäure durchmischt<br />

werden kann. Je mehr Speichel<br />

gebildet wird, umso besser ist die<br />

Durchmischung mit Magensäure und damit<br />

die Entkeimung des Futters. Grundlage einer<br />

<strong>artgerechten</strong> Pferderation ist hochwertiges<br />

Rauhfutter, ergänzt durch ein gutes Mineralfutter<br />

mit <strong>alle</strong>n lebenswichtigen Mineralien<br />

und Vitaminen.<br />

<strong>Müsli</strong> regt durch die unterschiedliche Größe<br />

und Härte der Bestandteile zum intensiveren<br />

Kauen an als andere Kraftfutter (siehe<br />

Tabelle).<br />

Gut gekaut<br />

ist halb verdaut!<br />

Luzerne-Apfel Mix<br />

… die leichte Alternative<br />

Einsatzbereiche:<br />

• Ergänzungsfutter <strong>für</strong> Pferde mit<br />

Erhaltungsbedarf<br />

• Ergänzung bei Weidehaltung<br />

• Für leichtfuttrige Pferde<br />

Josera Luzerne - Apfel Mix ist ein <strong>Müsli</strong>futter<br />

<strong>für</strong> Pferde <strong>alle</strong>r Rassen <strong>zur</strong> Rationsergänzung bei<br />

Weidepferden oder als Erhaltungsfutter.<br />

Apfeltrester sorgt <strong>für</strong> gute Akzeptanz und<br />

liefert der Darmfl ora mikrobiell fermentierbare<br />

Substanzen. Wegen seines süsslich-, säuerlichen<br />

Geschmacks ist Apfeltrester sehr beliebt bei<br />

Pferden.<br />

Die Verdaulichkeit wird gewährleistet durch<br />

aufgeschlossenes Getreide.<br />

Die wertvollen Eiweiße der Luzerne versorgen<br />

das Pferd mit essentiellen Aminosäuren. Luzerne<br />

ist eine natürliche Quelle von Beta-Carotin. Die<br />

schonend getrocknete Luzerne liegt in gepreßter<br />

Form vor und ist damit absolut staubfrei.<br />

Dauer der Aufnahme verschiedener Futtermittel und Speichelbildung<br />

Die Tabelle zeigt, welchen Einfl uss unterschiedliche Futtermittel auf die Dauer der Futteraufnahme und auf<br />

die Speichelbildung haben.<br />

Futtermittel Dauer der Aufnahme Speichelbildung<br />

1 kg Heu, lang 40 Minuten 5 Liter<br />

1 kg Stroh 50 Minuten 6 Liter<br />

1 kg Hafer (ganz oder gequetscht) 10 Minuten 1 Liter<br />

1 kg Pelletfutter (4-8 mm) 10 Minuten 1 Liter<br />

1 kg <strong>Müsli</strong> 20 Minuten 2 Liter


Alles Gute <strong>für</strong><br />

Mutter & Kind<br />

Basic Plus<br />

… <strong>für</strong> eine erfolgreiche Zucht<br />

Einsatzbereiche:<br />

• Für eine optimale Zuchtkondition<br />

der Stute<br />

• Für gesundes Wachstum des Fohlens<br />

Josera Basic Plus ist Stutenfutter und Fohlenstarter<br />

in Einem! Eine optimale Versorgung mit<br />

Vitaminen fördert die Fruchtbarkeit der Stute und<br />

unterstützt die Vitalität des Fohlens.<br />

Eine ausreichende Menge an Calcium ist wichtig<br />

<strong>für</strong> die Milchbildung der Stute und die Entwicklung<br />

des Skeletts beim Fohlen. Josera Basic Plus<br />

erfüllt den Bedarf der Stute und des Fohlens an<br />

Spurenelementen, insbesondere Kupfer. Dieses ist<br />

unentbehrlich <strong>für</strong> die Bildung von Blut, kräftigen<br />

Bändern und Gelenken.<br />

Durch den hohen Eiweißgehalt ist Weidegras<br />

eine gute Grundfutterversorgung <strong>für</strong> die<br />

säugende Stute und ihr Fohlen. Außerdem<br />

können die Pferde ihrem natürlichen Bewegungsanspruch<br />

nachkommen.<br />

Auf eine zusätzliche Versorgung mit einem<br />

vitaminreichen Mineralfutter sollte auch<br />

bei Stuten und Fohlen geachtet werden<br />

(Josera Joker).<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Fütterung von Zuchtstuten<br />

Zuchtstuten werden bis zum 8. Trächtigkeitsmonat<br />

und nach dem Absetzen wie ein Reitpferd,<br />

gemäß ihrer Arbeitsleistung, gefüttert. Ab dem 9.<br />

Trächtigkeitsmonat steigt der Nährstoffbedarf der<br />

Stuten an. Par<strong>alle</strong>l zum Nährstoffbedarf erhöht<br />

sich auch der Bedarf an Mineralstoffen, Spurenelementen<br />

und Vitaminen, die über das Futter<br />

aufgenommen werden müssen.<br />

Wenn das Fohlen auf der Welt ist und die Milchproduktion<br />

bei der Stute beginnt, ist der Nährstoffbedarf<br />

der Stute am größten. Die Stute braucht<br />

dann mehr Eiweiß und mehr Energie, und auch ein<br />

sehr weites Eiweiß/Energie-Verhältnis.<br />

Fütterung von Fohlen<br />

In den ersten 3 Monaten werden die Fohlen<br />

hauptsächlich über die Muttermilch ernährt.<br />

Sobald sie sich <strong>für</strong> feste Nahrung interessieren,<br />

kann man ihnen neben Heu und Gras<br />

schon etwas Fohlenstarter zum Knabbern anbieten.<br />

Wichtig bei der Aufzucht ist, dass die<br />

Fohlen nicht durch zuviel Kraftfutter zu sehr<br />

im Wachstum vorangetrieben werden. Die<br />

Fütterung ist auf die Milchleistung der Stute<br />

und das Futterangebot auf der Weide abzustimmen.<br />

Im Alter von 5-6 Monaten werden<br />

die Fohlen von ihrer Mutter abgesetzt.<br />

Grundsätzlich ist auf ein gleichmäßiges<br />

Wachstum zu achten, damit Sehnen, Bänder<br />

und Skelett sich miteinander entwickeln.<br />

Achten Sie auf die Versorgung mit hochwertigen Eiweißquellen und den essentiellen<br />

Aminosäuren Methionin und Lysin (Josera Basic Plus). Diese wirken sich<br />

positiv auf die Qualität der Milch und das Wachstum des Fohlens aus.<br />

Wir empfehlen den Einsatz von Josera Basic Plus bei Fohlen bis <strong>zur</strong> Vollendung<br />

des 1. Lebensjahres.<br />

Josera Basic Plus<br />

7


8<br />

Das Immunsystem schützt das Pferd vor Bakterien,<br />

Viren, Pilzen und anderen äußeren schädlichen<br />

Einfl üssen. Zur Stabilität der Abwehrkräfte<br />

tragen zum einen gute Haltungsbedingungen<br />

und ausreichend Bewegung und zum anderen<br />

eine ausgewogene Fütterung bei. Eine optimale<br />

Versorgung ist Voraussetzung <strong>für</strong> die Stabilität der<br />

Darmfl ora.<br />

Die Darmfl ora besteht aus Bakterien, die<br />

im Dickdarm des Pferdes angesiedelt sind.<br />

Diese Bakterien sind <strong>für</strong> die Verdauung von<br />

Rohfaser zuständig. Aus den Abbauprodukten<br />

der Bakterien kann das Pferd Energie und Nährstoffe<br />

gewinnen. Je höher die Besiedelung mit<br />

Bakterien im Dickdarm, umso weniger kann sie<br />

aus dem Gleichgewicht gebracht werden = starkes<br />

Immunsystem.<br />

Josera Mash Rapide<br />

Leinsamen schützt durch Schleimstoffe<br />

Leinsamen und auch Leinextraktionsschrot<br />

(dem das Fett entzogen wurde) enthalten<br />

Schleimstoffe, die eine günstige Wirkung auf<br />

die Darmfunktion haben.<br />

Leinsamen bildet in Flüssigkeiten Blausäure, die<br />

ab einer gewissen Menge schädlich <strong>für</strong> das Pferd<br />

sein kann. Roher Leinsamen sollte deshalb <strong>für</strong><br />

10-15 Minuten gekocht werden. Durch Kochen<br />

wird das Enzym Linase, welches die Blausäure<br />

stoßweise freigibt, zerstört. Denselben Effekt<br />

erzielt Josera durch einen speziellen Erhitzungsprozess:<br />

das „Cracken“.<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Starkes Immunsystem<br />

durch intakte Darmflora<br />

Mash Rapide<br />

… gesund - einfach - lecker<br />

Einsatzbereiche:<br />

• Nach Operationen und Koliken<br />

• In Stresssituationen<br />

• Während des Fellwechsels<br />

Josera Mash Rapide ist ein komplettes Mash-<br />

Menü. Sie fügen nur noch warmes Wasser hinzu<br />

und lassen es quellen.<br />

Durch den hohen Anteil an Leinsamen kann<br />

Josera Mash Rapide <strong>zur</strong> Linderung und Vorbeugung<br />

von Verdauungsproblemen eingesetzt<br />

werden.<br />

Mit Elektrolyten und Traubenzucker hilft<br />

Josera Mash Rapide den Pferden in <strong>alle</strong>n Situationen<br />

hoher Belastung (Wettkampf, nach<br />

Krankheiten etc.) schnell wieder fi t zu werden.<br />

Josera Mash Rapide ist bei Pferden sehr<br />

beliebt. Es eignet sich deshalb auch sehr gut <strong>zur</strong><br />

Verabreichung von unangenehm schmeckenden<br />

Medikamenten. Aufgrund der Inhaltsstoffe<br />

ist Josera Mash Rapide auch <strong>zur</strong> Unterstützung<br />

des Fellwechsels sehr empfehlenswert.<br />

Nach besonders schweren Belastungen (Distanzritte oder Geburten) kann Josera<br />

Mash Rapide in sehr fl üssiger Form und mit Zugabe von Josera Vitaltrunk <strong>zur</strong><br />

Elektrolyt- und zusätzlichen Wasserversorgung angeboten werden.


Kleine Mengen mit<br />

großer Wirkung<br />

Joker<br />

… das vitaminreiche Mineralfutter<br />

Josera Joker versorgt Ihr Pferd unter anderem<br />

mit folgenden Mineralstoffen und Vitaminen:<br />

• Magnesium <strong>für</strong> eine hohe Leistungsbereitschaft<br />

und eine lockere<br />

Muskulatur<br />

• Vitamin A <strong>für</strong> ein intaktes Immunsystem<br />

• Vitamin E <strong>für</strong> eine gute Fruchtbarkeit<br />

bei Stuten und Hengsten<br />

• Biotin <strong>für</strong> feste Hufe und glänzendes Fell<br />

• organisch gebundenes Kupfer <strong>für</strong> eine<br />

gesunde Entwicklung der Knochen und<br />

Gelenke bei Fohlen und Jungpferden<br />

Die Rezeptur von Josera Joker basiert auf<br />

wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen und<br />

Erfahrungen und sorgt <strong>für</strong> eine bedarfsgerechte<br />

und ausbalancierte Versorgung Ihres Pferdes.<br />

Über Rauhfutter ist der Bedarf des Pferdes an<br />

Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen<br />

oft nur unvollständig zu decken. Aus diesem<br />

Grund sollte jede Ration mit einem vitaminreichen<br />

Mineralfutter ergänzt werden. In der Ration sind<br />

nicht nur die absoluten Mengen, sondern auch<br />

die Verhältnisse der Mineralien zueinander zu<br />

beachten.<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Mineralstoffe haben zentrale Funktionen im<br />

Stoffwechsel des Pferdes. Calcium, Phosphor<br />

und Magnesium sind wichtige Bestandteile der<br />

Knochen. Besondere Beachtung kommt dem Calcium:Phosphor-Verhältnis<br />

zu. Sinkt der Calciumgehalt<br />

im Blut ab, so wird der Ca-Spiegel über die<br />

Mobilisierung von Calcium aus dem Skelett ausgeglichen.<br />

Diese Situation kann zum einen durch<br />

eine fütterungsbedingte Unterversorgung mit<br />

Calcium, aber auch durch eine Überversorgung<br />

mit Phosphor entstehen. Das Ca:P-Verhältnis sollte<br />

in der Gesamtration nicht unter 1:1 und nicht über<br />

3:1 liegen.<br />

Spurenelemente sind <strong>für</strong> den Stoffwechsel<br />

unerlässlich. Sie wirken schon in sehr kleinen<br />

Mengen und können bei Mangel erhebliche<br />

Probleme bereiten. Zink und Kupfer können in<br />

organischen Bindungsformen wesentlich besser<br />

aufgenommen werden und konkurrieren<br />

in dieser Form auch nicht untereinander um<br />

die Aufnahme ins Blut. In Josera Joker sind<br />

diese Spurenelemente deshalb organisch gebunden.<br />

Vitamine sind organische Substanzen, die<br />

<strong>zur</strong> Aufrechterhaltung von Gesundheit,<br />

Fruchtbarkeit und Leistungsfähigkeit notwendig<br />

sind. Die fettlöslichen Vitamine A,<br />

D und E sind essentiell, d. h. sie müssen<br />

vom Pferd über das Futter aufgenommen<br />

werden. Die wasserlöslichen Vitamine (B-<br />

Vitamine und Vitamin C) und Vitamin K können<br />

vom Pferd selbst gebildet werden. Biotin<br />

wird auch als Vitamin H bezeichnet und hilft,<br />

Wachstums – und Fruchtbarkeitsstörungen sowie<br />

Huf- und Hautveränderungen zu vermeiden.<br />

Mit einem hochwertigen Mineralfutter (Josera Joker) können Sie das Ca:P-<br />

Verhältnis in der Gesamtration ausgleichen.<br />

In den üblichen Heu/Getreide Rationen ist die Versorgung mit Calcium meist<br />

nicht ausreichend, verstärkt wird dies durch den Einsatz von phosphorreichen<br />

Futtermitteln (z.B. Kleie, Nachmehle, Ölsamenrückstände). Durch das weite Ca:P-<br />

Verhältnis in Josera Joker (4:1) können selbst diese Rationen ausgeglichen werden.<br />

Josera Joker<br />

9


10<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

Der Energiebedarf des Pferdes ist bei hohen<br />

Leistungen über den Energiegehalt von Rauhfutter<br />

nicht mehr zu decken. Daher muss bei hoher Arbeitsleistung<br />

Kraftfutter eingesetzt werden. Der Verdauungskanal<br />

ermöglicht es dem Pferd zum einen<br />

grobfaseriges, energiearmes Pfl anzenmaterial und<br />

zum anderen energiereiche Futtermittel (Früchte<br />

und Getreide) zu verdauen. Getreidekörner<br />

dienen der Pfl anze als Speicherorgane und weisen<br />

höhere Energiekonzentrationen als Rauhfutter auf.<br />

Getreide sind die klassischen Kraftfutter in der<br />

Pferdeernährung.<br />

Stärkeverdaulichkeit unterschiedlicher<br />

Getreide bei verschiedenen<br />

Verarbeitungsverfahren<br />

Getreide Stärkeverdaulichkeit<br />

Hafer (ganz oder gequetscht) 80 - 95 %<br />

Gerste (hydrothermisch<br />

aufgeschlossen) bis zu 90 %<br />

Gerste (gequetscht) bis zu 75 %<br />

Mais (hydrothermisch<br />

aufgeschlossen) 90 %<br />

Mais (ganz) 29 %<br />

Mais (geschrotet) 47 %<br />

Eine unvollständige Verdauung der Getreidestärke<br />

im Dünndarm birgt die Gefahr von Verdauungsproblemen,<br />

Hufrehe und Koliken.<br />

Getreide - ist das<br />

Pferd ein Körnerfresser?<br />

Hafer<br />

Hafer ist in unseren Breiten das klassische Krippenfutter.<br />

Die Vorzüge des Hafers liegen in seinem<br />

hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren<br />

und Schleimstoffen. Die Verdaulichkeit der<br />

Haferstärke ist auch unbehandelt sehr gut. Bei<br />

erwachsenen Pferden mit gesundem Gebiss ist<br />

ein Quetschen nicht notwendig, da die Pferde<br />

das Haferkorn mit ihren Backenzähnen selbst<br />

ausreichend quetschen können.<br />

Gerste<br />

Gerste ist das typische Kraftfutter <strong>für</strong> Pferde<br />

im vorderen Orient. Das heißt aber weder, dass<br />

Gerste nur <strong>für</strong> Araber geeignet ist, noch, dass<br />

diese Rasse nur Gerste verträgt. Die unbehandelte<br />

Gerstenstärke ist schwerer verdaulich als<br />

die Haferstärke.<br />

Mais<br />

Schaut man in die Krippen amerikanischer<br />

Pferde, so fi ndet man dort vor <strong>alle</strong>m Mais.<br />

Mais hat einen hohen Energiegehalt und einen<br />

verhältnismäßig geringen Eiweißgehalt. Auch<br />

bei Mais ist die unbehandelte Stärke schwer<br />

verdaulich <strong>für</strong> das Pferd.<br />

Weizen und Roggen<br />

Diese beiden Getreidearten sind <strong>für</strong> die<br />

Pferdefütterung nicht geeignet. Ihr Mehlkörper<br />

enthält „Klebereiweiße“, welche die Gefahr der<br />

Verkleisterung im Magen mit sich bringen.<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Zur Vermeidung von Verdauungsproblemen empfehlen wir die Fütterung von hydrothermisch<br />

aufgeschlossenem Getreide.<br />

In den Josera-<strong>Müsli</strong>s wird ausschließlich hydrothermisch aufgeschlossene Gerste und Mais<br />

verarbeitet. Zusätzlich sind unsere <strong>Müsli</strong>s mit Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen<br />

angereichert.


Aufschluss<br />

von Getreidestärke<br />

Stärke wird im Energie-Stoffwechsel zu Zucker<br />

abgebaut und steht dann dem Körper als<br />

Energielieferant <strong>zur</strong> Verfügung. Diese Stoffwechselprozesse<br />

verlaufen bei <strong>alle</strong>n Tieren gleich.<br />

Die Menschen haben schon vor sehr langer Zeit<br />

entdeckt, dass Getreidekörner durch Wärmebehandlung<br />

wesentlich bekömmlicher sind.<br />

Deshalb wird Getreidemehl zu Brot und Gebäck<br />

oder Hartweizen zu Nudeln verarbeitet.<br />

Was passiert beim hydrothermischen Aufschluss<br />

mit der Stärke?<br />

Unbehandeltes Getreidekorn<br />

• Die Samenschale umschließt den<br />

stärkehaltigen Mehlkörper<br />

• Stärkemoleküle sind langkettige<br />

komplizierte Verbindungen<br />

� schwer verdaulich<br />

Keimling<br />

Samenschale aufgeplatzte<br />

Samenschale<br />

Mikroskopische Darstellung der unbehandelten<br />

Stärkekörner<br />

Stärkekörner<br />

Beim hydrothermischen Aufschluss wird das<br />

Getreidekorn mit heißem Wasserdampf aufgequollen.<br />

Die Wärme übernimmt einen Teil<br />

des Umwandlungsprozesses von der Stärke zu<br />

Zucker. So ist es <strong>für</strong> den Dünndarm weniger<br />

aufwendig die Stärke zu verdauen. Einfaches<br />

Quetschen leistet noch keinen Stärkeaufschluss,<br />

es ist lediglich ein mechanischer Zerkleinerungsprozess.<br />

Hydrothermisch aufgeschlossenes<br />

Getreidekorn (= wärmebehandelt)<br />

• Die Samenschale ist aufgebrochen<br />

• Stärkemoleküle liegen in einfachen<br />

Verbindungen vor<br />

� höhere Verdaulichkeit<br />

Keimling<br />

Stärkekörner<br />

Mikroskopische Darstellung der wärmebehandelten<br />

Stärkekörner<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

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<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

Von Natur aus ist das Pferd auf die langsame<br />

Aufnahme großer Mengen von langfaserigem<br />

Rauhfutter eingestellt. Dazu gehören Heu, Gärheu<br />

und älteres Gras. Rauhfutter liefert dem Pferd die<br />

lebenswichtige strukturierte Rohfaser sowie Eiweiß<br />

und Energie. Rauhfutter macht den mengenmäßig<br />

größten Anteil einer pferdegerechten Ration aus.<br />

Weidegras, Heu und Silage können in den<br />

Energie- und Nährstoffgehalten stark schwanken.<br />

Der Energiegehalt kann je nach Jahreszeit zwischen<br />

5 (überständig, stark verholzt) und 9,5 MJ (junger<br />

Aufwuchs) liegen. Die Proteingehalte weisen<br />

je nach Schnittzeitpunkt Schwankungen von<br />

20 bis 100 g/kg auf. Ähnlich verhält es sich mit den<br />

Nährstoffgehalten (auch Mineralien, Spurenelemente<br />

und Vitamine). Diese hängen außerdem<br />

von dem Standort und der Bodenqualität ab.<br />

Der Josera Expertentipp:<br />

Rauhfutterviel<br />

hilft viel!<br />

Die Weidefütterung ist die natürlichste<br />

Art, Pferde zu ernähren. Um den Erhaltungsbedarf<br />

eines Großpferdes zu decken muss es<br />

ca. 15-18 Stunden Gras fressen. Bei bestimmten<br />

Witterungsverhältnissen (Tage warm, Nächte<br />

kalt) bildet das Gras Reservestoffe (Fructane),<br />

die beim Pferd Huf-rehe auslösen können.<br />

Heu ist das klassische Rauhfutter <strong>für</strong> Pferde.<br />

Es liefert die wichtige Struktur, die das<br />

Pferd <strong>für</strong> seine Verdauung braucht. Die Energie-<br />

und Eiweißgehalte decken bei ausreichender<br />

Fütterung den Erhaltungsbedarf des<br />

Pferdes. Mindestbedarf pro Tag: 1 kg Heu je<br />

100 kg Körpergewicht.<br />

Grassilage <strong>für</strong> Pferde sollte so spät wie möglich<br />

geschnitten werden, damit der Eiweißgehalt<br />

niedriger und der Rohfasergehalt ausreichend<br />

hoch ist. Ein zu später Schnitt erschwert den<br />

Gärprozess, so dass in der Praxis immer ein<br />

Kompromiss zwischen niedrigem Eiweißgehalt<br />

und guten Siliereigenschaften gefunden werden<br />

muss.<br />

Stroh kann neben seiner Funktion als Einstreu<br />

auch als Rohfaserlieferant eingesetzt werden.<br />

Dies ist besonders <strong>für</strong> eiweißempfi ndliche<br />

Pferde empfehlenswert. Zur Vermeidung von<br />

Verstopfungen muss die Menge an Futterstroh<br />

begrenzt werden (max. 4 kg pro Tag <strong>für</strong> Großpferde).<br />

Um einem Mangel an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen vorzubeugen, ist es besonders<br />

wichtig, jede Ration mit einem vitaminreichen Mineralfutter zu ergänzen.<br />

Die Inhaltsstoffe in Josera Joker orientieren sich an dem Bedarf des Pferdes und gleichen auch<br />

Mineralstoff-Imbalancen aus dem Grundfutter aus (z. B. mit einem sehr weiten Ca:P- Verhältnis).


Weitere Spezialitäten<br />

des Hauses<br />

Josera Erbavit ist ein fl üssiges Vitaminpräparat<br />

<strong>zur</strong> einmaligen, zusätzlichen Versorgung von Stute<br />

und Fohlen. Mit Josera Erbavit erhöhen Sie die<br />

Vitalität und Abwehrkraft des Neugeborenen und<br />

der Stute.<br />

Josera Fohlenmilch enthält <strong>alle</strong> Nähr- und<br />

Wirkstoffe, die ein Fohlen <strong>für</strong> eine gesunde<br />

Entwicklung braucht. In den ersten Lebensstunden<br />

nach der Geburt muss das Fohlen Kolostralmilch<br />

zum Immunitätsaufbau bekommen. Zur<br />

Fohlenaufzucht empfehlen wir eine Kombination<br />

unseres Milchaustauschers „Spezial Neu“ oder<br />

“Brilliant” mit Traubenzucker.<br />

Desan - Hygiene und Sauberkeit ist Voraussetzung<br />

<strong>für</strong> gesunde und leistungsfähige Pferde.<br />

Keim- und Infektionsdruck durch Bakterien, Viren,<br />

Hefen und Pilze können Ursachen <strong>für</strong> Husten,<br />

Durchfall und schlechte Hornqualität sein. Desan<br />

von Josera ist ein Desinfektionsmittel <strong>für</strong> natürliche<br />

Stallhygiene. Es ist zu 100 % biologisch abbaubar<br />

und kann auch im belegten Stall eingesetzt<br />

werden.<br />

Anwendungsbereiche von Desan:<br />

• vorbeugend<br />

• bei Hustenproblemen, Atemwegserkrankungen<br />

• bei Hufproblemen<br />

• bei Durchf<strong>alle</strong>rkrankungen<br />

• in Abfohlboxen<br />

• nach Wurmkuren<br />

Josera Betavit gleicht einen fütterungsbedingten<br />

Beta-Carotin und Vitamin A-Mangel aus. Eine<br />

Ergänzung von Beta-Carotin bei Zuchtstuten ist<br />

zu empfehlen in der Zeit der Bedeckung bis <strong>zur</strong><br />

Trächtigkeit. Dann wird die Ergänzung 14 Tage vor<br />

dem Abfohltermin bis <strong>zur</strong> Fohlenrosse verabreicht.<br />

Das Beta-Carotin hilft, die Milch gehaltvoller zu<br />

machen und Infektionen beim Fohlen vorzubeugen.<br />

Während der Fohlenrosse wird durch Beta-<br />

Carotin die Gefahr von Durchfällen beim Fohlen<br />

vermindert.<br />

Lecksteine - Rauhfutter und Getreide sind in der<br />

Regel eher salzarm und decken oft nicht einmal<br />

den Bedarf im Erhaltungsstoffwechsel. Aufgrund<br />

hoher Verluste an Natrium und Chlor beim<br />

Schwitzen erhöht sich der Salzbedarf<br />

bei Arbeitsleistung. Sie<br />

sollten daher Ihrem Pferd einen<br />

Josera Leckstein im Stall oder auf<br />

der Weide <strong>zur</strong> freien Verfügung<br />

anbieten.<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

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Zucht:<br />

• Zuchtstuten<br />

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Einsatzempfehlungen:<br />

(tragend und laktierend)<br />

• Fohlen bis 1 Jahr<br />

Freizeit / Sport:<br />

• Erhaltung<br />

• Leichte Arbeit<br />

• Mittlere Arbeit<br />

• Schwere Arbeit<br />

Spezielle Einsatzgebiete<br />

• Senioren<br />

• Rekonvaleszente Pferde<br />

• Pferde mit Verdauungs-<br />

und Stoffwechselproblemen<br />

• Fellwechsel<br />

• Ekzeme<br />

• Pferde mit Reizhusten<br />

Expert St.<br />

Gangolf<br />

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Die „pferdegerechte“<br />

Ration<br />

Nur so viel Krippenfutter wie nötig!<br />

Auf die Verdauung von großen Mengen Krippenfutter<br />

ist das Pferd nicht eingestellt. Krippenfuttermittel<br />

dienen in erster Linie der Energiezufuhr.<br />

Je höher ihr Energiegehalt, desto besser, da die<br />

benötigte Menge und somit die Belastung <strong>für</strong> die<br />

Verdauungsorgane geringer ist. (Großpferd: max.<br />

2 kg pro Mahlzeit).<br />

Täglich Mineralfutter!<br />

Die Mineralstoff- und Vitamingehalte des Rauhfutters<br />

reichen häufi g nicht aus oder liegen<br />

in ungünstigen Mengenverhältnissen vor. Daher<br />

braucht jedes Pferd täglich ein vitaminreiches<br />

Mineralfutter (Josera Joker).<br />

So viel Rauhfutter wie möglich!<br />

Das gesamte Verdauungssystem des Pferdes ist<br />

auf eine ständige Aufnahme von Rauhfutter angewiesen.<br />

In der freien Natur sind Pferde 12 – 18<br />

Stunden mit der Nahrungsaufnahme beschäftigt.<br />

Mindestmenge: pro Tag mindestens 1 kg Heu je<br />

100 kg Körpergewicht.<br />

Luzerne-<br />

Apfel Mix<br />

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Basic Plus Mash<br />

Rapide<br />

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Joker<br />

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Rationsbeispiele<br />

Alle hier aufgeführten Rationen bieten dem Pferd eine vollständige Versorgung mit Rauhfutter, Energie,<br />

Eiweiß, Mineral- und Wirkstoffen. Das jeweils beste Eiweiß/Energie-Verhältnis in der Gesamtration ist mit<br />

Josera Expert zu erreichen.<br />

Sport- oder Freizeitpferd<br />

600 kg, Erhaltung<br />

Großpferd, weniger als 1 Std.<br />

tägliche Arbeit<br />

Sport- oder Freizeitpferd<br />

600 kg, leichte Arbeit<br />

Großpferd, 1 Std.<br />

tägliche Arbeit<br />

Sport- oder Freizeitpferd<br />

600 kg, mittlere Arbeit<br />

Großpferd, 2 Stunden<br />

Arbeit täglich<br />

Sport- oder Freizeitpferd<br />

600 kg, schwere Arbeit<br />

Großpferd, über 2 Stunden<br />

Arbeit täglich<br />

1,2 kg Expert<br />

100 g Joker<br />

7 - 8 kg Heu<br />

2,5 kg Expert<br />

100 g Joker<br />

7 - 8 kg Heu<br />

3,5 kg Expert<br />

100 g Joker<br />

7 - 8 kg Heu<br />

4,5 kg Expert<br />

100 g Joker<br />

7 - 8 kg Heu<br />

1,2 kg Expert<br />

Oder 1,5 kg St. Gangolf<br />

Oder 1,8 kg Luzerne-Apfel Mix<br />

Für Pferde mit Verdauungs- oder<br />

Stoffwechselproblemen, Hufrehe,<br />

und Ekzemen empfehlen wir Expert<br />

2,5 kg Expert<br />

Oder 3 kg St. Gangolf<br />

Oder 3,5 kg Luzerne - Apfel Mix<br />

Pferde mit Atemwegserkrankungen<br />

sollten St. Gangolf mit<br />

natürlichem Pfefferminzöl bekommen.<br />

3,5 kg Expert<br />

Oder 4 kg St. Gangolf<br />

Oder 4,5 kg Luzerne-Apfel Mix<br />

Mit dem hohen Energiegehalt ist<br />

Josera Expert ein äußerst ergiebiges<br />

und sparsames Futtermittel, mit dem<br />

auch Hochleistungspferde in relativ<br />

kleinen Mengen voll versorgt werden.<br />

4,5 kg Expert<br />

Bei dieser großen Ration Krippenfutter<br />

ist es nicht empfehlenswert<br />

auf ein energieärmeres<br />

Futter auszuweichen, da die Ration<br />

dadurch noch größer würde.<br />

<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!<br />

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olf in neuer Farbe ist<br />

mgesetzt<br />

Beim Thema Pferdefütterung geht den Pferdeleuten nie der<br />

Gesprächsstoff aus!<br />

Da gibt es viele selbsternannte „Spezialisten“ die unter Pferdefreunden<br />

ihr Halbwissen verbreiten.<br />

Pferdehalter sind wissenshungrig:<br />

Braucht jede Rasse ein spezielles Futter? Was ist in Futtermitteln<br />

enthalten? Warum bekommt mein Pferd Hufrehe? Wie schlimm ist<br />

Eiweiß wirklich <strong>für</strong> mein Pferd? Welche Mineralien muss ich zufüttern?<br />

Hat Heu genügend Vitamine? Hilft Magnesium wenn mein Pferd steif<br />

im Rücken ist?<br />

Fast jeder Pferdehalter weiß aus eigener Erfahrung:<br />

Es gibt nicht <strong>für</strong> jedes Wehwehchen ein spezielles Futter oder Pulver,<br />

das dann <strong>alle</strong> Probleme löst.<br />

Die gesunde Ernährung des Pferdes ist aber kein Hexenwerk<br />

– das beschreibt Josera in wenigen Worten in der neuen<br />

Infobroschüre!<br />

„<strong>Müsli</strong> <strong>für</strong> <strong>alle</strong>!“ ist ein <strong>Praxisratgeber</strong> <strong>zur</strong> <strong>artgerechten</strong><br />

Pferdeernährung. Wissenschaftlich fundiert<br />

und in leicht verständliche Worte gefasst bietet<br />

Josera dem Pferdehalter einen Einblick in das<br />

Verdauungssystem des Pferdes und erklärt,<br />

wie sich eine bedarfsgerechte Ration<br />

zusammensetzt.<br />

Fordern Sie von uns eine individuelle<br />

Rationsberechnung an! Wir stellen Ihnen<br />

gerne eine bedarfsgerechte Tagesration<br />

<strong>für</strong> Ihr Pferd zusammen. Haben Sie Fragen<br />

<strong>zur</strong> Pferdeernährung, rufen Sie uns<br />

einfach an!<br />

Händlerstempel<br />

So einzigartig wie Ihr Pferd.<br />

Besuchen Sie uns im Internet unter:<br />

www.josera-pferdefutter.de<br />

Josera GmbH & Co. KG<br />

Industriegebiet Süd<br />

63924 Kleinheubach<br />

Telefon: 0 93 71 – 9 40 15 0<br />

Telefax: 0 93 71 – 9 40 51 50<br />

heimtierfutter@josera.de<br />

Art.-Nr. 1001263_C

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