KIWANISJazz - Kiwanis Club - Bad Schwartau

Büffet Beispiel „Rom“
• Champignons mit Frischkäse
• gebratene Zucchini und Auberginenscheiben in italienische Kräuter eingelegt
• Tomate mit Mozzarella und Basilikum
• eingelegte Artischockenherzen und Austernpilze
• Meeresfrüchtesalat mit Olivenöl und Zitrone
• eingelegte Garnelen mit Gemüsestreifen und Knoblauch
• Rotbarbenfilet pikant eingelegt mit Kräutersoße
• Zartes Kalbsfleisch, dünn geschnitten mit Kräutervinaigrette und Tomate
• Parmaschinken mit Melone
• Salat von der Hähnchenbrust mit Bienenhonig und Balsamicoessig mariniert
• Weiße Mousse au Chocolat mit einem Mark von frischen Erdbeeren
Warm zur Wahl
• Lammkeule geschmort in einer Tomaten-Olivensoße, dazu Kartoffel-Lauch-Gratin oder
• Lachsfilet aus dem Ofen mit Kräuterkruste in einer leichten Tomaten-
• Knoblauchsahnesoße mit Kartoffel-Lauch-Gratin
19,50 EUR pro Person
Büffet Beispiel „Mediterranes Fischbüffet“ ab 8 Personen
Vorspeisen
• Anti Pasti mit eingelegten Möhren in Ingwer,
• Zucchinischeiben mit Italienischen Kräutern und Knoblauch,
• gebratene Paprika mit Chili,
• Tomate mit Hirtenkäse und Rosmarin,
• Carpaccio vom Thunfisch in Limonendressing
• zartes Rindfleisch in Kräutervinaigrette
Warm
• Filet von der Meerbarbe, Dorade und Scampispieße mit Ajoli Pesto und Chilidip
dazu Ratatouille und Kartoffelecken, Ciabatta mit Kräuterbutter
Dessert
• Tiramisu und Pana Cotta mit Erdbeermark
25,50 EUR pro Person
Büffet Beispiel „Zweierlei Braten“
• Kasseler in Sonnenblumenkernbrotteig gebacken,
• Putenbraten in Champignonrahmsoße,
dazu Kräuter-Röstkartoffeln, Kartoffelsalat mit Ei, Tomatensalat mit Basilikum,
frischer Salat mit Kräuterdressing, Knoblauchkräuterquark, Brotkorb
9,90 EUR pro Person
KIWANIS Jazz
Die Stadt Bad Schwartau feiert
in diesem Jahr ihr 100-jähriges
Stadtjubiläum. Im Jahr 1912
wurden der Stadt Bad Schwartau
die Stadtrechte verliehen.
Die ganze Stadt feiert und
somit findet auch das diesjährige
KIWANIS Jazz Festival in
einem besonderen Rahmen
statt. Mit erheblicher finanzieller
Unterstützung der Stadt Bad
Schwartau wird vom KIWANIS
Club Bad Schwartau in der
Ludwig-Jahn-Halle eine Jazz-
Veranstaltung durchgeführt,
die den Rahmen der bisherigen
Zum Stadtjubiläum in der
Ludwig-Jahn-Halle
KARTENVERKAUF
Der Bürgermeister
Liebe Jazz-Freunde,
Jazz-Veranstaltungen weit
übersteigt. Renommierte und
hochklassige Künstler werden
dabei ebenso für hervorragende
Stimmung sorgen, wie eine
spezielle Gestaltung unserer
größten Halle im Ort.
Seien Sie alle aufgefordert, an
dieser Veranstaltung teilzunehmen
und mit uns und dem
KIWANIS Club Bad Schwartau
unser Stadtjubiläum zu feiern.
Danke sage ich den vielen aktiven
Mitgliedern des KIWANIS
Clubs Bad Schwartau für ihr
Engagement zum KIWANIS Jazz
Festival, aber auch zur Förderung
vieler sozialer Projekte in unserer
Stadt.
Mit Ihrem Besuch des KIWANIS
Jazz Festivals unterstützen Sie
zahlreiche sinnvolle Projekte
in der Stadt und der Region.
Helfen Sie bitte alle mit, dass
das KIWANIS Jazz Festival 2012
wieder – wie in Vorjahren – ein
kultureller Höhepunkt im Leben
unserer Stadt wird.
Danke auch den Künstlern, die
hier in Bad Schwartau auftreten
und so internationales Flair in
unsere Stadt bringen.
Danke auch an die städtischen
Gremien, die die zusätzlichen
Haushaltsmittel für die
Durchführung des KIWANIS
Jazz Festivals 2012 bereitgestellt
haben.
Mit Ihnen allen freue ich mich
auf das erste Maiwochenende,
wenn es wieder heißt, exzellenten
Jazz in Bad Schwartau zu
genießen.
Gerd Schuberth
Bürgermeister der Stadt Bad Schwartau
20. KIWANIS Jazz Festival
Sa., 5. Mai 2012 • 19.00 - 24.00 Uhr
Ludwig-Jahn-Str. • Bad Schwartau
Bad Schwartau: Stockelsdorf:
- Lübecker Nachrichten, Lübecker Str. 3 - Aroma, Ahrensböker Straße 15
- Kaufhaus Matzen, Markttwiete - Schatulle, Lohstraße 133a
- Restaurant Pfeffer & Salz, Lübecker Str. 40 - VIF, Hauptstraße 60 - Bad Schwartau
ONLINE-KARTENVERKAUF unter www.jazzfestival-schwartau.de
- Restkarten an der Abendkasse -