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Kampanien ITALIEN I Capitani Kampanien Das schwere Erdbeben, welches die Region Kampanien vor gut 30 Jahren ganz erheblich in Mitleidenschaft gezogen hat, war für das kleine Weingut I Capitani Start- und Ausgangspunkt einer bemerkenswerten Erfolgsstory. Antonio Cefalo, studierter Bauingenieur und als solcher jahrelang mit den Wiederaufbauarbeiten in der Region beschäftigt, hat aus den Resten seiner zerstörten Kellerei ein kleines Weinmuseum errichtet und gleichzeitig ein neues, moderneres Weingut aufgebaut. Anpacken liegt in der Familie, denn schon der Urgroßvater von Antonio war eine angesehene Persönlichkeit in dem kleinen Ort Torre Le Nocelle, weshalb man ihm den Spitznamen „I Capitani“ verliehen hatte. Das Weingut liegt im Zentrum der Subregion Irpinia, der höchstgelegenen und hochwertigsten Anbauzone Kampaniens inmitten malerischer Hügel, fast in Sichtweite des weltberühmten Ortes Taurasi. Gerade mal 12 Hektar sind mit den autochthonen Leitsorten Kampaniens bestückt: Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina und Aglianico. Die Geschichte des italienischen Weines hat in Kampanien seine ältesten Wurzeln und stilistisch bewegen sich die Weine von I Capitani auf einem sicheren Pfad. Niedrige Erträge, langsame Vergärung und lange Hefelagerung bei den Weissweinen führen zu mineralischen, langlebigen Weinen, die etwas Zeit benötigen und nicht auf schnellen Konsum ausgelegt sind. Art.-Nr./Jg. CAP Artikelbezeichnung Rebsorte Inhalt ltr. Karton Inh. 05620114 05620214 05620314 05620713/14 05610413/14 05610810/11 05610609/10 05610507/10 FALANGHINA „Clarum“ Irpinia D.O.C. GRECO DI TUFO „Serum“ D.O.C.G. FIANO DI AVELLINO „Gaudium“ D.O.C.G. FAIUS Irpinia Bianco D.O.C. GUAGLIONE Aglianico Irpinia D.O.C. JUMARA Irpinia Campi Taurasini D.O.C. EMÉ Irpinia Rosso D.O.C. TAURASI „Bosco Faiano“ D.O.C.G. Falanghina 0,75 6 Greco di Tufo 0,75 6 Fiano 0,75 6 50% Fiano / 25% Greco di Tufo / 25% Coda di Volpe 0,75 6 Aglianico 0,75 6 Aglianico 0,75 6 60% Aglianico / 20% Merlot / 20% Cabernet-Sauvignon 0,75 6 Aglianico 0,75 6 52 PREISLISTE <strong>2015</strong>
Kampanien ITALIEN PREISLISTE <strong>2015</strong> 53
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