Indoor – Erleben - Hangar 21

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4,5 Std., 24.07.2010 von 17:00<strong>–</strong><strong>21</strong>:30 Uhr 49,- € pro Pers. (8 TN) Kreative Küche mit Jürgen Rabe Haben Sie Appetit auf eine unartige Vorspeise, einen kreativen Hauptgang und ein lustiges Dessert? Hier haben Sie die Gelegenheit, gemeinsam im Team kreativ zu kochen und die Speisen auf eine besondere Art anzurichten. Nicht nur optische, sondern auch geschmackliche Besonderheiten werden herausgearbeitet. Von der Consommé im Einkochglas bis zum rohen Thunfisch auf zwei Saucen als Zwischengericht oder aber den Hauptgang im Papierpäckchen gegart. Lassen Sie sich in die speziellen Verarbeitungsmöglichkeiten mit einbeziehen. Dabei stehen frische, saisonal abgestimmte Produkte im Mittelpunkt. Einfache Vorkenntnisse reichen aus.
„Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“ (Johann Wolfgang von Goethe)
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