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Neben Cornelia Knöpker kümmern sich zahlreiche weitere Mitarbeiter darum,<br />
dass der Kunde in den Filialen der Bäckerei Blömker stets frische<br />
Leckereien bekommt.<br />
<br />
„Wir fühlen uns<br />
hier sauwohl “<br />
Bäckerei Blömker: Garant für frische Köstlichkeiten<br />
Wenn Christina Aßmuth<br />
und Pascal<br />
Klinker von einem<br />
kleinen Handwerksbetrieb<br />
sprechen, stellen sie ihr Licht<br />
eigentlich unter den Scheffel.<br />
Denn vor rund einem halben<br />
Jahr vonihnen übernommen,<br />
steht die Bäckerei Blömker<br />
mit Hauptsitz ander Ladberger<br />
Straße 104 in Lengerich<br />
und weiteren Filialen inLadbergen,<br />
Kattenvenne, Leeden<br />
und Lengerich vor allen für<br />
eines: für leckere und frische<br />
Backwaren, die das ganze<br />
klassische Bäckersortiment<br />
umspannen und neben Brötchen<br />
und Brot natürlich auch<br />
Kuchen und Teilchen umfassen.<br />
Wobei die Brötchen als<br />
ungebackene Teiglinge an<br />
die Filialen des Unternehmens<br />
geliefert und dort dann<br />
hristina Aßmuth und Pascal Klinker haben die<br />
Bäckerei Blömker vor rund einem halben Jahr<br />
übernommen.<br />
frisch gebacken werden.<br />
„Bei uns gibt es natürlich alle<br />
Brotsorten“, fährt Klinker<br />
fort –und erklärt, mit der Melonenkern-Quarkkruste<br />
seit<br />
kurzem eine spezielle Köstlichkeit<br />
im Angebot zu haben,<br />
die sich besonders lange hält<br />
und die zudem noch leicht bekömmlich<br />
ist. „DieseBrotsorte<br />
ist eingeschlagen wie eine<br />
Bombe“, freut sich der Inhaber<br />
weiter.<br />
Ursprünglich als Bäckermeister<br />
im Sauerland tätig,<br />
verschlug die Selbstständigkeit<br />
Christina Aßmuth und<br />
Pascal Klinker schließlich<br />
nach Lengerich. „Wir haben<br />
einen Betrieb gesucht, und<br />
ihn hier gefunden“, freuen<br />
sich beide, dass es mit der<br />
Übernahme der Bäckerei von<br />
Friedrich-Wilhelm und Beatrix<br />
Blömker geklappt hat. „Wir<br />
haben zwar eine Menge<br />
Arbeit“, schmunzelt Aßmuth,<br />
„aber wir fühlen uns sauwohl<br />
hier“, ergänzt Klinker:„Sowohl<br />
von den Kunden als auch von<br />
unseren knapp 40 Mitarbeiternsind<br />
wir sehr herzlich aufgenommen<br />
worden.“ <br />
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Wir sind da!<br />
Kreis Steinfurt<br />
Münster<br />
Osnabrück<br />
Ambulante Senioren- &Krankenpflege<br />
Telefon: 0548193330<br />
e-mail: info@zmd-<strong>lengerich</strong>.de<br />
Altstadt 13 in 49525 Lengerich<br />
Gegenüber der Stadtkirche<br />
Lengerich<br />
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