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Zonen & Loops<br />
Die Zonen Verkauf und Lounge<br />
werden durch den Durchgangsbereich<br />
voneinander getrennt. Der<br />
Gewölbekeller dient als separater<br />
Bereich für Degustationen.<br />
Die Verkehrswege im Laden sind<br />
optimal, da es viele keine Nischen<br />
hat. Im Mittelpunkt des Ladens ist die<br />
Verkaufstheke platziert.<br />
In der Lounge-Zone hat es viele<br />
kleine Sitzbereiche. Die Bartheke<br />
bekommt viel Tageslicht und lädt von<br />
Aussen zum Verweilen ein.<br />
Verkaufs-Zone<br />
Lounge-Zone<br />
Bar-Bereich<br />
Kassen-Bereich<br />
Treppen/ Durchgang<br />
Weinkeller/<br />
Degustation-Bereich<br />
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