Speisekarte Colosseo Medici Europa-Park
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ANTIPASTI<br />
CARPACCIO DI MANZO –C-<br />
Rindercarpaccio | Cipriani Sauce | Kräutersalat<br />
Beef carpaccio | Cipriani sauce | Herb salad<br />
Carpaccio de bœuf | Sauce cipriani | Salade aux fines herbes<br />
€ 16,00<br />
SALMONE IKE JIME<br />
Pistole`s Ike Jime Rauchlachs | Papaya | Salzzitrone<br />
Pistole`s Ike Jime smoked salmon | Papaya | Salt lemon<br />
Pistole’s Ike Jime saumon fumé | Papaye | Citrons marinés<br />
€ 20,50<br />
MOZZARELLA DI BUFALA –G-<br />
Büffel Mozzarella | Tomatensalat | Basilikum-Crostini<br />
Buffalo mozzarella | Tomato salad | Basil crostini<br />
Mozzarella de bufflone | Salade de tomates | Crostinis au basilic<br />
€ 13,50<br />
TAGLIATA DI TONNO –D-<br />
Gelbschwanz Thunfisch Tagliata | Zwiebel Creme | Minze<br />
Sumach Gewürz<br />
Yellowtail tuna tagliata | Onion cream | Mint | Sumac spice<br />
Tagliata de thon jaune | Crème d’oignon | Menthe | Sumac<br />
€ 19,00<br />
ZUPPA<br />
ZUPPA DI POMODORO<br />
Tomatensuppe | Pesto<br />
Tomato soup | Pesto<br />
Soupe de tomate | Pesto<br />
€ 7,50<br />
ZUPPA DI ASTICE –B-G-M-<br />
Hummersuppe | Jakobsmuschel | Creme Fraiche<br />
Lobster soup | Scallop | Creme fraiche<br />
Bisque de homard | Noix de Saint-Jacques | Crème fraîche<br />
€ 12,50
PRIMI PIATTI<br />
PACCHERI CACIO E PEPE –A1 (Weizen)-G-<br />
Paccheri | Käse | Pfeffer<br />
Paccheri | Cheese | Pepper<br />
Paccheri | Fromage | Poivre<br />
€ 16,00<br />
Mit Wildgarnelen –A1 (Weizen)-G-B-<br />
With wild prawns<br />
Avec crevettes sauvages<br />
€ 23,00<br />
TAGLIATELLE –A1 (Weizen)-C-<br />
Tagliatelle | Cremiges Pesto | Bohnen | Kartoffeln<br />
Tagliatelle | Creamy pesto | Beans | Potatoes<br />
Tagliatelles | Pesto à la crème | Haricots | Pommes de terre<br />
€ 17,00<br />
RIGATONI –A1 (Weizen)-G-<br />
Rigatoni | Helle Kalbsfleisch-Bologneise | Sommer Trüffel<br />
Rigatoni | Clear Veal Bolognese | Summer Truffle<br />
Rigatoni | Bolognaise légère de veau | Truffe d’été<br />
€ 22,00
CARNE E PESCE<br />
LUCCIO –D-I-<br />
Zander | Karotten-Sellerie Minestrone | Broccoli<br />
Pikeperch | Carrot-celery minestrone | Broccoli<br />
Sandre | Minestrone de carotte et de céleri | Brocoli<br />
€ 32,00<br />
PULPO ALLA GRIGLIA-M-I-N-<br />
Gegrillter Pulpo | Fenchel | Brotsalat<br />
Grilled pulpo | Fennel | Bread salad<br />
Calamar grillé | Fenouil | Salade de pain<br />
€ 31,00<br />
GUANCIA DI VITELLO –I-J-<br />
Kalbsbäckchen | Paprika Creme | Pilze | Polenta<br />
Veal cheeks | Paprika cream | Mushrooms | Polenta<br />
Joues de veau | Crème de poivron | Champignons | Polenta<br />
€ 31,00<br />
FILETTO DI BUFALA –J-G-<br />
Wasserbüffel Filet<br />
Grillgemüse | Kartoffelstampf | Trüffel-Senf Vinaigrette<br />
Water buffalo fillet<br />
Grilled vegetables | Mashed potatoes | Truffle-mustard vinaigrette<br />
Filet de buffle des marais<br />
Légumes grillés | Purée de pommes de terre<br />
Vinaigrette à la truffe et à la moutarde<br />
€ 38,00<br />
CARRÉ DI AGNELLO<br />
Lammkarree<br />
Pizzaiola Sauce | Aubergine | Rosmarin Kartoffeln<br />
Lambcaree | Pizzaiola sauce | Eggplant | Rosemary potatoes<br />
Carré d‘agneau | Sauce pizzaiola | Aubergine | Pommes de terre au romarin<br />
€ 35,00
DOLCE<br />
TIRAMISÙ | AMARETTO | ESPRESSO –C-G-A-6-<br />
€ 9,50<br />
CREMA BRUCIATA –C-G-<br />
Passionsfrucht Creme Brûlée | Ananas-Mango Kompott<br />
Passion Fruit Cream Brûlé | Pineapple-Mango compote<br />
Crème brûlée aux fruits de la passion | Compote ananas-mangue<br />
€ 9,50<br />
SORBETTI<br />
Früchte Sorbet<br />
Fruit sorbet<br />
Sorbet aux fruits<br />
Pro Kugel | Per ball | Par boule € 3,00
FÜR KINDER RESERVIERT<br />
Réservé aux enfants | Reserved for children<br />
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE<br />
Spaghetti Bolognese oder Tomatensauce | Parmesan<br />
Spaghettis bolognaise ou à la sauce tomate | Parmesan<br />
Spaghetti Bolognese or tomato sauce | Parmesan<br />
€ 8,50<br />
PICCATA MILANESE DI POLLO<br />
Piccata Milanese<br />
Hähnchenbrust | Buttergemüse<br />
Piccata Milanaise<br />
Blanc de poulet | Légumes au beurre<br />
Piccata Milanese<br />
Chicken breast | Vegetables<br />
€ 9,50<br />
PEPITE POLLO<br />
Chicken Nuggets | Pommes Frites | Salat<br />
Nuggets de poulet | Frites | Salade<br />
Chicken Nuggets | French fries | Salad<br />
€ 8,50<br />
PATATINE FRITTE<br />
Portion Pommes Frites<br />
Portion de frites<br />
French Fries<br />
€ 4,50
Liebe Gäste,<br />
gerne gibt Ihnen unsere<br />
separate Allergiker Karte Auskunft<br />
über die in den Speisen enthaltenen<br />
Allergenen Zutaten und Zusatzstoffe.<br />
Bitte wenden Sie sich hierfür an unsere Mitarbeiter.<br />
Chers hôtes, nous vous invitons à consulter notre carte spéciale<br />
dédiée aux intolérances alimentaires, qui répertorie les allergènes<br />
contenus dans les plats. Veuillez vous adresser à notre personnel<br />
pour l’obtenir.<br />
Dear guests, we have prepared a separate menu<br />
in which you will find all allergenic ingredients.<br />
Our staff is happy to provide you with the menu<br />
and all necessary Information.