Sommerwein-Degu Sonntagsblick 19.6.16

8 Thema
Sommerweine
Diese
11 sind
auch
Spitzenklasse
LOSADA
BIERZO
2011
LOSADA VINOS
DE FINCA
LEÓN,
SPANIEN
Einer der beiden
von Alain
Kunz am
höchs ten
bewerteten
Weine: mit
17,5 Punkten.
In der Nase
leichte Schwefelaromatik
und Kräuter,
wirkt durch
den Holzeinsatz
etwas
parfümiert, die
Mentholnoten lassen ihn frisch erscheinen,
er hat feine Tannine, ist
elegant und lang. Eingereicht von
Globus, importiert aber von Gerstl.
CUVÉE
INÉDITE
2010
DOMAINE DE LA
CENDRILLON
CORBIÈRES,
FRANKREICH
Welche Überraschung:
Einer von nur
vier Franzosen
schafft es
auf den zweiten
Platz. Die
Cuvée Inédite
kommt aus
Corbières im
Languedoc in
Südfrankreich,
ist in
der Nase etwas
teerig
und rauchig, weist Aromen nach
Chriesi und Lakritze auf, ist mundfüllend,
fast etwas opulent gar und
endet in einem mittellangen Finale.
LA RAÍZ
MALBEC
RESERVA
2012
MI TERRUÑO
MENDOZA,
ARGENTINIEN
Ein Prachtexemplar
aus
der argentinischen
Vorzeigetraube
Malbec
– Alain
Kunz hat diesen
Wein mit
17,5 Punkten
bewertet. Der
La Raíz besticht
durch
eine von Edelholzaromen
getragene
Nase,
hat aber auch Fruchtnoten und eine
schöne Struktur. Die Tannine sind geschliffen.
Er wirkt leichtfüssig, hochelegant,
hat ein schönes Finish.
19.90 Franken www.globus.ch 20.50 Franken www.gazzar.ch 19.50 Franken www.schuler.ch
2. Rang – 16,375 Punkte
Zwei Drittel der
eingereichten
Weine erwies sich
als hitze- und
grilltauglich.
die Weine wurden wahrscheinlich
ganz bewusst daraufhin vinifiziert,
also mit kurzen Maischezeiten.»
So ausgeglichen sich die 46 Weine
präsentierten – einer hatte die
Nase klar vorn: Der Ceppitaio 2013
von Russo, mit 13.50 Franken ist er
einer der günstigsten im Wettbewerb.
Seine Nase ist eher zurückhaltend,
weist beerige, aber auch
würzig-kräuterige Noten auf. Er ist
im Gaumen feingliedrig, geschmeidig.
Hat Raffinesse und macht
Durst, ein für die Grillparty perfekt
geeigneter Wein.
Der Ceppitaio, den die Einheimischen
liebevoll Ceppi nennen,
kommt aus der südlichen Toskana.
Genauer aus dem Val di Cornia in
der Nähe des Städtchens Suvereto,
das nur 30 Kilometer vom italienischen
Bordeaux-Eldorado Bolgheri
entfernt liegt.
Die Freude von Importeur Vergani
über den Sieg ist gross
Die Kellerei der Gebrüder Michele
und Antonio Russo hat eine lange
Tradition. Weine füllen die Russos
aber erst seit 1998 selbst ab. Sie
wollen dereinst grosse Weine keltern
und damit zum Aushängeschild
der Region werden. Ein
ambitioniertes Unterfangen, denn
«Die überwiegende
Mehrheit der
Weine war so,
wie ich sie mir zu
Grilladen
vorstelle:
fruchtig-leicht»
Anna Barbara von der Crone,
Weinproduzentin
die lokale Konkurrenz ist gross.
Petra, Tua Rita und Montepeloso,
das Gut des Schweizer Millionärs
Silvio Denz (59), beanspruchen die
Leaderposition für sich.
Der Ceppi ist der Basisrotwein des
Guts. Die Rebstöcke sind 10 bis 15
Jahre alt. Der Jahrgang 2013 besteht
aus 55 Prozent Sangiovese
sowie je neun Prozent Merlot,
Canaiolo, Cabernet Sauvignon,
Colorino und Ciliegiolo. Der Wein
reift sechs Monate in Stahltanks,
zwei Monate in gebrauchten Barriques
und vier Monate in der Flasche.
Ceppitaio-Importeur Reto
Vergani zum Sieg «seines» Weins:
«Das freut mich ausserordentlich,
weil Russo ein kleiner Produzent
und ein echter Chrampfer ist!»
Auch Winzerin Anna Barbara von
der Crone bewerte den Sieger hoch.
Was die Wahltessinerin erstaunte:
«Acht Weine entsprachen den Vorgaben
überhaupt nicht. Und drei
hatten gar klare Fehler.» Die überwiegende
Mehrheit aber überzeugte
auch ihre Nase. «Das Gros war
fruchtig-leicht, wie ich es mir zu
Grilladen vorstelle.»
Michael Sol Jenni, Gastgeber der
Degustationsrunde und neuer
Sommelier des Park Hotels Weggis,
zieht eine positive Bilanz: «Es hatte
tolle Weine darunter, etwa den
Roncaia aus dem Tessin oder die
Tropfen aus Südfrankreich. Mein
Liebling aber war der Bruciato