TajMahal_mit Allergenen
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Lamm spezialitaten<br />
Alle Gerichte werden <strong>mit</strong> Basmatireis serviert<br />
G<br />
170 Lamm curry..................................................................................... 11,00 €<br />
Lammfleisch in einer speziellen <strong>mit</strong> Sahne angerichten Currysoße<br />
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171 Lamm tikka masala.................................................................12,50 €<br />
Lammfleisch im Tandoor gegrillt <strong>mit</strong> orientalisch gewürzter Soße<br />
G<br />
172 Lamm Bhuna....................................................................................12,50 €<br />
Lammsfleisch in einer ausgewogenen Gewürzsoße <strong>mit</strong> Zwiebeln,<br />
Knoblauch und Tomaten<br />
G<br />
173 Lamm Palak ..................................................................................... 11,90 €<br />
Lammfleisch <strong>mit</strong> Zwiebeln und Tomaten, gebraten in einer Mischung aus Spinat<br />
G<br />
174 Lamm Subji........................................................................................ 11,90 €<br />
Gebratenes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen<br />
und verschiedenen frischem Gemüse<br />
G<br />
175 Lamm Jalfarezi............................................................................12,90 €<br />
Lammfilet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten,<br />
Paprika in einer Currysoße<br />
G<br />
176 Lamm Vindaloo ....................................................................... 11,90 €<br />
Zartes Lammfleisch <strong>mit</strong> frischen Champignons in exotischer Gewürzsoße, scharf<br />
G, H1, H4<br />
177 Mutton shahi Korma.............................................................12,50 €<br />
Ein Gericht aus der Moghul-Küche, Lammfleisch <strong>mit</strong> milder Soße, Gewürzen, Sahne<br />
Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen<br />
178 Lamm Bhindi Masala.............................................................. 11,90 €<br />
Lammfleisch <strong>mit</strong> Zwiebeln und Tomaten, gebraten in Maslala-Soße<br />
G<br />
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179 Lamm Madras ...........................................................................12,50 €<br />
Lammfleisch <strong>mit</strong> Zwiebeln und Tomaten, gebraten in Masala-Soße, scharf<br />
G<br />
180 Balti Lamm........................................................................................ 11,90 €<br />
Zartes Lammfleisch <strong>mit</strong> Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer<br />
in einer leckeren Soße gegart<br />
G<br />
181 Mutton do piaja.......................................................................... 11,90 €<br />
Zartes Lammfleisch <strong>mit</strong> Zwiebelscheiben, Knoblauch und Gewürzen gebraten<br />
G<br />
182 Roghan josh................................................................................... 11,90 €<br />
Lammfleisch zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch,<br />
Tomaten, Paprika und Currysoße