Vietnam
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Rundreise / Reisebaustein • Kulturell sensitive Reise<br />
<strong>Vietnam</strong><br />
Trockene Halong-Bucht<br />
flusses. Zum Dinner in einem traditionellen Gartenhaus<br />
wird die Dame des Hauses Sie kulinarisch<br />
verwöhnen.<br />
Übernachtung: Hue<br />
10. Tag • Hue – Da Nang – Hoi An<br />
Nach dem Frühstück gelangen Sie über den Wolkenpass<br />
nach Da Nang. Im Cham-Mu seum erfahren<br />
Sie Wissenswertes zum Volk der Cham.<br />
Abends erreichen Sie Hoi An mit seiner Altstadt<br />
(UNESCO-Kulturdenkmal).<br />
Übernachtung: Hoi An<br />
11. Tag • Hoi An<br />
Den Vormittag gestalten Sie nach Belieben. Später<br />
wandern Sie durch die chinesische Altstadt von<br />
Hoi An mit ihren Handelshäusern und Tempeln.<br />
Anschließend bringt Sie eine Bootspartie auf dem<br />
Thu Bon-Fluss zu Dörfern, deren Bauern Ihnen<br />
Einblick in ihren Alltag vermitteln.<br />
Übernachtung: Hoi An<br />
12. Tag • Hoi An<br />
Vorbei an Reisfeldern fahren Sie ins Dorf Tra Que<br />
(wahlweise per Cyclo). Auf einer Farm lernen Sie<br />
organische Gemüse-Anbaumethoden, exotische<br />
Pflanzen sowie deren Bedeutung für die Küche<br />
<strong>Vietnam</strong>s kennen. Ihr Lunch bereiten Sie in Ihrem<br />
Kochkurs selbst zu. Der Nachmittag gehört ganz<br />
Ihnen und Ihren Plänen.<br />
Übernachtung: Hoi An<br />
13. Tag • Hoi An – Da Nang – Saigon<br />
Sie fahren zum Flughafen Da Nang und fliegen<br />
nach Saigon. Eine Rundfahrt zeigt die Highlights<br />
von Ho-Chi-Min-Stadt, wie Saigon heute heißt.<br />
Sie sehen den Wiedervereinigungspalast, das Museum<br />
der Kriegsverbrechen, die Pagode des Jadekaisers<br />
und das Museum für Tra ditionelle <strong>Vietnam</strong>esische<br />
Medizin.<br />
Übernachtung: Saigon<br />
14. Tag • Saigon<br />
Heute besuchen Sie eine Familie, die Ihnen die vietnamesische<br />
Kochkunst nahe bringen wird. Gemeinsam<br />
ersteigern Sie auf einem lokalen Markt<br />
die Zutaten für Ihr Mahl und Ihre Gastgeber werden<br />
sich glücklich schätzen, Ihnen ihre Lieblingsspeisen<br />
vorzustellen.<br />
Übernachtung: Saigon<br />
15. Tag • Saigon – Ben Tre – Can Tho<br />
Von Ben Tre, einer Stadt inmitten des Deltas, starten<br />
Sie zu einer Bootspartie und beobachten, wie<br />
Bauern von ihren Booten aus Gemüse und Früchte<br />
anbieten. In Cai Son fahren Sie mit einem Motorkarren<br />
an Reis- und Gemüsefeldern entlang. Kosten<br />
Sie die Früchte des Mekong-Deltas, wie die<br />
leuchtend violette Dragon Fruit. Bevor Sie Can<br />
Tho erreichen, können Sie sich auf einem Boot<br />
vom Sonnenuntergang verzaubern lassen.<br />
Übernachtung: Can Tho<br />
16. Tag Can Tho<br />
Vom Boot aus entdecken Sie den Schwimmenden<br />
Markt von Cai Rang. Beobachten Sie, wie<br />
die Händler um Obst oder Gemüse feilschen,<br />
während Ihr Boot zurück nach Can Tho gleitet.<br />
Nachmittags schippern Sie zum Cai Son-<br />
Kanal, besteigen ein Fahrrad und radeln zu<br />
einem Dorf. Dort schauen Sie Handwerkern<br />
über die Schulter und lernen das friedvolle Leben<br />
der Einheimischen kennen. Dann nehmen<br />
Sie Abschied vom Mekong-Delta. Lassen Sie vom<br />
Boot aus eine Lotus-Laterne ins Wasser gleiten, auf<br />
das all Ihre Wünsche in Erfüllung gehen mögen.<br />
Übernachtung: Can Tho<br />
17. Tag • Can Tho – Saigon<br />
Heute verabschieden Sie sich von einem facettenreichen<br />
Land und seinen herzlichen Gastgebern,<br />
die Sie auf der Reise kennenlernen durften. Nach<br />
dem Frühstück kehren Sie nach Saigon zurück, wo<br />
Ihr Transfer zum Flughafen oder Ihr Anschlussprogramm<br />
erfolgen.<br />
Eingeschlossene Leistungen<br />
■ Fahrt im PKW mit Klimaanlage, Englisch<br />
sprechender Fahrer<br />
■ geführte Radtouren in Tam Coc, Hoi An<br />
und Cai Son (Fahrräder vietnamesischer<br />
Herkunft)<br />
■ Bootsfahrten in Tam Coc, Halong-Bucht,<br />
Phong Nha, Hue, Hoi An und im Mekong-Delta<br />
■ Übernachtung im Doppelzimmer in<br />
ausgewählten Hotels entsprechend der<br />
gebuchten Kategorie<br />
■ Halbpension (Frühstück & Mittagessen<br />
außer am Ankunftstag: ohne Verpflegung,<br />
am 2., 6., 10., 11., 13., 16. & 17.<br />
Tag: Frühstück, am 8. Tag: Vollpension<br />
und am 9. Tag: Frühstück & Abendessen)<br />
■ 3 Kochkurse<br />
■ Besichtigungsprogramm während der<br />
Rundreise inkl. aller Eintrittsgebühren<br />
■ Englisch sprechender Reiseführer vor Ort<br />
■ alle Transfers, alle anfallenden Steuern<br />
preise pro person/dz<br />
Kategorie Standard Class ab 2.203,– €<br />
bitte beachten<br />
Während des Tet-Festivals im Februar kann<br />
es zu Hotel-Engpässen kommen. Reservieren<br />
Sie Ihr Hotel unbedingt rechtzeitig!<br />
unsere empfehlung<br />
Authentisch-vietnamesische Küche bekommen<br />
Sie in Hanois Walking Street,<br />
nahe des Hoan Kiem Sees in der Ngon<br />
Villa, einer französischen Kolonialvilla.<br />
Täglich geöffnet und zudem werden auch<br />
Kochkurse angeboten!<br />
LAOS<br />
THAILAND<br />
Golf von<br />
Thailand<br />
KAMBODSCHA<br />
Can Tho<br />
Hanoi<br />
Ninh Binh<br />
Halong<br />
Saigon<br />
CHINA<br />
Dong Hoi<br />
Hue<br />
Da Nang<br />
Hoi An<br />
Vinh Long<br />
Golf von<br />
Tonkin<br />
VIETNAM<br />
My Tho<br />
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