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Amt Viöl AKTUELL 02-2017

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0 8 | S C H U L E<br />

Tag der offenen Tür: Fachschule für Hauswirtschaft Hanerau-Hademarschen<br />

Terminvereinbarung<br />

im Damensalon<br />

jetzt auch per WhatsApp unter<br />

0160/98228909<br />

Das Fach Verbraucherbildung hat an der Gemeinschaftsschule Viöl-<br />

Ohrstedt-Haselund einen großen Stellenwert. Von der 6. bis zur 8. Jahrgangsstufe<br />

werden die Klassen in diesem lebenspraktischem Fach unterrichtet.<br />

Hier lernen sie, wie man sich als Verbraucher in einer globalen<br />

Welt orientiert, die ökologischen Ressourcen schützt, sein Leben nachhaltig<br />

und gesund gestaltet. Und Letzteres besonders, indem man sich<br />

aus Produkten unserer Region frisch und gesund seine Nahrung zubereitet.<br />

„Die Inhalte der Ausbildungsgänge an der Fachschule für Hauswirtschaft<br />

im ländlichen Raum in Hanerau-Hademarschen treffen bei unseren<br />

Schülerinnen und Schülern auf großes Interesse“, stellt Inken Kruse,<br />

Fachschaftsleiterin für Verbraucherbildung an der Viöler Schule fest. So<br />

sei es nur ein kurzer Schritt gewesen, zwischen den beiden Bildungseinrichtungen<br />

eine Partnerschaft anzubahnen. Anja Hansen, Vertreterin der<br />

Fachschule auf den Jobbörsen der Gemeinschaftsschulen, stand dem<br />

Vorhaben sofort offen gegenüber und lud die Lehrkräfte im vergangenen<br />

Jahr nach Hanerau-Hademarschen ein. Bald stand eine Reihe kooperativer<br />

Aktivitäten auf der Agenda. So haben bereits einige Viöler Schülerinnen<br />

an der Fachschule ihr Berufspraktikum abgehalten. Ein solches<br />

Praktikum mit einer Internatsunterbringung zu verknüpfen, war für die<br />

drei Neunt-Klässlerinnen etwas ganz besonderes.<br />

Neueste Aktion war jetzt ein Besuch anlässlich des Tages der offenen<br />

Tür in der Fachschule für Hauswirtschaft. Mit 50 Schülerinnen und<br />

Schülern machten die Viöler sich auf den Weg. Absolventinnen informierten<br />

sie auf einem<br />

Rundgang über die Ausbildungsgänge<br />

zur<br />

Wirtschafterin/Wirtschafter<br />

und zur staatlich<br />

geprüften ländlichhauswirtschaftlichen<br />

Betriebsleiterin/ Betriebsleiter.<br />

Von der<br />

Wäschepflege über den<br />

Gartenbau bis hin zur<br />

Ernährungstechnologie<br />

und zur Berechnung<br />

von Nährstoffbilanzen -<br />

die Schüler und Schülerinnen<br />

waren beeindruckt<br />

von der Vielseitigkeit<br />

der Ausbildungsinhalte.<br />

„Ländlicher<br />

Tourismus und Betreuung<br />

und Pflege sind<br />

weitere Schwerpunkte,<br />

mit denen wir ganz gezielt<br />

die Herausforderungen<br />

des ländlichen<br />

Raumes aufgreifen“,<br />

ergänzt Anja Hansen.<br />

„Unsere Angebote finden<br />

eine große Resonanz<br />

bei Menschen aus<br />

ländlichen Regionen.<br />

Wir freuen uns über Interesse seitens der Schulen. Es dürfen gerne noch<br />

mehr Schüler und Schülerinnen uns kennen lernen.“<br />

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