Weinkatalog 2017_peters_und_rass
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Weingut heinrich<br />
Artikel/Jahrgang<br />
Beschreibung<br />
Trollinger<br />
QbA<br />
trocken<br />
Sehr angenehm,<br />
harmonisch, der<br />
Urschwabe. Der<br />
Trollinger besticht durch<br />
seine zarte, ziegelrote<br />
Farbe. Er ist saftig <strong>und</strong><br />
fruchtig, süffig. Die Lage<br />
Heilbronner Stiftsberg<br />
gehört zu den besten<br />
Lagen in Heilbronn.<br />
Trollinger<br />
QbA<br />
feinherb<br />
Sehr angenehm, fruchtig,<br />
harmonisch, der<br />
Urschwabe.<br />
Trollinger-Lemberger<br />
QbA<br />
trocken<br />
Kräftig <strong>und</strong> füllig<br />
mit wenig Tanninen,<br />
angenehm herb, die<br />
bekannteste Cuvée aus<br />
Württemberg, unter<br />
Kennern „TL“ genannt.<br />
Trollinger<br />
QbA<br />
mild<br />
Leuchtendes Ziegelrot,<br />
saftig, würzige Note,<br />
ideal zur ländlichen<br />
Küche.<br />
Die ausschließlich<br />
in Württemberg<br />
angebaute spätreifende<br />
Rotweinsorte<br />
braucht tiefgründige,<br />
nährstoff reiche Böden<br />
<strong>und</strong> beste Hanglagen.<br />
Vol. 11,00% 11,50% 12,50% 14,00%<br />
Inhalt 0,75 l 0,75 l 1,0 l 1,0 l<br />
Drautz/Able<br />
Graf Adelmann<br />
Artikel/Jahrgang<br />
Samtrot<br />
Qualitätswein<br />
mild<br />
Heilbronner Stiftsberg<br />
Trollinger QbA<br />
trocken<br />
Trollinger mit Lemberger<br />
QbA<br />
trocken<br />
Beschreibung<br />
Samtig, füllig, gehaltvoll<br />
<strong>und</strong> r<strong>und</strong> off eriert<br />
sich diese Spielart des<br />
Burg<strong>und</strong>ers.<br />
Im Geruch Johannisbeere<br />
<strong>und</strong> Sauerkirsche, im<br />
Geschmack große, dicke,<br />
reife Süßkirschen. Wenig<br />
Säure.<br />
Frucht von Roten<br />
Johannisbeeren <strong>und</strong><br />
Sauerkirschen. Typisch, voll<br />
<strong>rass</strong>iger Harmonie.<br />
Ausdrucksvoll, mit feinen<br />
Aromen. Trinktemperatur<br />
16-18°C. Wild, Käse,<br />
schwäbische Spezialitäten.<br />
Intensives Rubin,<br />
Kirschduft, feiner Rauchton,<br />
herzhaft, würzig, Pfeffer; zu<br />
Geräuchertem, Linsen mit<br />
Speck <strong>und</strong> zum Braten.<br />
Vol. 10,00% 12,00% 12,30% 11,50%<br />
Inhalt 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
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