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Nur vom Feinsten!_acquisa_03_2017

"Empathie und Individualität: Was Premiumverkäufer von der Spitzengastronomie lernen können" Gäste in der gehobenen Gastronomie und Käufer von Premiumprodukten vereint der Wunsch nach intensiver und individueller Betreuung. Statt Stangenware erwarten sie ein Fest für die Sinne. Die Haufe-Neuerscheinung „Nur vom Feinsten“ bietet innovative Verkaufsrezepte und zeigt, was Premiumverkäufer von Spitzenköchen, Serviceprofis und Sommeliers für ihre eigenen Verkaufserfolge lernen können. Exzellent, hochwertig und individualisiert – dafür steht die Sternegastronomie. Und genau das wünschen sich auch Kunden im Premiumbereich. Autor Uwe-Jürgen Günter-von Pritzbuer zieht in „Nur vom Feinsten“ klare Parallelen zwischen diesen Bereichen und gibt Verkäufern in hochpreisigen Segmenten praxistaugliche Tipps, wie sie ihre eigenen Kunden mit Empathie und Kreativität nicht nur zufrieden stellen, sondern sie quasi zu Stammgästen machen. Günter-von Pritzbuer hält dabei Rezepte für jede Aufgabe bereit. Im Telefonverkauf sind es die Gesprächsleitfäden, die zum Erfolg verhelfen, im Verkaufsgespräch die Argumentationsketten und in der Einwandbehandlung die schlagkräftigen Formulierungsketten. Dahinter muss aber unbedingt eine ausgezeichnete Qualität der Produkte stehen – und von ihr muss der Verkäufer felsenfest überzeugt sein. Emotionale Intelligenz ist dabei das „Salz in der Suppe“. Mit dem Buch erhalten Leser eine ganz neue Perspektive auf das Verkaufen. Sie lernen jede Phase des Verkaufsprozesses so zu gestalten, dass sich der Kunde wie als Gast in einem Drei-Sterne-Restaurant fühlt. Dadurch entsteht ein einmaliges Genusserlebnis – und die Verkaufserfolge des Verkäufers steigen.

"Empathie und Individualität: Was Premiumverkäufer von der Spitzengastronomie lernen können"
Gäste in der gehobenen Gastronomie und Käufer von Premiumprodukten vereint der Wunsch nach intensiver und individueller Betreuung. Statt Stangenware erwarten sie ein Fest für die Sinne. Die Haufe-Neuerscheinung „Nur vom Feinsten“ bietet innovative Verkaufsrezepte und zeigt, was Premiumverkäufer von Spitzenköchen, Serviceprofis und Sommeliers für ihre eigenen Verkaufserfolge lernen können.
Exzellent, hochwertig und individualisiert – dafür steht die Sternegastronomie. Und genau das wünschen sich auch Kunden im Premiumbereich. Autor Uwe-Jürgen Günter-von Pritzbuer zieht in „Nur vom Feinsten“ klare Parallelen zwischen diesen Bereichen und gibt Verkäufern in hochpreisigen Segmenten praxistaugliche Tipps, wie sie ihre eigenen Kunden mit Empathie und Kreativität nicht nur zufrieden stellen, sondern sie quasi zu Stammgästen machen. Günter-von Pritzbuer hält dabei Rezepte für jede Aufgabe bereit. Im Telefonverkauf sind es die Gesprächsleitfäden, die zum Erfolg verhelfen, im Verkaufsgespräch die Argumentationsketten und in der Einwandbehandlung die schlagkräftigen Formulierungsketten. Dahinter muss aber unbedingt eine ausgezeichnete Qualität der Produkte stehen – und von ihr muss der Verkäufer felsenfest überzeugt sein. Emotionale Intelligenz ist dabei das „Salz in der Suppe“. Mit dem Buch erhalten Leser eine ganz neue Perspektive auf das Verkaufen. Sie lernen jede Phase des Verkaufsprozesses so zu gestalten, dass sich der Kunde wie als Gast in einem Drei-Sterne-Restaurant fühlt. Dadurch entsteht ein einmaliges Genusserlebnis – und die Verkaufserfolge des Verkäufers steigen.

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<strong>acquisa</strong><br />

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marketing & sales<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong><br />

www.<strong>acquisa</strong>.de<br />

SUPERDATA<br />

Mehr Power für<br />

den Kundendialog<br />

Mat-Nr. 00500-5205


4<br />

INHALT<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong><br />

Das geht ab wie eine Rakete:<br />

In Zukunft könnten digitale<br />

Assistenten die Macht umkehren<br />

und zum Souverän<br />

über unser Handeln mutieren.<br />

SCHWERPUNKT<br />

DATA DRIVEN MARKETING<br />

› 36<br />

14 Superdata<br />

Die Digitalisierung bringt solch tiefgreifende<br />

Änderungen mit sich, dass das Marketing sich radikal<br />

wandeln muss. Data Driven Marketing ist nur ein<br />

Anfang.<br />

24 „Vertrauen ist die Basis”<br />

<strong>Nur</strong> wer Daten künftig nachweislich vernünftig schützt,<br />

wird von seinen Kunden überhaupt noch Informationen<br />

bekommen, sagt Datenexpertin Sachiko Scheuing.<br />

30 Bauchgefühl war gestern<br />

Wer in seiner Zielgruppe mit relevanten Inhalten punkten<br />

will, braucht messbare Analysen und Benchmarks.<br />

› 60<br />

Print First: Hochwertige Mailings<br />

kommen gut an beim Kunden.<br />

36 Vom Orakel zum Souverän<br />

Noch sind digitale Assistenten genau das: Assistenten.<br />

Doch in Zukunft könnte sich das ändern.<br />

42 Zukunft nicht verschlafen<br />

Wie Künstliche Intelligenz helfen kann, die Customer<br />

Experience zu verbessern.<br />

48 „Wir stochern heute weniger im Nebel”<br />

Warum die Digitalisierung Datenspezialisten, Strategen<br />

und Kreative vor neue Herausforderungen stellt.<br />

54 „Wir wollen dazugehören und einzigartig sein”<br />

Der Sozialpsychologe Prof. Hans-Peter Erb erklärt,<br />

warum vermeintliche Individualität oft nur ein Versuch<br />

ist, Handlungen im Nachhinein rational zu begründen.<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong><br />

Moderndes<br />

Marketing ist auf<br />

den Austausch<br />

von Daten ange ­<br />

wiesen.


www.<strong>acquisa</strong>.de<br />

5<br />

GOOD TO KNOW<br />

06 Mobile first<br />

Welche Rolle das Handy in der Customer Journey spielt.<br />

CUSTOMER JOURNEY<br />

60 Einfach, schön und erfolgreich<br />

Print-Mailings mögen vergleichsweise teuer sein.<br />

Aber sie wirken.<br />

66 Kundenfrust adé<br />

Unternehmen können Warenkorbabbrüche mit<br />

Online-Testing deutlich verringern.<br />

70 Liebe Grüße zurück<br />

Eine Postkarte von Freunden entpuppt sich als Werbung<br />

von gänzlich Unbekannten. Gute Idee oder plump?<br />

74 Auf den Agent kommt es an<br />

Customer Care spielt für die Customer Experience eine<br />

entscheidende Rolle.<br />

Guter Content<br />

ist die Voraussetzung<br />

für ein<br />

erfolgreiches Leadmanagement.<br />

› 80<br />

› 96<br />

80 Was bringt es wirklich?<br />

Was der Mittelstand von Content Marketing hat.<br />

86 Schuhe für Helden<br />

Wie der Schuhhersteller Haix neue Märkte erobert.<br />

88 Geschickte Manipulation<br />

Mit Bonus- und Rabattprogrammen buhlen Unternehmen<br />

um die Gunst der Kunden.<br />

96 Anderer Leute Server – irgendwo<br />

Clouds: Fragen zum Datenschutz wichtiger denn je.<br />

FÜR SIE PERSÖNLICH<br />

102 So werden Sie ein Drei-Sterne-Koch<br />

Ein gutes Image verkauft: Worauf der Vertrieb<br />

dies bezüglich achten sollte.<br />

STANDARDS<br />

<strong>03</strong> Editorial<br />

106 Karriere und Stellenmarkt<br />

112 Vorschau, Impressum<br />

Foto: Sunny studio/fotolia.de; GKK; selimaksan/istock; peterhowell/istockphoto<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong>


102<br />

FÜR SIE PERSÖNLICH › ERFOLGREICH VERKAUFEN<br />

So werden Sie ein<br />

Drei-Sterne-Verkäufer<br />

TEXT UWE GÜNTER-VON PRITZBUER<br />

Was Sie als erstes brauchen, um ein Drei-Sterne-Verkäufer<br />

zu werden, ist ein Image. Denn ein gutes Image verkauft.<br />

Wir zeigen Ihnen, was genau Sie brauchen und wie Sie bei<br />

der Umsetzung am besten vorgehen.<br />

Auch Sie haben ein bestimmtes<br />

Image beim Kunden,<br />

ob es Ihnen gefällt<br />

oder nicht. Das kann gut oder schlecht<br />

sein, gerechtfertigt oder nicht. Aus<br />

Sicht des Kunden stellt seine eigene<br />

Wahrnehmung die einzig gültige Realität<br />

dar, und Ihre Aufgabe ist es, dafür zu<br />

sorgen, dass Ihr einzigartiger Nutzen,<br />

durch den Sie sich von Ihren Mitbewerbern<br />

unterscheiden, von Ihrem Kunden<br />

als solcher wahrgenommen wird.<br />

Ein Image erzeugt bei Kunden eine<br />

Erwartungshaltung. Das Versprechen<br />

einer kompetenten Bedienung oder Beratung<br />

ist nur dann ein Erfolg, wenn Kunden<br />

diese auch immer wieder antreffen<br />

und das Versprechen als erfüllt betrachten.<br />

Deshalb kommt es <strong>vom</strong> ersten bis<br />

zum letzten Moment auf Ihren Auftritt an.<br />

Profis im Verkauf wissen natürlich, wie<br />

sie einen positiven Eindruck erreichen.<br />

Doch „gut” allein reicht Ihnen nicht.<br />

Sie als À-la-Carte-Verkäufer wollen mehr.<br />

Ihr Ziel ist es, bei Ihren Kunden nicht nur<br />

einen guten Eindruck zu hinterlassen,<br />

sondern einen außergewöhnlichen! Sie<br />

wollen bewusst auffallen, Ihre Kunden<br />

beeindrucken und damit eine Atmosphäre<br />

schaffen, in der Sie und damit Ihr<br />

Angebot optimal zur Geltung kommen.<br />

Erklären Sie sich selbst zum Unikat<br />

und machen Sie sich unverwechselbar.<br />

Werden Sie zur Verkörperung Ihrer<br />

Unique Selling Proposition (USP). Betonen<br />

Sie Ihre Einmaligkeit und machen<br />

Sie dies zum Leitfaden Ihrer gesamten<br />

Kommunikation, Ihres Auftritts, Ihrer<br />

Kundenbetreuung. Ahmen Sie nicht die<br />

Verkaufsrezepte der Konkurrenz nach,<br />

sondern schlagen Sie Ihren eigenen Weg<br />

ein. Denn eines wollen Sie sicher nicht:<br />

die graue Maus sein, die in der großen<br />

Menge der anderen grauen Mäuse untergeht.<br />

Beginnen Sie deshalb rechtzeitig,<br />

sich ein gutes Image zu schaffen. Dieses<br />

Image sollte wie ein roter Faden in allem,<br />

was sie tun, erkennbar sein. Es muss<br />

sich in Ihren Briefen und E-Mails, Ihrer<br />

Homepage, Ihrer Kleidung, Ihrer Präsentation<br />

und Ihren Beziehungen zu Kunden<br />

und Kollegen widerspiegeln.<br />

Wecken Sie Erwartungen<br />

Das Schönste an einer Schwangerschaft<br />

ist die Vorfreude. Das Warten auf das<br />

Christkind und den Weihnachtsmann<br />

ist für Kinder eine erwartungsvolle Zeit.<br />

Ein erfolgreicher Verkäufer im Außen-<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong>


www.<strong>acquisa</strong>.de<br />

1<strong>03</strong><br />

Überraschung:<br />

Kunden möchten<br />

nicht nur kulinarisch<br />

auf höchstem Niveu<br />

bedient werden.<br />

Foto: Andrey_Popov/shutterstock<br />

dienst ruft seine Kunden auf dem Weg<br />

zum Besuchstermin an, um sich und das<br />

besondere Angebot entsprechend anzukündigen:<br />

„Wir haben uns etwas Neues<br />

für Sie ausgedacht.”<br />

Dazu gehört auch, einem Kunden<br />

nach einem Telefonat und nach einem<br />

Besuch in einer E-Mail mitzuteilen, was<br />

er wann bekommt. Aus einem Kundengespräch<br />

lassen sich meist gute Ideen<br />

ableiten, um die Erwartungen eines<br />

Kunden für Ihren nächsten Besuch zu<br />

wecken – ihn neugierig zu machen und<br />

seine Vorfreude anzustacheln. Vor einem<br />

Messebesuch informieren Sie Kunden<br />

zum Beispiel darüber, was sie erwartet<br />

und was besonders sehenswert ist. Als<br />

Führungskraft können Sie mit entsprechenden<br />

Informationen Ihre Mitarbeiter<br />

auf ein Seminar positiv einstimmen.<br />

Wecken Sie positive Erwartungen,<br />

vermeiden Sie dabei jedoch Aussagen,<br />

die nicht der Wahrheit entsprechen, und<br />

verzichten Sie auch auf alte Phrasen wie<br />

„Jetzt neu”. Setzen Sie stattdessen auf<br />

die ansteckende Kraft der inneren Vorfreude,<br />

die auf Kunden und Interessenten<br />

überspringt. Denken Sie daran: Neugierde<br />

schafft Kaufgierde.<br />

Sorgen Sie für Überraschungen<br />

bares. Etwas Kostbares muss nicht unbedingt<br />

teuer sein, sondern lebt <strong>vom</strong> ideellen<br />

Wert, das es für den Beschenkten<br />

besitzt. Meist ist es auch keine gute Idee,<br />

ein teures Geschenk zu überreichen,<br />

denn schnell könnte der Eindruck entstehen,<br />

dass Sie damit die Gunst Ihres Kunden<br />

erkaufen wollen. Besser ist es, etwas<br />

Einzigartiges oder Seltenes zu schenken,<br />

zum Beispiel eine Neuheit, die Ihr Kunde<br />

noch nie gesehen hat. Sie können ein<br />

Geschenk zudem mit einer persönlichen<br />

Widmung wertvoll machen.<br />

Eine Überraschung ist Ihnen geglückt,<br />

wenn Ihr Kunde nicht damit gerechnet<br />

hat. Kennen Sie Ihren Kunden und seine<br />

Hobbies? Dann können Sie ihm Freude<br />

bereiten, indem Sie völlig unerwartet zu<br />

einer attraktiven Veranstaltung einladen.<br />

Kaum etwas bereitet Ihrem Kunden<br />

so viel Freude, als wenn Sie ihm einen<br />

heimlichen Wunsch erfüllen und ihn zu Bleiben Sie in der Erinnerung<br />

einem hochklassigen Event einladen –<br />

Ihrer Kunden<br />

vorausgesetzt, die Einladung entspricht<br />

den Compliance-Regeln Ihres Unternehmens.<br />

Erteilt er Ihnen einen Auftrag, könwechselbares<br />

Markenzeichen, mit dem<br />

Sorgen Sie für ein individuelles, unvernen<br />

Sie ihm zusätzlich etwas schenken. Sie sich bei Ihren Kunden einprägen. Ihr<br />

Und halten Sie Terminabsprachen nicht Markenzeichen kann zum Beispiel darin<br />

bestehen, dass Sie immer einen be-<br />

nur ein, sondern überraschen Sie Ihren<br />

Kunden mit einer Lieferung vor dem vereinbarten<br />

Termin.<br />

an Ihrem Anzugrevers tragen, oder dass<br />

stimmten außergewöhnlichen Anstecker<br />

Schenken Sie Ihrem Kunden etwas Sie Notizen auf Papier einer bestimmten<br />

Farbe schreiben, oder dass Sie Wertvolles, Bedeutsames oder Kost- ››<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong>


104<br />

FÜR SIE PERSÖNLICH › ERFOLGREICH VERKAUFEN<br />

Süßigkeiten oder Kuchen zum Termin<br />

mitbringen. Kleine Aufmerksamkeiten<br />

oder Geschenke hinterlassen Erinnerungen.<br />

Benutzen Sie für Ihre Präsentationen<br />

Geschichten und Zitate. Die Erfahrung<br />

zeigt, dass die Zuhörer sich<br />

länger daran erinnern als an „trockene”<br />

Präsentationen. Beachten Sie dabei zwei<br />

Punkte:<br />

› Die Geschichte muss zu dem passen,<br />

was Sie gerade erläutern wollen, zum<br />

<strong>03</strong> | <strong>2017</strong><br />

Tipps fürs Image<br />

1.<br />

Ein Drei-Sterne-Verkäufer erweckt beim<br />

Kunden Erwartungen und Neugier<br />

auf das, was kommt. Fassen Sie das<br />

Kundengespräch unmittelbar danach in<br />

einer E-Mail zusammen. Nutzen Sie die<br />

Gesprächsinhalte, um neue Angebote<br />

für den Kunden zu entwickeln.<br />

2.<br />

Überraschen Sie Ihren Kunden. Er liebt<br />

klassische Musik und Oper? Dann gehen<br />

Sie mit ihm in die Oper! Natürlich<br />

müssen Sie dabei die geltenden Compliance-Regeln<br />

beachten.<br />

3.<br />

Setzen Sie auf ein unverwechselbares<br />

Markenzeichen: Schreibpapier in einer<br />

bestimmten Farbe, rote Socken ... So<br />

bleiben Sie in Erinnerung.<br />

4.<br />

Kommen Sie nicht einfach zum Kunden.<br />

Treten Sie auf. Aber achten Sie dabei<br />

auf die schmale Grenze zwischen Auftritt<br />

und Posing.<br />

Beispiel ein besonderes Merkmal Ihres<br />

Produktes oder Ihres Service, oder ein<br />

Argument, dem Sie mit dieser Story<br />

zusätzliches Gewicht verleihen wollen.<br />

› Storytelling funktioniert am besten,<br />

wenn Ihre Geschichte eine Emotion<br />

transportiert. Denn nur Argumente,<br />

die mit Emotionen verbunden sind,<br />

zum Beispiel in Form von Geschichten,<br />

Bildern oder Metaphern, bleiben<br />

im Gedächtnis haften. Denn erst Gefühle<br />

wie das Bedürfnis nach Sicherheit,<br />

Anerkennung, Gewinn, Schönheit<br />

und Ästhetik mobilisieren jene<br />

Energien, die letztendlich zur Kaufentscheidung<br />

führen.<br />

› Verzichten Sie auf negative Erinnerungen.<br />

Nach Auseinandersetzungen<br />

erinnern wir uns weniger an das, um<br />

was es in der Sache ging, sondern<br />

eher, wie wir uns dabei gefühlt haben.<br />

Ich persönlich erinnere mich gern<br />

an den Verkäufer, bei dem ich meinen<br />

ersten Alfa Romeo gekauft habe. Als<br />

ich den Kauf des Wagens besiegelt hatte,<br />

überreichte er mir seine Visitenkarte<br />

mit seiner privaten Nummer: „Wenn Sie<br />

irgendeinmal große Probleme mit Ihrem<br />

Auto haben und niemand ist in Reichweite,<br />

um Ihnen zu helfen, dann können<br />

Sie mich zu jeder Tag- und Nachtzeit anrufen.<br />

So wie ein Notarzt leiste auch ich<br />

für Sie Notdienst.” Sein Angebot habe<br />

ich nie genutzt – aber ich erinnere mich<br />

noch nach 36 Jahren daran.<br />

Treten Sie auf<br />

Die Operndiva Anna Netrebko kommt<br />

nicht einfach auf die Bühne – sie tritt auf.<br />

Genauso machen es auch andere große<br />

Stars. Auch Sie müssen sich bemerkbar<br />

machen, wenn Sie erscheinen und auftreten.<br />

Dazu gehört jedoch Fingerspitzengefühl,<br />

denn zwischen einem Sichbemerkbar-Machen<br />

bis zum arroganten<br />

Aus-der-Reihe-Tanzen ist es oft nur ein<br />

kleiner Schritt. Diese Grenze dürfen Sie<br />

nicht überschreiten. Selbstverständlich ist<br />

es notwendig, dass Sie Werbung für sich<br />

betreiben und nicht bescheiden im Hintergrund<br />

verharren. Niemand sucht nach<br />

Mauerblümchen, die im Stillen blühen.<br />

Fällt Ihren Kunden beim Gedanke<br />

an Sie spontan „Der kommt immer zu<br />

spät” ein, dann hat das zwar einen Erinnerungswert,<br />

ist aber sicher nicht die<br />

optimale Vorbereitung für Ihren Auftritt.<br />

Anders wirkt es da, wenn Sie zu einem<br />

Konzeptionsgespräch Spezialisten mitbringen<br />

und Sie dabei die Spitze beziehungsweise<br />

die Führung übernehmen.<br />

Damit ist für Ihren Kunden klar zu erkennen,<br />

dass Sie der Leader sind. Kommen<br />

Sie mit einem Geschenk zum Geburtstag<br />

Ihres Kunden, dann demonstriert das,<br />

welche Bedeutung er für Sie hat und<br />

zeigt Ihre Wertschätzung für ihn.<br />

<strong>Nur</strong> eine starke persönliche Ausstrahlung<br />

vermittelt Kunden Glaubwürdigkeit.<br />

Ausstrahlung und Charisma<br />

kommen von innen. Wenn Sie Ihre Produkte<br />

oder Ideen überzeugend und mitreißend<br />

präsentieren wollen, müssen Sie<br />

von sich selbst und Ihrer Sache überzeugt<br />

sein. Innere Blockaden, Selbstzweifel<br />

oder einfach nur Alltagsstress verhindern<br />

einen souveränen Auftritt. Ihr Interesse<br />

gilt ganz dem Gesprächspartner. <strong>Nur</strong> wer<br />

sich interessiert, ist interessant!<br />

Eine gute Präsentation ist mehr<br />

als Rhetorik und hübsche Folien. Denn<br />

eine gute Präsentation ist eine Kunst<br />

und jede gelungene Präsentation ein Geschenk,<br />

weil sie Präsentator und Zuhörer<br />

in der Sache und im Gefühl miteinander<br />

verbindet. Ein exzellenter Auftritt macht<br />

Eindruck durch seinen unverwechselbaren<br />

Ausdruck. Jeder unspektakuläre<br />

Auftritt geht dagegen unter und ist<br />

schnell vergessen.<br />

Seien Sie originell<br />

Originell ist das Gegenteil von gähnender<br />

Langeweile. Langeweile, so heißt


www.<strong>acquisa</strong>.de<br />

105<br />

es, tötet zuerst die Stimmung und dann<br />

die Beziehung. Bei Langeweile gehen die<br />

Partner fremd. Das gilt für die Ehe wie<br />

für die Geschäftskontakte. Ohne Originalität<br />

nützt sich jede Beziehung ab. Sie<br />

braucht immer wieder frischen Wind.<br />

Originell treten Sie auf, wenn Sie<br />

Geschäftsbriefe anders unterschreiben.<br />

Für Menschen aus Heppenheim, der<br />

Stadt von Seba s tian Vettel, kann es da<br />

heißen: „Starke Grüße aus Vettelheim –<br />

der Stadt des vierfachen Formel-1-Weltmeisters”.<br />

Mein Trainerkollege Wolfgang<br />

Ronzal legt gerne eine Tüte mit Vergissmeinnicht-Samen<br />

bei und bezieht sich<br />

im Schreiben darauf. Auch mit dem Namen<br />

Ihres Kunden lassen sich originelle<br />

Kreationen formen. Einem Kunden, der<br />

den Namen Sturm trägt, kann der Sturm<br />

im Wasserglas blühen, wenn „...”. Manche<br />

Namen sind einfach Programm.<br />

Terminbestätigungen dürfen gern<br />

originelle Betreffzeilen wie „Endlich hat’s<br />

geklappt”, „Schön, dass Sie Zeit haben”,<br />

„Gut Ding will Weile haben”, „Versprochen<br />

ist versprochen ...” et cetera haben.<br />

Oder nutzen Sie einen originellen Text<br />

für Ihre Mailbox, der sich von 08/15-Ansagen<br />

unterscheidet. Generell bedeutet<br />

originell: weg <strong>vom</strong> Standard. Mehr Ratschläge,<br />

wie Sie ein Drei-Sterne-Verkäufer<br />

werden, finden Sie im Buch.<br />

↗redaktion@<strong>acquisa</strong>.de ‹<br />

Literatur<br />

Service<br />

Uwe-Jürgen Günter-von<br />

Pritzbuer<br />

<strong>Nur</strong> <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong><br />

Was Verkäufer von der<br />

Spitzengastronomie<br />

lernen können<br />

ISBN: 978-3-648-09230-9<br />

Bestell-Nr.: E10426<br />

39,95 € [D],<br />

35,99 € [D]

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