Die Essenz des Guten. - Authentica
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Sabine Ryf<br />
Eichi 14<br />
3368 Bleienbach<br />
Hausgemachte Energiequellen<br />
Teigwaren sind Kraftspender. Welcher<br />
Sportler weiss das nicht? Ihre ganze<br />
Energie legt Sabine Ryf in die Herstellung<br />
ihrer Teigwarenprodukte. Aus Hartweizendunst<br />
und Urdinkel stellt sie Nudeln,<br />
Müscheli, Lasagneblätter und weitere<br />
hausgemachte Hartweizen-Teigwaren her.<br />
Auf Konservierungsstoffe verzichtet sie<br />
ganz. <strong>Die</strong> gelernte Gärtnerin hat für sich<br />
eine Marktlücke entdeckt und verkauft<br />
ihre mit Liebe hergestellten Produkte am<br />
liebsten dort – auf diversen Wochenmärkten<br />
der Region!<br />
HARTWEIZEN-TEIGWAREN<br />
Ingredienza heisst Zutaten<br />
Rolf Thalheim liebt Teigwaren. Was im<br />
Februar 1990 mit 3 Sorten gefüllten<br />
Teigwaren begonnen hat, entwickelte er<br />
zu einem fantasievollen und qualitativ<br />
hochwertigen Pasta-Angebot. Nebst<br />
saisonalen Spezialitäten führt Ingredienza<br />
heute über 50 Sorten gefüllte Teigwaren<br />
und ein grosses Nudelangebot in<br />
verschiedenen Schnittbreiten. Ingredienza<br />
heisst Zutaten, fatto a mano das Rezept.<br />
Weil die Zutaten so wichtig sind, kennt<br />
Rolf Thalheim die zahlreichen Landwirtschaftsbetriebe,<br />
die ihn mit Gemüse und<br />
Kräutern, grösstenteils in lizenzierter<br />
Bio-Qualität, beliefern – aus Liebe und<br />
Überzeugung zum besseren Produkt!<br />
GEFÜLLTE TEIGWAREN<br />
Ingredienza<br />
Rolf Thalheim<br />
Güterstrasse 7<br />
3008 Bern<br />
www.ingredienza.ch<br />
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