Speisekarte_N8_Final

weißweine
grüner silvaner
winzerhof gussek [saale-unstrut, trocken]
mit erfahrung aus 20 jahren als kellermeister im
landesweingut kloster pforta und seit 2002 als
selbstständiger winzer baut andré gussek edle
saale-unstrut-weine an. dieser elegante prädikatswein
verströmt einen frischen duft von lebhaften fruchtaromen
gelber äpfel und wiesenkräutern
flasche 0,75 liter 18,00
gavi »san pietro«
tenuta san pietro [italien, trocken]
ein sehr ausgewogener, eleganter wein, aus den hügellagen
des piemont. mit einem feinen duft aus zitrusfrüchten und
birnen. ein perfekter begleiter zu pasta und hähnchen.
flasche 0,75 liter 21.00
chardonnay »pimpala road«
geoff merrill wines [australien, trocken]
australischer chardonnay gehört zu den markantesten
vertretern der sorte. ein moderates klima mit viel sonne
und abkühlenden nächten lassen die trauben langsam
und intensiv reifen. so wirkt der chardonnay sehr
fruchtbetont und frisch. saftige apfelfrucht mit zartem
schmelz und anregendem finale.
flasche 0,75 liter 19,00
roséweine
bardolino chiaretto
cantina custoza [italien, trocken]
ein leichter roséwein mit duftnoten von roten
sommerfrüchten. er leuchtet in prächtigem rosa
und zeigt die so typische feine frucht des weines
vom gardasee. leicht und frisch ist er ein
wunderbarer aperitif.
glas 0,2 liter 4,20
karaffe 0,5 liter 8,50
rosé d‘anjou
j.m. monmousseau [frankreich, trocken]
der lieblings-roséwein der deutschen. mit diesem
rosé erleben sie französisches savoir vivre pur!
süffig, leicht und dezent lieblich. in leuchtendem
himbeerrot erinnert er an aromatische waldbeeren
und reife himbeeren.
glas 0,2 liter 4,90
karaffe 0,5 liter 9,90
rotweine
bechtheimer dornfelder
weingut johann geil [rheinhessen, fruchtsüß]
tiefdunkles rot, ein fruchtiges kirscharoma.
die köstliche, verführerische fruchtsüße gibt diesem
wein seinen besonderen reiz.
glas 0,2 liter 4,60
karaffe 0,5 liter 9,50
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