Speisekarte ab dem 11.11.2017
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Gänsemenü<br />
Cremesuppe<br />
von der Petersilienwurzel |<br />
Apfel-Zimt-Chutney<br />
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Gänsebraten „Brust oder Keule“ |<br />
Apfelrotkohl | Kartoffelklöße<br />
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Bratapfel | Marzipan-Mohn-Parfait<br />
€ 35,-<br />
Westfälisches Menü<br />
Feldsalat | westfälischem Knochenschinken | Birne (12)<br />
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Pfefferpotthast | eingelegtes Gemüse | Kartoffeln (1)<br />
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Vanillecreme | Pumpernickel-Crunch | Schattenmorellen (1,7)<br />
€ 36,50
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