Angebote ab 13.11.17

Rezept-Tipp aus unserem Buch "100 Ideen Plätzchen":
Kulleraugen
Für ca. 25 Stück:
Für den Mürbeteig:
120 g Butter
175 g Mehl 90 g Zucker
1 Eigelb 1 TL Vanillearoma
Entnommen aus dem Backbuch
"100 Ideen Plätzchen".
ISBN: 978-3-7359-1365-1
EDEKA Raspel Schokolade
Edelzartbitter
Vollmilch oder Schokotröpfchen,
je 100-g-Packung
Außerdem:
Kakaopulver und Puderzucker
zum Bestäuben
75 g Himbeer-Marmelade
75 g Aprikosen-Marmelade
Zubereitung:
1. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, eine Mulde eindrücken und
das Eigelb hineingeben.
2. Die Butter in Flöckchen auf das Mehl setzen, den Zucker und das
Vanillearoma darüberstreuen.
3. Die Zutaten mit bemehlten Händen von außen nach innen schnell
zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und im Kühlschrank mindestens
eine Stunde ruhen lassen.
5. Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle von
4 cm Durchmesser formen und diese in ca. 1 cm dicke Scheiben
schneiden.
6. Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und
mit einem bemehlten Kochlöffelstiel eine Mulde in die Mitte drücken.
7. Die Plätzchen im auf 180° C vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten
backen, herausnehmen und erkalten lassen.
8. Die Hälfte der Plätzchen mit Kakaopulver, die andere Hälfte mit
Puderzucker bestäuben.
9. Die Himbeer- und die Aprikosenmarmelade sortenweise aufkochen,
durch ein Sieb streichen und in die Mulden der Plätzchen füllen.
10. Die Marmelade erkalten lassen und die Kulleraugen bis zum
Verzehr in einer Plätzchendose aufbewahren.
EDEKA Milch Schokoladen Streusel
200 g, (100 g = -.50) oder
Rum Rosinen, 125 g, (100 g = -.79),
je Beutel
SONDERPOSTEN
Verkauf solange Vorrat reicht!
Backbuch 100 Ideen Plätzchen
für das gemeinsame Backen der
ganzen Familie
während
der Adventszeit,
mit 100
klassischen,
raffinierten und
kreativen
Rezepten, im
Handumdrehen
werden Klassiker
wie Zimtstern
und Co.
leicht und
verständlich
gezaubert
durch
Schritt-für-
Schritt-
Erklärungen
Stück
3.99
EDEKA Kalifornische Mandeln
verschiedene Sorten,
je 100-g-Beutel
EDEKA Couverture Zartbitter
Vollmilch
oder Weiß,
200 g,
(100 g = -.45),
je Packung
-.89 -.99 -.99
GUT & GÜNSTIG
Haselnuss-Kerne
gemahlen, 200 g, (100 g = -.85), Beutel
GUT & GÜNSTIG
Kokos-Raspel
200 g, (100 g = -.40), Beutel
-.89
1.69
AUF DAUER BILLIG!
-.79
AUF DAUER BILLIG!