30 MIN - Kochen Nr. 2/18
Rezepte für Weihnachts- und Alltagsgerichte, die ruckzuck auf dem Tisch stehen! Fehlt Ihnen im Alltag manchmal die Zeit zum Kochen? Jetzt nicht mehr, denn die köstlichen Gerichte dieser Zeitschrift sind superschnell in nur 30 Minuten gekocht. Hier finden Sie Rezepte für komplette Weihnachtsmenüs, Express-Plätzchen und natürlich viele, viele spannende Rezeptideen für den Alltag. Wie wäre es zu Weihnachten mit glasierter Entenbrust? Auch Rindermedaillons oder Kabeljau sind blitzschnell fertig und schmecken köstlich. Ein bunter Salat oder ein Kartoffel-Lauch-Süppchen als Vorspeise und zum Nachtisch gibt es Brownies oder Datteln mit Nuss. Im Alltag liegen Sie mit dem Rote-Bete-Eintopf, der Hähnchenpfanne, dem Chili con Carne oder dem Wiener Schnitzel richtig. Dazu gibt es smarte Cooking-Hacks, die das Kochen noch leichter machen. Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie‘s aus.
Rezepte für Weihnachts- und Alltagsgerichte, die ruckzuck auf dem Tisch stehen! Fehlt Ihnen im Alltag manchmal die Zeit zum Kochen? Jetzt nicht mehr, denn die köstlichen Gerichte dieser Zeitschrift sind superschnell in nur 30 Minuten gekocht. Hier finden Sie Rezepte für komplette Weihnachtsmenüs, Express-Plätzchen und natürlich viele, viele spannende Rezeptideen für den Alltag. Wie wäre es zu Weihnachten mit glasierter Entenbrust? Auch Rindermedaillons oder Kabeljau sind blitzschnell fertig und schmecken köstlich. Ein bunter Salat oder ein Kartoffel-Lauch-Süppchen als Vorspeise und zum Nachtisch gibt es Brownies oder Datteln mit Nuss. Im Alltag liegen Sie mit dem Rote-Bete-Eintopf, der Hähnchenpfanne, dem Chili con Carne oder dem Wiener Schnitzel richtig. Dazu gibt es smarte Cooking-Hacks, die das Kochen noch leichter machen. Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie‘s aus.
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Fotos: Shutterstock, tesa, Knorr, Mollie makes/Regina Schlegel, Timon Koch/Brandstätter Verlag, PR<br />
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Kräuterfrauen und ihr wertvolles Wissen<br />
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70 Der grüne Quickie<br />
Blumenständer aus Kupferrohren<br />
72 DIY-Quickie<br />
Zweiter Frühling für Kommoden<br />
78 Interview<br />
Fabio Haebel zeigt Europas schönste Märkte<br />
Sonstiges<br />
3 Editorial<br />
4 Inhalt<br />
6 Unsere Lieblinge<br />
80 Impressum<br />
83 Vorschau<br />
W Kräuterküche W<br />
GESUND KOCHEN MIT<br />
FRÜHLINGSKRÄUTERN<br />
Im Kräutersüppchen, als Pesto zur Pasta<br />
oder als Füllung für den Hefezopf: Kräuter<br />
sind das i-Tüpfelchen in jedem Rezept –<br />
auch in unseren <strong>30</strong>-Minuten-Rezepten.<br />
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