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Seite 8<br />
MÄRZ <strong>2018</strong><br />
DIE SUPERFRUCHT PAPAYA.<br />
Papayas schmecken saftig, mild und süß –<br />
etwa wie ein Mix aus Melone und Marille.<br />
Außerdem haben sie fast doppelt so viel<br />
Vitamin C wie Limonen, Grapefruits oder Orangen,<br />
dazu siebenmal weniger Kalorien als Bananen, nur<br />
0,1 % Fett und wichtige Enzyme gegen<br />
Verdauungsstörungen. Deshalb haben Papayas in<br />
Brasilien nicht nur zu Ostern, sondern das ganze<br />
Jahr Saison!<br />
GENIESSEN SIE<br />
DIE PAPAYA:<br />
PAPAYA PUR: halbiert, entkernt<br />
und aus der Schale gelöffelt<br />
SÜSSE<br />
BABY-ANANAS<br />
Diese kleinen Köstlichkeiten bestechen<br />
durch ein ausgeprägtes Aroma und ihren<br />
Duft. Keine Ananas schmeckt so intensiv<br />
wie die kleine Baby-Ananas.<br />
Kl. I, per Stück<br />
statt 2.49 1<br />
99<br />
PAPAYA-FRÜHSTÜCK: z. B. mit<br />
Joghurt, Cornflakes und etwas<br />
Honig<br />
PAPAYA-VORSPEISE: sie<br />
harmoniert mit Fleisch, Fisch,<br />
Geflügel oder Gemüse<br />
PAPAYA-DESSERT: die halbierte<br />
Papaya mit anderen Früchten<br />
oder Eis füllen<br />
PAPAYA-COCKTAIL: für<br />
Mixgetränke mit oder ohne<br />
Alkohol<br />
PITAHAYA ROT<br />
Gehört zur Familie der Kakteengewächse<br />
und ist ein 1 bis 2 m hoher Strauchkaktus.<br />
Das rote Fruchtfleisch enthält gleichmäßig<br />
verteilt die kleinen dunklen Samen. Der<br />
Geschmack wird als erfrischend und<br />
einzigartig aromatisch beschrieben.<br />
Kl. I, per Stück<br />
statt 3.49 2<br />
PEPINO<br />
RIESEN-PAPAYA FORMOSA<br />
Das Fleisch ist sehr fruchtig und cremig<br />
und schmeckt besonders süß und aromatisch.<br />
Die Frucht entfaltet den vollen Geschmack,<br />
wenn man sie mit Limettensaft<br />
beträufelt.<br />
Kl. I, per Kilo<br />
statt 5.99 4 99<br />
LIMETTE<br />
Wegen ihres sauren Geschmacks<br />
werden Limetten für gewöhnlich nicht<br />
allein verzehrt. Meistens wird aus ihnen<br />
Saft gemacht oder man nutzt sie, um<br />
99<br />
Gerichten Geschmack zu verleihen.<br />
Kl. I, per Stück<br />
statt 0.79 0 59<br />
Die Heimat der Pepino ist Südamerika. Die<br />
Frucht schmeckt süß und erinnert an eine<br />
Mischung aus Melone und Birne, weshalb<br />
sie auch als Melonenbirne oder Birnenmelone<br />
bezeichnet wird. Reife Pepinos<br />
können wie Äpfel (mit Schale) gegessen<br />
oder wie Kürbisse zubereitet werden.<br />
Kl. I, per Stück<br />
statt 2.49 1<br />
99<br />
KIWANO<br />
Diese Melonenart, auch unter dem Namen<br />
Hornmelone bekannt, hat ihren Ursprung<br />
in Neuseeland. Das Innere der Frucht ist<br />
grünlich, weich und geleeartig. Es ist von<br />
vielen hellen und flachen Samen durchzogen.<br />
Die Samen sind essbar.<br />
Kl. I, per Stück<br />
statt 2.99 2<br />
49
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