aldi-nord-prospekt kw23

ab Do. 07.06.
Serviervorschlag
la France
ab 07.06.
Weinempfehlung
Französische
Gemüse-Tarte
Für 4
Personen
Vorbereitungszeit: ca. 15 Min.
Zubereitungszeit/Garzeit:
ca. 60 Min.
Mittel
Zutaten:
4 große Möhren
3 Zucchini
125 g Frantastique Salami 1 , Sorte Stangen Salami
150 g Le Coq de France Französischer Schnittkäse 1 ,
Sorte Mediterran
200 g Milsani Crème Fraîche 1 , Sorte Classic
3 Hofland Eier aus Bodenhaltung
1 TL Frantastique Fleur de Sel, Sorte Thymian & Pfeffer
1 TL Frantastique Französische Senfspezialitäten,
Sorte nach Belieben
270 g Cuisinette Frischeteig 1 , Sorte Blätterteig
(alternativ Pizzateig)
100 g Frantastique Rillettes,
Sorte nach Belieben
Außerdem:
1
Aus der Kühlung
Sparschäler, Tarteform
Zubereitung:
1. Möhren schälen und waschen. Zucchini waschen, die Enden abschneiden
und Zucchini sowie Möhren mit dem Sparschäler in lange dünne Streifen
schneiden. Salami schräg in Scheiben schneiden, Käse fein würfeln.
2. Für den Guss: Crème fraîche mit Eiern, Käse, Fleur de Sel und Senf verquirlen.
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vorheizen.
3. Den Boden und Rand einer Tarteform, alternativ einer Springform
(Ø: ca. 26 cm), mit Backpapier (ggf. passend zurechtschneiden) und
Blätterteig auslegen und dünn mit Rillettes bestreichen.
2/3 von dem Guss auf dem Blätterteig verteilen und von außen nach innen
abwechselnd Möhren- und Zucchinistreifen (mit der Schalenseite nach
oben) und Salamischeiben spiralförmig in die Tarteform legen, bis die ganze
Tarteform ausgefüllt ist.
4. Den restlichen Guss vorsichtig auf der Tarte verteilen und im Backofen
ca. 35–40 Min. backen. Tarte in Stücke schneiden und servieren.
Guten Appetit!
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Cidre
Original französischer Apfelcidre;
in den Sorten brut oder doux
0,75-L-Flasche
0.99 *
​(Liter = 1.32)
* Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen.
Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.
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