PAPSTAR "Spargelzeit"
Deko-Tipps zur Spargelzeit
Deko-Tipps zur Spargelzeit
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Zutaten:<br />
1/2 hart gekochtes Ei<br />
1 grüne Spargelspitze<br />
Ganzer bunter Pfeffer<br />
Grobes Meersalz<br />
Chillifäden<br />
Kresse<br />
1 Mini Weck Sturzglas 140 ml<br />
Zubereitung:<br />
Das Ei im kochenden Wasser 10 Minuten kochen<br />
lassen.<br />
Die grünen Spargelköpfe im Salzwasser bissfest<br />
kochen.<br />
Das Mini Weck Sturzglas mit etwas groben Meersalz<br />
befüllen.<br />
Das hartgekochte Ei schälen und halbieren und<br />
zusammen mit einer Spargelspitze im Weck-Glas<br />
dekorieren.<br />
Mit Chillifäden, dem ganzen bunten Pfeffer und der<br />
Kresse garnieren.<br />
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